
Zur Schwane Silvaner VDP.Gutswein 2021
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2022
Mit seinen feinen Aromen und der verführerischen Säure gleicht der Weißwein einem zarten Kuss, der sich mit den feinen Nuancen der Trauben von Rivaner, Kerner und Weißburgunder in einer edlen Cuvée ausdrückt. Duft von Äpfeln und Birnen zu feinherben Johannisbeeren, die am Gaumen von zarten Kräuterakzenten umschmeichelt werden.
- Artikel-Nr.: 011413
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Merkmale
Auszeichnungen
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2022
Beschreibung
Ein Wein, in den sich alle Sinne verlieben
Zur Schwane Silvaner VDP.Gutswein 2021
Seit 350 Jahren ist die Silvanerrebe in Franken zu Hause und sorgt mit süffigen, unkomplizierten Weinen, Auslesen und großen Gewächsen für eine Bereicherung im Weinsortiment. Der Silvaner VDP.Gutswein zählt zu den leicht süffigen Varianten, in denen fruchtiger, grüner Apfel den Mittelpunkt der Aromatik bildet, um Sie solo oder zu ausgesuchten Speisen zu erfreuen.
Finessenreicher Weißwein mit lebendigem Körper
In einem hellen Gelb erfreut schon der Anblick des Weines die Sinne und weckt mit fruchtigem Duft nach grünem Apfel und fein-herber Quitte die Lust auf mehr. Ein Hauch von Trockenfrüchten und frischem Heu zeigen sich am Gaumen, um dem lebendigen Körper eine besondere Note zu verleihen. Das finessenreiche Säurespiel mit der perfekt eingebundenen Restsüße sorgt für vollendeten Genuss, der mit einem Finale in angenehmer Länge ausläuft.
Der fränkische Silvanerwein aus dem Weingut Zur Schwane zeigt sich als süffiger Terrassenswein ebenso verlockend wie als moderner und frischer Speisenbegleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, hellen Fleischgerichten und kräuterigen Nudelspezialitäten.
Ein verspielter Wein, den man zu jeder Tages- und Nachtzeit genießen kann.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Weißwein |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Franken |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Silvaner |
Abgang | mittel, sauber |
Aromen am Gaumen | Apfel, Heu, Kräuter, Quitte, Trockenfrucht |
Aromen in der Nase | Apfel, Kräuter, Quitte, Trockenfrucht |
Art | Wein |
Dekantierempfehlung | Dekantieren nicht notwendig |
Essensempfehlung | Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte |
Farbreflexe | grün |
Farbton | hellgelb |
Geschmackstyp | leicht & spritzig |
Leitaromen | Kräuter, Obst |
Jahreszeit | Frühling, Sommer |
Klassifizierung | QbA, VDP.Gutswein |
Lagerfähigkeit | 3 Jahre |
Restsäure | 6,3 g/l |
Restsüße | 5,5 g/l |
Trinktemperatur | 8 °C |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Eva Pfaff-Düker & Ralph Düker |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
Vegan | ja |
ISO-Ländercode | DE |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
---|---|
Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Unternehmeradresse: | Weingut Zur Schwane, Erlachhof 7, 97332 Volkach |
Hersteller: | Zur Schwane |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller

Zur Schwane
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