Knipser Steinbuckel Riesling GG VDP.Große Lage 2018

96 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2021
92 Punkte
Weinwirtschaft
Jahrgang 2018
in 2019

Er zeigt sich in einem hellen Goldgelb im Glas. Ein Duft von reifen Pfirsichen, saftigen Limetten, Zitronengras, Honigmelone und Stachelbeeren mit einem zarten Hauch von Vanille steigt sofort in die Nase. Am Gaumen breiten sich rasch Noten von gelben und grünen Früchten wie Mango, Aprikose und Apfel aus. Seine schmeichelnde und fruchtbetonende Eleganz wird von einem zarten Säurespiel geprägt. Ein leichter Bitterton im Abgang macht diesen Wein zu einem spannungsgeladenen Erlebnis.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Beeindruckendes Genusserlebnis von höchster Qualität

Knipser Steinbuckel Riesling GG VDP.Große Lage 2018

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Limette, Pfirsich, Vanille, Zitrone

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Apfel, Aprikose, Mango

  • Farbton

    Farbton:
    goldgelb

Auszeichnungen

  • 96 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021
    für Jahrgang 2018

  • 92 Punkte Weinwirtschaft in 2019
    für Jahrgang 2018

  • 96 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2017

  • 95 Punkte Gault&Millau in 2019
    für Jahrgang 2017

  • 94 Punkte Vinum in 2019
    für Jahrgang 2017

  • 91 Punkte Eichelmann in 2019
    für Jahrgang 2017

  • 95 Punkte Gault&Millau in 2018
    für Jahrgang 2016

  • 92 Punkte Weinwirtschaft in 2017
    für Jahrgang 2016

  • 91 Punkte Eichelmann in 2018
    für Jahrgang 2016

  • 90 Punkte Vinum in 2018
    für Jahrgang 2016

Besonders langlebige und sehr mineralische und qualitätsstarke Weine liefert der Steinbuckel. Der leicht nach Süden geneigte Hang bringt auch bei später Lese sehr gesunde Trauben hervor. Der karge Boden verspricht dem Kenner wirklich ausdrucksstarke, sehr interessante Weine. Freuen Sie sich daher auf diesen ausgezeichneten Tropfen des Großen Gewächses Steinbuckel Rieslings vom Weingut Knipser.

Er zeigt sich in einem hellen Goldgelb im Glas. Ein Duft von reifen Pfirsichen, saftigen Limetten, Zitronengras, Honigmelone, Stachelbeeren und einem zarten Hauch von Vanille steigt sofort in die Nase. Am Gaumen breiten sich rasch Noten von gelben und grünen Früchten wie Mango, Aprikose und Apfel aus. Seine schmeichelnde und fruchtbetonende Eleganz wird von einem zarten Säurespiel geprägt. Ein leichter Bitterton im Abgang macht diesen Wein zu einem spannungsgeladenen Erlebnis.

Wahrlich kann der Steinbuckel Riesling als Festtagswein bezeichnet werden. Servieren Sie ihn beispielsweise als perfekten Begleiter zu an Thymian und Karotten geschmorten Tafelspitz vom Kalb mit herrlich intensiver Steinpilzsauce.

Details zum Artikel
Abgang: fruchtig, komplex
Aromen am Gaumen: Apfel, Aprikose, Mango
Aromen in der Nase: Limette, Pfirsich, Vanille, Zitrone
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Gemüse, Rind und Kalb
Farbreflexe: gold
Farbton: goldgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: gelbe Früchte, Vanille, Zitrusfrüchte
Klassifizierung: QbA, VDP.Große Lage
Lage: Steinbuckel
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Rebsorten: Riesling
Restsäure: 7,8 g/l
Restsüße: 4,2 g/l
Trinktemperatur: 9 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Knipser, Hauptstraße 47-49, 67229 Laumersheim
Hersteller: Knipser
Allergene enthält Sulfite
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