Montes Twins Red Blend 2019

Der Twins von Montes fällt tieffarben aus. Ein dunkles Violett gibt einen Blend von tintiger Dichte ab. Die Nase präsentiert sich mit einem breiten Aromenspektrum von Cassislikör, Sauerkirschen, getrockneten Pflaumen und rauchigen Noten. Auch am Gaumen fällt der Wein hochkomplex und vielschichtig aus. Ein äußerst gelungener Blend aus Chile.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Tempranillo

  • Farbton

    tiefdunkel

  • Aromen in der Nase

    Cassis, Kirsche, Pflaume, Tabak

  • Aromen am Gaumen

    Cassis, Kirsche, Pflaume, Tabak

  • Barriquedetails

    10 Monate

Auszeichnungen

92 Punkte Tasting Panel Jahrgang 2011 in 2010

Beschreibung

Kräftiger Weingenuss aus dem Valle Central!

Montes Twins Red Blend 2019

Montes zählt mit Torres zu den Pionieren des chilenischen Weinbaus. Denn Aurelio Montes hat sich den Ruf als bester Önologe Chiles erarbeitet und bereits in den frühen Neunzigern Weine von Weltformat vinifiziert als sich der qualitätsorientierte Weinbau dort noch im Aufbau befand.

Montes Twins ist ein Rotweinblend aus 35% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 25% Carménère und 10% Tempranillo. Der Wein wird zu 60% in neuen Barriques aus Frankreich ausgebaut. Über zehn Monate verbringen die Weine dort, bis sie anschließend auf die Flasche gefüllt werden.

Der Twins Rotwein von Montes fällt tieffarben aus. Ein dunkles Violett gibt einen Blend von tintiger Dichte ab. Die Nase präsentiert sich mit einem breiten Aromenspektrum von Cassislikör, Sauerkirschen, getrockneten Pflaumen und rauchigen Noten. Auch am Gaumen fällt der Wein hochkomplex und vielschichtig aus. Zuerst kommt die saftig reife Frucht zur Geltung, um dann vom wichtigen strukturierenden Element des Weines abgelöst zu werden: dem kräftigen Tannin. Ein äußerst gelungener Blend aus Chile.

Genießen Sie den Montes Twins Red Blend zu Schmorgerichten und Rindersteak. Eine Belüftungszeit von mindestens 30 Minuten ist ratsam. So kann der Montes auch die filigranen Düfte des Bouquets entfalten.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Chile
Region Valle Central
Geschmack trocken
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Tempranillo
Aromen am Gaumen Cassis, Kirsche, Pflaume, Tabak
Aromen in der Nase Cassis, Kirsche, Pflaume, Tabak
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 10 Monate
Dekantierempfehlung 30 Minuten
Essensempfehlung Rind und Kalb
Farbton tiefdunkel
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen rote Früchte, Röstaromen
Klassifizierung DO
Lagerfähigkeit 7 Jahre
Restsäure 3,2 g/l
Restsüße 2,7 g/l
Trinktemperatur 18 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode CL
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Unternehmeradresse: Wein Service Bonn GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Hersteller: Vina Montes
Allergene enthält Sulfite

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Montes Twins Red Blend

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03.06.2015

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