Juliusspital Müller-Thurgau VDP.Gutswein 2019

88 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2019
in 2020

Der Müller-Thurgau des Weinguts Juliusspital ist seit Jahrzehnten ein Klassiker deutscher Weine aus Franken. Es ist ein animierend würziger Weißwein mit sehr guter Frische, eleganten Apfel-Birnen-Aromen, abgerundet mit einem Hauch Exotik.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Frisch-knackiger Weingenuss

Juliusspital Müller-Thurgau VDP.Gutswein 2019

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Müller-Thurgau

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Apfel, Birne

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Apfel, Birne, Melone, Papaya

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

Auszeichnungen

  • 88 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2019

  • 88 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2018

  • 88 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2017

Ein Müller-Thurgau sollte nicht nur süffig sein. Der anspruchsvolle Weinfreund sucht nach einem gehaltvollen, leichten Weißwein mit raffinierter Note von Apfel-Birnen-Kompott, wenn er nach einem fränkischen Müller-Thurgau greift.

Diese Erwartungen erfüllt der Müller-Thurgau VDP.Gutswein des Weinguts Juliusspital vollends. Es ist ein Wein, bei dem Trinkfreude im Vordergrund steht, ohne dass der Anspruch auf Entdeckung und Phantasie im Wein verloren ginge.

Dieser Müller-Thurgau ruht hellgelb im Glas und duftet verführerisch nach grünen Äpfeln und Birnen. Hinzu tritt eine leicht exotische Note von Papaya, die am Gaumen gut zu schmecken ist und von einem milden Melonenaroma getragen wird.

Der Wein lädt immer wieder zu einem Schluck ein, denn der Körper ist schlank gehalten, ohne dünn zu wirken. Der Abgang ist kurz, präzise und von knackiger Frische.

Der Wein passt wunderbar zu Fisch und Meeresfrüchten, leichten Salaten, Pasta, der fränkischen Küche und zur asiatischen Küche (besonders wenn es scharf wird).

Details zum Artikel
Abgang: kurz
Aromen am Gaumen: Apfel, Birne, Melone, Papaya
Aromen in der Nase: Apfel, Birne
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: asiatische Küche, Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Franken
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: Obst, tropische Früchte
Jahreszeit: Sommer, Herbst
Klassifizierung: QbA, VDP.Gutswein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Präsentempfänger: Damen, Familie, Freunde
Rebsorten: Müller-Thurgau
Restsäure: 6,3 g/l
Restsüße: 4,4 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Juliusspital, Klinikstr. 1, 97070 Würzburg
Hersteller: Juliusspital
Allergene enthält Sulfite
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