Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2019

91 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2019 in 2022

Den anspruchsvollen Gaumen verwöhnt der Rotwein, aus Shiraz und Cabernet, mit geschmeidiger Fruchtfülle von reifen Pflaumen und schwarzen Kirschen. Das Tannin ist weich und gibt der Frucht optimalen Halt. Unvergleichlich auch der Nachhall: Minutenlang bleibt der Wein am Gaumen präsent, mit saftigen Aromen von Blaubeeren und frischem Obstkuchen.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Cabernet Sauvignon, Shiraz

  • Farbton

    rubinrot

  • Aromen in der Nase

    Kirsche, Pflaume

  • Aromen am Gaumen

    Heidelbeere

  • Barriquedetails

    12 Monate

Auszeichnungen

91 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2019 in 2022

Beschreibung

In Australien ist Koonunga-Hill eine Legende!

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2019

Sie erwartet eine perfekte Komposition aus Shiraz und Cabernet. Der Wein leuchtet dunkel Rubinrot und duftet opulent nach reifen Brombeeren, Eukalyptus und Schokolade. Ein Wein in weltberühmter Penfolds-Qualität - Traumhaft!

Der Wein reifte 12 Monate in 3- bis 4-jährigen Eichenfässern.

Den anspruchsvollen Gaumen verwöhnt der Wein mit geschmeidiger Fruchtfülle von reifen Pflaumen und süßen schwarzen Kirschen. Das Tannin ist weich und gibt der Frucht optimalen Halt. Unvergleichlich auch der Nachhall: Minutenlang bleibt der Wein am Gaumen präsent, mit saftigen Aromen von Blaubeeren und frischem Obstkuchen.

Der trocken ausgebaute Wein begleitet am besten Wild, Lamm oder einen gereiften Hartkäse.

Weinverkostung im Video

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Australien
Region Barossa Valley
Geschmack trocken
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz
Abgang sehr lang
Aromen am Gaumen Heidelbeere
Aromen in der Nase Kirsche, Pflaume
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 12 Monate
Dekantierempfehlung 2 Stunden
Essensempfehlung Lamm, Rind und Kalb, Wild
Farbton rubinrot
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen Beerenfrüchte, rote Früchte
Klassifizierung Wine of Origin
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Restsäure 6,1 g/l
Restsüße 0,5 g/l
Trinktemperatur 18 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode AU
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Unternehmeradresse: Wein Service Bonn GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Hersteller: Penfolds
Allergene enthält Sulfite

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08.04.2010

26.02.2010

18.02.2010

01.01.2010

Typischer Penfolds-Vertreter. Der Weinbeschreibung (von ebrosia) kann man vielleicht noch "Saft von Schwarzkirschen" hinzufügen. Wer es gern australisch gewichtig mag, wird sich an diesem Wein freuen, wer es eher filigran liebt, ...

20.12.2009

16.12.2009

15.12.2009

08.11.2009

19.09.2009

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