Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Sekt Brut 2015

90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2021
88 Punkte
Eichelmann
Jahrgang 2015
in 2021
87 Punkte
Vinum
Jahrgang 2015
in 2021

Der Spätburgunder Sekt begeistert mit einem intensiven Rubinrot, von dem sich der edle Duft nach reifen Herzkirschen und fein-herber Cassis erhebt. Im Mund fügt sich ein Hauch von Gewürzen hinzu, die zarte Nuancen von Espresso umschmeicheln. Der fruchtig opulente Körper und die angenehm harmonische Säurestruktur begeistern bis zum sehr langen und komplexen Nachhall.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Terroirtypischer Sekt vom Spätburgunder

Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Sekt Brut 2015

Steckbrief

  • Schaumweinart

    Schaumweinart:
    Sekt

  • Geschmack

    Geschmack:
    brut

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    kirschrot

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Cassis, Kirsche

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Gewürze, Kirsche

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021
    für Jahrgang 2015

  • 88 Punkte Eichelmann in 2021
    für Jahrgang 2015

  • 87 Punkte Vinum in 2021
    für Jahrgang 2015

  • 93 Punkte Falstaff in 2020
    für Jahrgang 2014

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2014

  • 88 Punkte Eichelmann in 2020
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  • 90 Punkte falstaff in 2019
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  • 88 Punkte Eichelmann in 2019
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  • 86 Punkte Vinum in 2019
    für Jahrgang 2014

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018
    für Jahrgang 2013

  • 87 Punkte Eichelmann in 2018
    für Jahrgang 2013

  • 86 Punkte Vinum in 2018
    für Jahrgang 2013

  • 86 Punkte Gault&Millau in 2017
    für Jahrgang 2013

Der terroirtypische Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Sekt Brut präsentiert sich mit einer feinen Struktur, um den Gaumen des Feinschmeckers zu erfreuen. Er stammt direkt aus den berühmten "Pinot-Noir"-Steillagen in Assmannshausen, das als Rheingauer Herzstück für den anspruchsvollen Ausbau des Spätburgunders gilt. Lassen Sie sich von der fruchtigen Opulenz verzaubern, mit welcher der nach traditioneller Flaschengärung erzeugt Sekt begeistert.

Burgundersekt aus dem Herzen des Rheingaus

Der Spätburgunder Sekt begeistert mit einem intensiven Rubinrot, von dem sich der edle Duft nach reifen Herzkirschen und fein-herber Cassis erhebt. Im Mund fügt sich ein Hauch von Gewürzen hinzu, die zarte Nuancen von Espresso umschmeicheln. Der fruchtig opulente Körper und die angenehm harmonische Säurestruktur begeistern bis zum sehr langen und komplexen Nachhall.

Wahrlich edel genießen Sie den Sekt aus der Sektmanufaktur Schloss Vaux zu besonderen Anlässen, die Sie feierlich und genussvoll begehen möchten. Alternativ läuten Sie mit dem Burgundersekt stilvoll edle Menüs ein, indem Sie ihn als Aperitif darreichen.

Details zum Artikel
Schaumweinart: Sekt
Geschmack: brut
Abgang: komplex, sehr lang
Aromen am Gaumen: Gewürze, Kirsche
Aromen in der Nase: Cassis, Kirsche
Boden: Schiefer
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Aperitif, herzhafte Desserts, Rind und Kalb, Wild
Farbreflexe: rubinrot
Farbton: kirschrot
Flaschengröße: Impérial (0,75l)
Herkunftsland: Deutschland
ISO-Ländercode: DE
Jahreszeit: Herbst, Winter
Klassifizierung: Sekt b.A.
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte
Präsentempfänger: Geschäftspartner, Herren
Rebsorten: Spätburgunder
Region: Rheingau
Restsäure: 5,1 g/l
Restsüße: 3,6 g/l
Trinktemperatur: 7 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Rotwein
Weinmacher: Joachim Renk, Maike Maria Münster
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Sektmanufaktur Schloss Vaux AG, Kiedricher Straße 18A, 65343 Eltville
Hersteller: Schloss Vaux
Allergene enthält Sulfite
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