Robert Weil Rheingau Riesling Sekt Brut

Robert Weil Rheingau Riesling Sekt Brut 2021

92/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2024

Fürstliches Goldgelb zeigt sich mit einer feinen, prickelnden Perlage. Aromen von Quitte, Apfel und Zitrus betören die Nase, Der Duft von Brioche hebt die lange Feinhefe deutlich hervor. Der Körper wirkt elegant, hat eine verführerische Mousseux und ist leicht mineralisch. Die knackige Säure kommt mit der perfekt ausbalancierten Süße optimal zur Geltung. Der...

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    brut

  • Schaumweinart

    Sekt

Auszeichnungen

92/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2024

Beschreibung

Rheingau Riesling-Sekt für besondere Anlässe

Robert Weil Rheingau Riesling Sekt Brut 2021

Dieser Rheingau Riesling Sekt brut aus dem Hause Robert Weil ist perfekt, um Ihre Festlichkeiten genussvoll zu bereichern: Jubiläen, Geburtstage oder Hochzeitsfeste – die espritvolle Klassische Flaschengärung ist der perfekte Begleiter. 

Das Spitzweingut Robert Weil aus Kiedrich hat hier ausgesuchte Riesling-Weine des Weingutes in traditioneller Flaschengärmethode zu einem sehr lang haltbaren, erstklassigen Schaumwein verarbeitet. Dabei durfte der Riesling jeweils mindestens 20 Monate auf der Feinhefe liegen. 

Das Ergebnis lässt sich sehen: fürstliches Goldgelb zeigt sich mit einer feinen, prickelnden Perlage. Aromen von Quitte, Apfel und Zitrus betören die Nase, Der Duft von Brioche hebt die lange Feinhefe deutlich hervor. Der Körper wirkt elegant, hat eine verführerische Mousseux und ist leicht mineralisch. Die knackige Säure kommt mit der perfekt ausbalancierten Süße optimal zur Geltung. Der Nachhall des Sektes ist angemessen lang und aromenreich. 

Dieser grandiose Winzersekt ist der Traum eines aromatischen Solisten, der jedoch auch als Aperitif und Digestif punktet. Zu fruchtigen Desserts lässt er sich ebenfalls kredenzen und umspielt mit lebendig prickelnden Akzenten heimisches Obst, tropische Früchte und erfrischende Sorbets ganz in der Tradition feiner Riesling-Spezialitäten aus dem Weingenussparadies Rheingau.

Expertise

Details zum Artikel
Schaumweinart Sekt
Weinfarbe Weißwein
Geschmack brut
Herkunftsland Deutschland
Region Rheingau
Rebsorten Riesling
Flaschengröße Standard (0,75l)
Art Prickler
Abgang lang, verspielt
Aromen am Gaumen Cassis, Orange
Aromen in der Nase Apfel, Birne, Brioche, Quitte
Boden Lösslehm, Schiefer
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Aperitif, süße Desserts
Farbton goldgelb
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung Sekt b.A.
Lagerfähigkeit 10 Jahre
Leitaromen gelbe Früchte, Mineralik, Obst
Restsäure 7,0 g/l
Restsüße 8,7 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinmacher Wilhelm Weil
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Robert Weil, Mühlberg 5, 65399 Kiedrich
Hersteller: Robert Weil
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Robert Weil

Robert Weil

Tradition und Moderne im Riesling vereint

Das Weingut Robert Weil blickt auf eine bewegte Erfolgsgeschichte in der Riege herausragender Weingüter und Rheingau-Rieslinge zurück. Gegründet im Jahr 1875 führt heute Wilhelm Weil in vierter Generation das Familienunternehmen. Weine von höchster Güte überzeugen seit langem Weinkenner und Genießer. Auf der Jungfernfahrt des Luftschiffs "LZ 127 Graf Zeppelin" nach New York flog sogar ein Riesling aus dem Hause Robert Weil mit. Die heutigen Weine umrahmen als Highlight weltweit die Speisen der gehobenen Gastronomie.

Leidenschaft für feine Reben

In der Gemeinde Kiedrich im hessischen Rheingau ist der Weinbau seit dem 15. Jahrhundert historisch belegt. Hier wurde der heutige Sitz des Weingutes Robert Weil durch den englischen Baron Sutton erbaut. 1879 wurde das Gut vom Begründer des Weingutes, Dr. Robert Weil, erworben. Das Weingut besitzt einen Château-Charakter und hat in der Riesling-Kultur mittlerweile Symbolcharakter.

In den Jahren vor der Gründung hatte Robert Weil bereits einige vielversprechende Weinberge erstanden. die er nach seiner Rückkehr von der Pariser Sorbonne bewirtschaftete. Schnell stellten sich erste Erfolge ein, die den feinen Aromen des Rieslings und der Kunst des qualitätsbewussten Weingutes gleichermaßen geschuldet waren. In Adelskreisen und bei den Genießern Europas wurden die Weißweine aus dem Weingut Robert Weil hoch geschätzt. Ein Riesling trocken aus dem Weingut Robert Weil gilt schon lang als perfekte Wahl.

Wilhelm Weil, Vollblutwinzer mit Leidenschaft, übernahm 1987 das Weingut der Familie. Er führte die Tradition der Weil'schen Rieslinge mit neuen Strukturen zu internationalem Erfolg. An den Kiedricher Weinlagen Gräfenberg, Turmberg und Klosterberg kultiviert das versierte Team um den Inhaber mit den Kellermeistern Christian Engel, Michael Thrien und Fabian Kretschmer heute auf 90 Hektar ausschließlich die Königin der Weinreben, den Riesling. Aus...

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