Kiefer Sauvignon Blanc Sekt Brut
Gault&Millau
Jahrgang 2016
in 2018
Vinum
Jahrgang 2016
in 2018
Rüdiger Kleinke
in 2021
Das helle Goldgelb lädt mit grünlich schimmernden Nuancen zum Genuss ein und umschmeichelt die Nase mit dem fruchtigen Duft nach schwarzen Johannisbeeren zu tropischen Mangos und Maracujas. Im Mund perlt der Sekt mit feinen Spuren nach Zitrus und Kräutern, die von einer edlen Mineralik begleitet werden. Der Körper ist spritzig und fruchtig, besitzt darüber hinaus jedoch eine geradezu cremige Textur. Hinzu fügt sich ein sehr ausgewogenes Süße-Säure-Spiel mit herrlicher Frische. Das lang anhaltende...
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- Artikel-Nr.: 011639
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Deutscher Sauvignon Blanc Sekt vom Kaiserstuhl
Kiefer Sauvignon Blanc Sekt BrutSteckbrief
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Schaumweinart:
Sekt -
Geschmack:
brut -
Rebsorten:
Sauvignon Blanc -
Farbton:
goldgelb -
Aromen in der Nase:
Johannisbeere, Mango, Maracuja -
Aromen am Gaumen:
Kräuter, Mineralität, Zitrusfrüchte
Auszeichnungen
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86 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2016
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85 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2016
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92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021
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92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018
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Silber AWC Vienna in 2017
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92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017
Spritzig und fruchtig sorgt der frische Sauvignon Blanc Sekt brut aus dem Hause Kiefer für vollendeten Genuss. Die Vulkanverwitterungsböden der Steillagen bilden die Basis für elegante und reintönige Grundweine, aus denen mit malolaktischer Gärung und traditioneller Flaschengärung, sowie behutsamem Ausbau ein ausgesuchter Schaumweingenuss entsteht. Bereichern Sie festliche Momente mit diesem aromatischen Tröpfchen.
Goldgelber Fruchtzauber mit edler Mineralik
Das helle Goldgelb lädt mit grünlich schimmernden Nuancen zum Genuss ein und umschmeichelt die Nase mit dem fruchtigen Duft nach schwarzen Johannisbeeren zu tropischen Mangos und Maracujas. Im Mund perlt der Sekt mit feinen Spuren nach Zitrus und Kräutern, die von einer edlen Mineralik begleitet werden. Der Körper ist spritzig und fruchtig, besitzt darüber hinaus jedoch eine geradezu cremige Textur. Hinzu fügt sich ein sehr ausgewogenes Süße-Säure-Spiel mit herrlicher Frische. Das lang anhaltende Geschmackserlebnis zeigt sich im Finale mit einem fruchtig-mineralischen Ausklang.
Als edler Sekt aus Baden überzeugt der Tropfen aus dem Weingut Kiefer als smarter Solist zur genussvollen Krönung festlicher Anlässe, zeigt sich jedoch auch als smarter Aperitif zu eleganten Menüs.
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Schaumweinart: | Sekt |
| Geschmack: | brut |
| Abgang: | lang, mineralisch |
| Aromen am Gaumen: | Kräuter, Mineralität, Zitrusfrüchte |
| Aromen in der Nase: | Johannisbeere, Mango, Maracuja |
| Boden: | Kalkstein, Löss |
| Dekantierempfehlung: | Dekantieren nicht notwendig |
| Essensempfehlung: | Aperitif |
| Farbreflexe: | gold |
| Farbton: | goldgelb |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| ISO-Ländercode: | DE |
| Jahreszeit: | Frühling, Sommer |
| Klassifizierung: | Deutscher Sekt |
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
| Leitaromen: | exotische Früchte |
| Präsentempfänger: | Damen, Freunde |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Region: | Baden |
| Restsäure: | 5,8 g/l |
| Restsüße: | 5,5 g/l |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Weinmacher: | Martin Schmidt |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Friedrich Kiefer KG, Bötzinger Str. 13, 79356 Eichstetten |
| Hersteller: | Kiefer |
| Allergene | enthält Sulfite |
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