Schloss Vaux Rheingau Reserve Riesling Sekt Brut

Schloss Vaux Rheingau Reserve Riesling Sekt Brut 2016

93
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Deutscher Sektpreis Jahrgang 2016 in 2022
91
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Deutscher Sektpreis Jahrgang 2016 in 2021
90
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Gault&Millau Jahrgang 2016 in 2021
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Eichelmann Jahrgang 2016 in 2021

Das helle Gelb mit den goldenen Reflexen wirkt einladend und erfrischend. Der feine Duft von Quitten und Pfirsichen umschmeichelt die Nase und wird am Gaumen von einem Hauch sonnenverwöhnter Zitrusfrüchte zu eleganter Mineralik umhüllt. Der fruchtige und opulente Körper bezaubert zur harmonisch eingebundenen Säure bis zum mittellangen Ausklang.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    brut

  • Schaumweinart

    Sekt

Auszeichnungen

93
Punkte
Deutscher Sektpreis Jahrgang 2016 in 2022
91
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Deutscher Sektpreis Jahrgang 2016 in 2021
90
Punkte
Gault&Millau Jahrgang 2016 in 2021
89
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Eichelmann Jahrgang 2016 in 2021

Beschreibung

Edler Rieslingsekt aus dem Rheingau

Schloss Vaux Rheingau Reserve Riesling Sekt Brut 2016

Der Rheingau Réserve Riesling Sekt Brut aus der Sektmanufaktur Schloss Vaux ist eine smarte Rheingau Rarität, deren raffiniertes Flair für entzückte Geschmacksknospen sorgt. Ein Höchstmaß an Selektion und größte Sorgfalt beim Ausbau mit traditioneller Flaschengärung in Verbindung mit einem 18-monatigen Feinhefelager geben diesem Prickler eine elegante Intensität, die nur ein Rheingauer Réserve in das Glas zu bringen versteht. Gönnen Sie sich den Aromentanz für Ihren Gaumen mit dieser Köstlichkeit vom erfahrenen Sektspezialisten.

Lebendige Perligkeit mit einem Hauch von Zitrusnoten

Schon optisch wirkt das helle Gelb mit den goldenen Reflexen im Glas einladend und erfrischend. Der feine Duft von Quitten und Pfirsichen umschmeichelt die Nase und wird am Gaumen von einem Hauch sonnenverwöhnter Zitrusfrüchte zu eleganter Mineralik umhüllt. Der fruchtige und opulente Körper bezaubert zur harmonisch eingebundenen Säure bis zum mineralischen, mittellangen Ausklang.

Der edle Rieslingsekt aus der Sektmanufaktur Schloss Vaux eignet sich als klassisches Getränk zum Feiern besonderer Anlässe. Auch als Aperitif und als Begleiter von fruchtigen Sorbets und Desserts zeigt sich der Sekt äußerst anmutig.

Expertise

Details zum Artikel
Schaumweinart Sekt
Weinfarbe Weißwein
Geschmack brut
Herkunftsland Deutschland
Region Rheingau
Rebsorten Riesling
Flaschengröße Impérial (0,75l)
Art Prickler
Abgang mineralisch, mittel
Aromen am Gaumen Johannisbeere, Mineralität, Pfirsich, Quitte
Aromen in der Nase Brioche, Pfirsich, Quitte
Boden Löss, Mergel, Ton
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Aperitif, asiatische Küche, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte
Farbreflexe gold
Farbton hellgelb
Jahreszeit Frühling, Sommer
Klassifizierung Sekt b.A.
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Leitaromen gelbe Früchte, Mineralik, Zitrusfrüchte
Restsäure 10,1 g/l
Restsüße 10,5 g/l
Trinktemperatur 7 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinmacher Joachim Renk, Maike Maria Münster
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Sektmanufaktur Schloss Vaux AG, Kiedricher Straße 18A 65343, Eltville
Hersteller: Schloss Vaux
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Schloss Vaux

Schloss Vaux

Hochwertiger Genuss aus traditioneller Handwerkskunst für jeden festlichen Anlass

Prickelnde Köstlichkeiten in Hülle und Fülle sind das Herz im Sortiment der Sektmanufaktur Schloss VAUX aus dem Rheingau. Die rebsortenreine Riesling- und Burgunder-Sekte stammen aus renommierten Weinbergslagen wie dem Rüdesheimer Berg Schlossberg oder dem Erbacher Marcobrunn. Weitere Köstlichkeiten können durch die Zuarbeit von Qualitätswinzern aus dem Rheingau kreiert werden. Dabei blickt das Unternehmen auf eine lange Geschichte zurück, die nicht im Rheingau, sondern im Berlin des Jahres 1868 ihren Anfang nimmt. 

Für hochwertigen Genuss von der Hauptstadt bis ins Rheingau

Die Schloss VAUX-Geschichte startete im Jahr 1868 durch die Gründung der VAUX Gesellschaft. Nach dem Kauf des an der Mosel gelegenen Château VAUX wurde der Firmensitz 40 Jahre später aufgrund des französischen Einflusses in die Rosenstadt Eltville am Rhein verlegt. Die Leidenschaft für hochwertige Perlweine wurde mit viel Erfolg vorangebracht und eine Spezialisierung auf die Sektherstellung aus Rheingau-Spitzenweinen verlegt. 

1982 übernahm ein kleiner, genussbegeisterter Freundeskreis die Sektmanufaktur, um sie vier Jahre danach in eine erfolgreiche Aktiengesellschaft zu verwandeln. So wurde das Sektweingut ab 1998 von Nikolaus Graf von Plettenberg geführt, während der Vorsitz im Aufsichtsrat der Gesellschaft durch Prinz Michael zu Salm-Salm besetzt wurde. Hochklassige Gaumenschmeichler und feine Winzersekte aus Flaschengärung mit prickelnder Perlage bildeten den Grundstein für den Erfolg, der bis heute im Traditionsunternehmen andauert. 

Elegante Köstlichkeiten für prickelnde Genüsse

Immer im Mittelpunkt der Arbeit stand der hochwertige Charakter der Sektvariationen. Die enge Zusammenarbeit mit ausgesuchten Winzern aus dem Rheingau und die seit 2014 selbst bewirtschafteten Weinberge bilden die Basis für aromatische...

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