Knipser Mandelpfad Riesling GG VDP.Große Lage

Knipser Mandelpfad Riesling GG VDP.Große Lage 2020

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Aufregend vielfältig zeigt sich das fruchtige Bouquet des Spitzenweins. Die Nase umschmeicheln tropische Aromen zu heimischen Früchten wie Aprikosen und Äpfeln, die mit Ananas und Papaya tanzen. Am Gaumen fügen sich Nuancen feinherber Johannisbeeren, Litschi und Grapefruit hinzu, die von mineralischen Akzenten begleitet werden.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Riesling

  • Farbton

    goldgelb

  • Aromen in der Nase

    Ananas, Apfel, Aprikose, Papaya, Passionsfrucht

  • Aromen am Gaumen

    Grapefruit, Johannisbeere, Litschi

Frühere und aktuelle Auszeichnungen

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Beschreibung

Eleganter Riesling für stilvolle Genussmomente

Knipser Mandelpfad Riesling GG VDP.Große Lage 2020

Elegant und kraftvoll zeigt sich die Rebsorte im Knipser Mandelpfad Riesling von ihrer schönsten Seite. Als Großes Gewächs besticht der Pfälzer Riesling durch seine fruchtigen Aromen, die durch das mit Kalksteinen durchsetzte Terroir eine inspirierende Mineralität mitbringen. Lassen Sie sich vom edlen Flair des Rieslings im Alltag und zu besonderen Anlässen gleichermaßen verzaubern.

Güldener Früchtekorb in einem stilvollen Weißwein

Aufregend vielfältig zeigt sich das fruchtige Bouquet des goldgelb schimmernden Weißweines. Die Nase umschmeicheln tropische Aromen zu heimischen Früchten wie Aprikosen und Äpfeln, die mit Ananas, Passionsfrucht und Papaya tanzen. Am Gaumen fügen sich Nuancen feinherber Johannisbeeren, Litschi und Grapefruit hinzu, die von rauchigen und mineralischen Akzenten begleitet werden. Der lebendige Körper des Rieslings ist kraftvoll-mineralisch. Die reife Säure ist in saftige Frucht eingebunden, die sich ebenfalls betont und eindrucksvoll im langen Nachhall präsentiert.

Dieser Riesling aus dem Hause Knipser ist ein besonderer Weißwein, der mit seiner Qualität zu gegrilltem oder gebratenen Fischspezialitäten, Meeresfrüchten oder Kalbfleisch mundet. Doch auch zur Frühlingsküche mit Spargel oder zu Erdbeerdesserts macht der edle Tropfen aus der Pfalz eine gute Figur.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Rebsorten Riesling
Abgang lang, mineralisch
Aromen am Gaumen Grapefruit, Johannisbeere, Litschi
Aromen in der Nase Ananas, Apfel, Aprikose, Papaya, Passionsfrucht
Art Wein
Boden Kalkstein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte, Rind und Kalb, süße Desserts
Farbreflexe gold
Farbton goldgelb
Geschmackstyp fruchtig & opulent, traditionell & samtig
Leitaromen gelbe Früchte, Mineralik, tropische Früchte
Klassifizierung QbA, VDP.Große Lage
Lage Mandelpfad
Lagerfähigkeit 10 Jahre
Restsäure 8,3 g/l
Restsüße 6,7 g/l
Trinktemperatur 10 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Knipser, Hauptstraße 47-49, 67229 Laumersheim
Hersteller: Knipser
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Knipser

Knipser

Elegante Weine aus Tradition

Das Weingut Knipser wird von Fachleuten und Weinkennern hoch geschätzt. Jährlich verlassen Spitzenweine mit ausgezeichnetem Geschmack das Weingut in Richtung Deutschland, Europa und Übersee. Das familiengeführte Unternehmen aus Laumersheim in der Pfalz beeindruckt mit einer kontinuierlich hohen Qualität. Die meisten Weine werden von den Winzern so lange im eigenen Keller gelagert, bis sie eine ideale Trinkreife erreicht haben. Erst dann kommt der edle Tropfen in die Flaschen und zum Verkauf. Beim Kauf von Knipser Weinen muss man sich keine Gedanken machen, wann der richtige Zeitpunkt zum Öffnen der Flaschen erreicht ist. Das ist neben dem wundervollen Geschmack ein wichtiger Grund bei der Entscheidung für die Produkte vom Weingut Knipser.

Die Familie Knipser ist seit 1876 im Laumersheim ansässig. Ursprünglich wurde der landwirtschaftliche Betrieb mit Obst- und Ackerbau sowie mit Weinanbau betrieben. Die Weine wurden im Hause gekeltert und in Fässern an die hiesigen Weinhändler verkauft. Als einer der ersten Winzer der Region begann Heinz Knipser 1948, seinen Wein in Flaschen zu füllen und im Eigenvertrieb zu verkaufen. Kunden waren Privatleute und Gaststätten. Sein Sohn Werner Knipser stellte den Betrieb Anfang der 80-er Jahre komplett auf Weinanbau um. Gemeinsam mit seinem Bruder Volker Knipser führt er seitdem das Unternehmen mit wachsendem Erfolg. Inzwischen ist bereits eine neue Generation mit von der Partie: die Kinder von Werner Knipser, Stephan und Sabine.

Bereits in den 80er-Jahren begann die Erweiterung des Sortiments an Rotweinen. Dabei wurden sowohl regionale als auch internationale Rebsorten einbezogen. Als einige der ersten Winzer veredelten die Brüder die feinen Tropfen im Barrique und produzierten parallel exquisite Weißweine, Rosé, Sekt und edle Brände. Die hohe...

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