86 Punkte
Gault&Millau
Jahrgang 2013
in 2017

Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Sekt Brut 2013

  • Geschmack

    Geschmack:
    brut

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    kirschrot

  • Schaumweinart

    Schaumweinart:
    Sekt

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Cassis

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Gewürze, Kirsche

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Terroirtypischer Sekt vom Spätburgunder

Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Sekt Brut 2013

Der terroirtypische Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Sekt Brut präsentiert sich mit einer feinen Struktur, um den Gaumen des Feinschmeckers zu erfreuen. Er stammt direkt aus den berühmten "Pinot-Noir"-Steillagen in Assmannshausen, das als Rheingauer Herzstück für den anspruchsvollen Ausbau des Spätburgunders gilt. Lassen Sie sich von der fruchtigen Opulenz verzaubern.

Burgundersekt aus dem Herzen des Rheingaus

Der Spätburgunder Sekt begeistert mit einem intensiven Rubinrot, von dem sich der edle Duft nach reifen Herzkirschen und fein-herber Cassis erhebt. Im Mund fügt sich ein Hauch von Gewürzen hinzu, die zarte Nuancen von Espresso umschmeicheln. Der fruchtig opulente Körper und die angenehm harmonische Säurestruktur begeistern bis zum sehr langen und komplexen Nachhall.

Wahrlich edel genießen Sie den Sekt aus der Sektmanufaktur Schloss Vaux zu besonderen Anlässen, die Sie feierlich und genussvoll begehen möchten. Alternativ läuten Sie mit dem Burgundersekt stilvoll edle Menüs ein, indem Sie ihn als Aperitif darreichen.

Details zum Artikel
Boden: Schiefer
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Farbreflexe: rubinrot
Farbton: kirschrot
Flaschengröße: Impérial (0,75l)
Geschmack: brut
Herkunftsland: Deutschland
Jahreszeit: Herbst, Winter
Klassifizierung: Deutscher Sekt, Sekt b.A.
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Schaumweinart: Sekt
Rebsorten: Spätburgunder
Region: Rheingau
Restsüße: 3,6 g/l
Restsäure: 5,1 g/l
Trinktemperatur: 7 °C
Weinfarbe: Rotwein
Weinmacher: Joachim Renk, Maike Maria Münster
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte
Aromen in der Nase: Kirsche, Cassis
Aromen am Gaumen: Gewürze, Kirsche
Abgang: sehr lang, komplex
Essensempfehlung: Aperitif, Rind und Kalb, Wild, herzhafte Desserts
Präsentempfänger: Geschäftspartner, Herren
Verschlussart: Naturkorken
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Sektmanufaktur Schloss Vaux AG, Kiedricher Straße 18A, 65343 Eltville
Hersteller: Schloss Vaux
Allergene Enthält Sulfite
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