Château Montroc Lussac Saint-Émilion AOC 2019

Purpurrot mit rubinglänzenden Reflexen begeistert das Farbenkleid dieses Lussac Saint-Émilion von Château Montroc. Ein komplexer Duft von roten und dunklen Früchten, wie Brombeere und Heidelbeere, strömt in einer perfekten Harmonie mit süßen Vanillenoten in die Nase. Ausgewogen und harmonisch vernimmt der Gaumen diese köstliche Aromensinfonie. Eine ausgezeichnete Länge, welche von fruchtigen Aromen und einer feinen Mineralik begleitet wird, machen den Genuss perfekt.

Das Château Montroc, welches sich im Besitz von Jean-Pierre Rivière befindet, genießt eine wunderschöne Umgebung. Das feine Haus aus „goldenem Stein“ steht auf einem kleinen Hügel in Lussac Saint-Émilion und ist aufgrund der riesigen Bäume am Eingang fast schon von der Rest der Welt isoliert. Mit seiner hervorragenden neoklassischen Harmonie und den atemberaubenden « à la Française » Terrassen, öffnet sich ein weiter Blick auf den Weinberg. Die Merlot-, Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc-Trauben wurden auf Hochebenen und Hängen auf hochwertigen Kalkstein- und Tonböden gepflanzt und genießen dabei die beste Sonneneinstrahlung.

Jean-Pierre Rivière hat dieses Weingut in den frühen 1970er Jahren erworben. Seitdem kümmert sich er und sein Team mit größter Sorgfalt, Leidenschaft und Hingabe um die Reben und darum, Weine nach dem Terroir von Lussac Saint-Émilion zu produzieren und all seinen Reichtum zu nutzen, ohne dabei die Qualität und die Tradition aus den Augen zu verlieren.

Die Weine von Château Montroc sind für Eleganz, eine wunderschöne Farbe und große Finesse berühmt und regelmäßig mit Auszeichnungen belohnt. Nicht selten sieht man diese Weine auch auf der Weinkarte in traditionellen französischen Restaurants.

Insgesamt besitzt das Gebiet Lussac Saint-Émilion eine Fläche von ca. 1.400ha, wobei sich der zentrale Bereich auf einem Kalksteinplateau befindet, das von einer dünnen Schicht Perigord-Sand bedeckt wird.

Die Region Saint-Émilion profitiert von dem für die Region Bordeaux typischen gemäßigten ozeanischen Klima, welches sich besonders für den Weinanbau eignet. Das Klima zeichnet sich durch mäßige Temperaturunterschiede zwischen Sommer und Winter aus. Heiße Sommer, warme Herbsttage und der Schutz des Flusses Dordogne und der Insel vor Frost, sind besonders förderlich für die perfekte Reifung der Trauben. Dieses Mikroklima unterliegt jedoch klimatischen Variationen. Von einem Jahr zum anderen können die Unterschiede bei der Temperatur und den Niederschlägen signifikant sein. Das Ergebnis dieser Variabilität ist die Variation zwischen den Weinen der verschiedenen Jahrgänge - ein Schlüsselelement der Bordeauxweine. Wein ist oft der beste Indikator für die klimatischen Bedingungen eines Jahres.

Genießen Sie diesen besonderen Rotwein am besten zu einem köstlichen Rinderfilet mit gebratenem Gemüse oder einem saftigen Wildschwein-Gericht mit frisch gemachten Klößen.