Zur Schwane Rivaner Fünf Freunde VDP.Gutswein

Zur Schwane Rivaner Fünf Freunde VDP.Gutswein 2022

In einem hellen Gelb gibt der Weißwein aus Franken den edlen Duft von reifen Melonen und heimischen Äpfeln im sonnigen Garten preis. Hinzu fügt sich am Gaumen ein zarter Hauch nach Gewürzen, die dem Muskateller-Aroma ähneln. Der Körper breitet sich leicht und fruchtig im Mund aus und gibt der betont lebhaften Säure zur angenehmen Restsüße eine stilvolle Bühne....

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Rivaner

  • Farbton

    hellgelb

  • Vegan

    ja

Beschreibung

Frucht und Würze auf fränkische Art vereint

Zur Schwane Rivaner Fünf Freunde VDP.Gutswein 2022

Die Trauben der Müller-Thurgau Rebe stellt sich mit dem Rivaner VDP.Gutswein in einem ausgesucht frischen Gewand vor. Der Name stellt ein Synonym für den beliebten Müller-Thurgau dar, das saftig und pfiffig zugleich würzige Akzente zur fruchtigen Note der Rebsorte präsentiert.

Entdecken Sie den harmonischen frischen Wein aus dem fränkischen Weingut Zur Schwane als Begleiter für die leichten Spezialitäten in jeder Jahreszeit.

 

Aromatische Leichtigkeit für den edlen und leichten Genuss

In einem hellen Gelb gibt der Weißwein aus Franken den edlen Duft von reifen Melonen und heimischen Äpfeln im sonnigen Garten preis. Hinzu fügt sich am Gaumen ein zarter Hauch nach Gewürzen, die dem Muskateller-Aroma ähneln. Der Körper breitet sich leicht und fruchtig im Mund aus und gibt der betont lebhaften Säure zur angenehmen Restsüße eine stilvolle Bühne. Der Nachhall zeigt sich ebenfalls lebhaft und mittellang.

Als stilvoller Wein genießen Sie den Frankenrivaner als erfrischenden und edlen Tropfen solo oder als Begleiter der leichten Küche mit Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder knackigen Salaten und milden Grillspezialitäten.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Franken
Geschmack trocken
Rebsorten Rivaner
Abgang mittel
Aromen am Gaumen Gewürze
Aromen in der Nase Apfel, Melone
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Fisch, Meeresfrüchte, Salat
Farbton hellgelb
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen gelbe Früchte, Gewürze
Jahreszeit Frühling, Sommer
Klassifizierung QbA, VDP.Gutswein
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 6,1 g/l
Restsüße 3,8 g/l
Trinktemperatur 10 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Eva Pfaff-Düker & Ralph Düker
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Zur Schwane, Erlachhof 7, 97332 Volkach
Hersteller: Zur Schwane
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Zur Schwane

Zur Schwane

Weingut Zur Schwane: Spitzenweine und Hochgenuss aus dem Maintal

Wenn sich die Historie aus sechs Jahrhunderten in der Mainlandschaft mit modernem Weinbau vereint, zeigt sich der hohe Anspruch an Qualität in einem eleganten Weinsortiment für den Feinschmecker. Im Weingut Zur Schwane in Volkach wird diese stimmige Harmonie seit Generationen gelebt, um authentische Weine mit Stil und Charakter zu zelebrieren, die das Herz, den Gaumen und die Lebensfreude der Weinregion Franken verkörpern.

Vom alten Anwesen zur Genussadresse im Herzen Frankens

Das Hofgut von 1404 untermalt heute mit einem schönen Ambiente die Genusswelt, in welche das Winzerpaar Eva Pfaff-Düker und Ralph Düker seit 1997 einlädt. Die Vorfahren der heutigen Winzerfamilie, Maria und Josef Maria Pfaff, übernahmen das einst vernachlässigte Hofgut zunächst als Pächter, ab 1934 als Besitzer, um eine Basis für den Traum von besonderem Genuss umzusetzen. Ab 1973 folgten Petra und Michael Pfaff als Winzerpaar, das mit viel Liebe zum Detail und das Ambiente die Gastlichkeit weiterentwickelten. 

Heute sorgt die jüngste Generation aus dem Weingut Zur Schwane mit Eva Pfaff-Düker und Ralph Düker für den Erhalt und die stete Erweiterung der familiären Gastlichkeit, die mit dem Esprit der Region und den hohen Ansprüchen an den guten Wein im Bunde steht. Das Hotel "Schwane" zählt seit 1980 zu den beliebten Romantikhotels, und verwöhnt seine Gäste mit seiner vom Gault&Millau regelmäßig ausgezeichneten, sehr guten Küche. Das Weingut Zur Schwane selbst ist seit 1993 als Mitglied im Verband deutscher Prädikatsweingüter (VDP) bestätigt. 

Sorgfältiger Ausbau für den anspruchsvollen Genuss

In den Lagen Volkacher Ratsherr und Escherndorfer Lump verwöhnt die Winzerfamilie Pfaff-Dücker heute auf rund 30 Hektar die Trauben von Silvaner, Weißburgunder, Riesling und Spätburgunder. Am Volkacher Ratsherr sorgen dünne, karge Lehmauflage auf dem...

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