Knipser Syrah 2015

96 Punkte
Gault&Millau
Jahrgang 2015
in 2020
92 Punkte
Vinum
Jahrgang 2015
in 2019
91 Punkte
Eichelmann
Jahrgang 2015
in 2019

Der Wein der Syrahtrauben fließt in einem dunklen Rot in das Glas und entfaltet vollmundige Aromen nach dunklen Beeren, aus denen feinherbe Cassis, vollreife Schwarzkirschen und kräftige Brombeeren hervortreten. Im Mund zeigt sich der Wein mit würzigen Akzenten: pfeffrig, mit Kräuternoten und rauchig werden die Beerendüfte umhüllt und geben dem Körper ein fülliges und umschmeichelndes Flair. Die Süße-Säure-Balance zeigt sich mit viel Frucht und feinen Tanninen, in denen eine salzige Mineralität besticht. Der...

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Aufregende Rarität der dunklen Trauben

Knipser Syrah 2015

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Syrah

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Cassis, Johannisbeere, Kirsche

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Cassis, Johannisbeere, Kräuter, Pfeffer

  • Farbton

    Farbton:
    dunkelrot

Auszeichnungen

  • 92 Punkte Vinum in 2020
    für Jahrgang 2016

  • 91+ Punkte Eichlmann in 2020
    für Jahrgang 2016

  • 96 Punkte Gault&Millau in 2020
    für Jahrgang 2015

  • 92 Punkte Vinum in 2019
    für Jahrgang 2015

  • 91 Punkte Eichelmann in 2019
    für Jahrgang 2015

  • 92 Punkte Vinum in 2018
    für Jahrgang 2014

  • 90 Punkte Eichelmann in 2018
    für Jahrgang 2014

Köstlich und rar präsentiert das Weingut Knipser diese ausgesuchte Rarität: Die Syrahrebe gilt als eine der wertvollsten Rotweinrebsorten der Welt und verwöhnt den Feinschmecker und Weinkenner mit fruchtiger Fülle, die wahrlich nur als aufregend beschrieben werden kann. Entdecken Sie den vollmundigen Genuss des Rotweines mit einem Glas Syrah aus dem Hause Knipser.

Vollmundiger Beerenkuss mit edler Würze

Der Wein der Syrahtrauben fließt in einem dunklen Rot in das Glas und entfaltet vollmundige Aromen nach dunklen Beeren, aus denen feinherbe Cassis, vollreife Schwarzkirschen und kräftige Brombeeren hervortreten. Im Mund zeigt sich der Wein mit würzigen Akzenten: pfeffrig, mit Kräuternoten und rauchig werden die Beerendüfte umhüllt und geben dem Körper ein fülliges und umschmeichelndes Flair. Die Süße-Säure-Balance zeigt sich mit viel Frucht und feinen Tanninen, in denen eine salzige Mineralität besticht. Der Nachhall klingt fruchtig und mit großer Harmonie nach.

Der unkonventionelle Rotwein aus der Pfalz bezaubert den Feinschmecker zu herzhaften Spezialitäten der feinen und traditionellen Küche besonders, wenn er kurzgebratene Rindfleisch- und Lammgerichte oder milde Wildgerichte begleitet. Erleben Sie die Rotweinrarität der Syrahrebe als köstlichen Gaumenschmaus zu besonderen Anlässen.

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich, sauber
Aromen am Gaumen: Cassis, Johannisbeere, Kräuter, Pfeffer
Aromen in der Nase: Cassis, Johannisbeere, Kirsche
Barriqueausbau: ja
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Lamm, Rind und Kalb, Wild
Farbreflexe: violett
Farbton: dunkelrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent, traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: Beerenfrüchte, Gewürze, Mineralik
Jahreszeit: Frühling, Herbst, Winter
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 13 Jahre
Präsentempfänger: Damen, Familie, Herren
Rebsorten: Syrah
Restsäure: 5,0 g/l
Restsüße: 0,8 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Knipser, Hauptstraße 47-49, 67229 Laumersheim
Hersteller: Knipser
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Knipser Syrah"
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 Knipser Cuvée X 2016
42,00 €
0,75l (56,00 €/l)
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Knipser Chardonnay Barrique 3 Sterne Knipser Chardonnay Barrique 3 Sterne 2015
27,00 €
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11,99 € 17,99 € *
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Rings Das Kreuz Rings Das Kreuz 2018
40,00 €
0,75l (53,33 €/l)
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 San Marzano Primitivo di Manduria SUD DOP 2019
7,90 € 10,69 € *
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17,49 € 19,50 € *
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14
Cà dei Frati I Frati Lugana DOC Cà dei Frati I Frati Lugana DOC 2020
12,79 € 14,99 € *
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13,49 € 15,50 € *
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13,90 € 19,90 € *
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2
 Lergenmüller Weißburgunder Muschelkalk 2020
13,49 € 13,90 € *
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 Emilio Lustau Sherry Pedro Ximenez San Emilio 17% vol.
25,55 € 28,90 € *
0,75l (34,07 €/l)
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10
 Meerlust Rubicon Stellenbosch 2017
26,90 € 29,90 € *
0,75l (35,87 €/l)
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 Penfolds Shiraz Kalimna BIN 28 2018
33,40 € 36,99 € *
0,75l (44,53 €/l)
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22
 Penfolds Shiraz Cabernet Koonunga Hill 2018
10,89 € 13,99 € *
0,75l (14,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
16
Vigneti Zabù Nero d'Avola-Merlot Chiantari IGT Vigneti Zabù Nero d'Avola-Merlot Chiantari IGT 2018
7,49 € 8,99 € *
0,75l (9,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
5
 Ramos Pinto White Port
15,99 € 16,99 € *
0,75l (21,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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