Schloss Vaux Riesling Sekt Brut

Schloss Vaux Riesling Sekt Brut 2020

92/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2020 in 2023

Mit einem hellen Gelb brilliert der Sekt im Glas und zeigt seine prickelnde Perlage, während die Nase vom fruchtigen Duft reifer Pfirsiche und aromatischer Mirabellen umhüllt wird. Im Mund kitzeln zarte Zitrusakzente die Geschmacksknospen, in denen sich ein Hauch von Hefe versteckt. Fruchtig und leicht zeigt sich der Körper zur erfrischenden Fruchtsäure mit...

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    brut

  • Schaumweinart

    Sekt

Auszeichnungen

92/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2020 in 2023

Beschreibung

Zauberhafter Sekt für kleine und große Festlichkeiten

Schloss Vaux Riesling Sekt Brut 2020

Der Riesling Sekt Brut von der Sektmanufaktur Schloss Vaux begeistert mit einem verführerischen Gaumenspiel und animierender Perlage. Wählen Sie den mit traditioneller Flaschengärung erzeugten Rieslingsekt aus dem Rheingau, um die große Festgesellschaft und die gesellige Runde mit guten Freunden gleichermaßen zu bereichern. Glanzvoll und verführerisch bringt der Riesling Sekt,welcher ein 12 monatiges Feinhefelager genießen konnte, sich als genussvolles Highlight in jeden Anlass ein.

Hellgelbe Köstlichkeit vom Riesling

Mit einem hellen Gelb brilliert der Sekt im Glas und zeigt seine prickelnde Perlage, während die Nase vom fruchtigen Duft reifer Pfirsiche und aromatischer Mirabellen umhüllt wird. Im Mund kitzeln zarte Zitrusakzente die Geschmacksknospen, in denen sich ein Hauch von Hefe versteckt. Fruchtig und leicht zeigt sich der Körper zur erfrischenden Fruchtsäure mit jedem Schlückchen. Das Finale ist animierend und von mineralischer Eleganz geprägt bis zum verspielten, sehr langen Nachhall.

Der Riesling Sekt Brut aus der Sektmanufaktur Schloss Vaux ist der perfekte Begleiter zu festlichen Anlässen in kleiner wie großer Runde und begeistert mit der aparten Verspieltheit Feinschmecker und Genießer.

Expertise

Details zum Artikel
Schaumweinart Sekt
Weinfarbe Weißwein
Geschmack brut
Herkunftsland Deutschland
Region Rheingau
Rebsorten Riesling
Flaschengröße Impérial (0,75l)
Art Prickler
Abgang sehr lang, verspielt
Aromen am Gaumen Mirabelle, Pfirsich, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase Mirabelle, Pfirsich, Zitrusfrüchte
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Aperitif, asiatische Küche, Fisch, herzhafte Desserts, Meeresfrüchte
Farbreflexe gelb
Farbton hellgelb
Jahreszeit Frühling, Sommer
Klassifizierung Deutscher Sekt
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Leitaromen gelbe Früchte, Zitrusfrüchte
Restsäure 8,1 g/l
Restsüße 7,0 g/l
Trinktemperatur 7 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinmacher Joachim Renk
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Sektmanufaktur Schloss Vaux AG, Kiedricher Straße 18A, 65343 Eltville
Hersteller: Schloss Vaux
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Schloss Vaux

Schloss Vaux

Hochwertiger Genuss aus traditioneller Handwerkskunst für jeden festlichen Anlass

Prickelnde Köstlichkeiten in Hülle und Fülle sind das Herz im Sortiment der Sektmanufaktur Schloss VAUX aus dem Rheingau. Die rebsortenreine Riesling- und Burgunder-Sekte stammen aus renommierten Weinbergslagen wie dem Rüdesheimer Berg Schlossberg oder dem Erbacher Marcobrunn. Weitere Köstlichkeiten können durch die Zuarbeit von Qualitätswinzern aus dem Rheingau kreiert werden. Dabei blickt das Unternehmen auf eine lange Geschichte zurück, die nicht im Rheingau, sondern im Berlin des Jahres 1868 ihren Anfang nimmt. 

Für hochwertigen Genuss von der Hauptstadt bis ins Rheingau

Die Schloss VAUX-Geschichte startete im Jahr 1868 durch die Gründung der VAUX Gesellschaft. Nach dem Kauf des an der Mosel gelegenen Château VAUX wurde der Firmensitz 40 Jahre später aufgrund des französischen Einflusses in die Rosenstadt Eltville am Rhein verlegt. Die Leidenschaft für hochwertige Perlweine wurde mit viel Erfolg vorangebracht und eine Spezialisierung auf die Sektherstellung aus Rheingau-Spitzenweinen verlegt. 

1982 übernahm ein kleiner, genussbegeisterter Freundeskreis die Sektmanufaktur, um sie vier Jahre danach in eine erfolgreiche Aktiengesellschaft zu verwandeln. So wurde das Sektweingut ab 1998 von Nikolaus Graf von Plettenberg geführt, während der Vorsitz im Aufsichtsrat der Gesellschaft durch Prinz Michael zu Salm-Salm besetzt wurde. Hochklassige Gaumenschmeichler und feine Winzersekte aus Flaschengärung mit prickelnder Perlage bildeten den Grundstein für den Erfolg, der bis heute im Traditionsunternehmen andauert. 

Elegante Köstlichkeiten für prickelnde Genüsse

Immer im Mittelpunkt der Arbeit stand der hochwertige Charakter der Sektvariationen. Die enge Zusammenarbeit mit ausgesuchten Winzern aus dem Rheingau und die seit 2014 selbst bewirtschafteten Weinberge bilden die Basis für aromatische...

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