Unser Pinotage-Geheimtipp aus Paarl!

Fairview Pinotage La Capra 2014

  • trocken
  • Südafrika
  • Pinotage

Er zeigt sich im kräftigen Dunkelrot im Glas. Druckvoll umschmeicheln aromatische Kirschnoten, dunkle Pflaumen, Gewürze, schwarze Johannisbeeren und Pfeffer die Nase. Am Gaumen setzt sich diese intensive Fruchtigkeit fort und wird begleitet von perfekt eingebundenen Tanninen und weiteren geheimnisvollen würzigen Noten. Der Nachhall ist in dieser Preisklasse unbeschreiblich lang und intensiv.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Fairview Pinotage La Capra 2014

Das Weingut Fairview blickt auf eine lange Tradition zurück und wurde bereits 1693 von der Vervey Familie gegründet. Um 1937 wurde das Traditionsgut von der Back Familie übernommen und wird seit 1978 von Charles Back geleitet. Das Weingut ist südwestlich der Stadt Paarl im gleichnamigen Anbaugebiet in Südafrika gelegen. Betritt man das Gut, entgeht niemanden das Gehege mit einem ehrwürdigen, alten Ziegenbock. So dreht sich bei Fairview nicht nur alles um die Erzeugung großartiger Weine, sondern auch um die Erzeugung einer der besten Ziegenkäse Südafrikas! Kein Wunder, dass der Ziegenbock als Wappen, das gesamte Bild des Weinguts prägt.

Der Weingutsbesitzer Charles Back ist aber nicht nur von Ziegen besessen, sondern auch von französischen Rebsorten. So finden sich neben den klassischen südafrikanischen Rebsorten Pinotage und Chenin Blanc, auch Shiraz und Merlot, sowie weitere Rebsorten des "Rhône-Mix" in seinem Portfolio. Sein ganz eigener Stil und die hohe Güte seiner Weine wurde vielfach von Robert Parker und Co. prämiert - so zählt Fairview heute zu den Top Erzeugern Südafrikas!

Charles seine La Capra Linie mit dem kreativen "Ziegenturm" Etikett, beinhaltet alles was ihm wichtig ist und verhalf ihm, in Verbindung mit seiner außergewöhnlich guten Weinqualität, zu landesweiter Bekanntheit.

Sein Pinotage wurde sortenrein von Buschreben mit besonders kleinen, extraktreichen Trauben ausgebaut und reifte ca. 11 Monate in französischen Barriquefässern zu seiner Perfektion. Unser absoluter Favorit der Pinotage Weine unter 9€!

Der Fairview Pinotage zeigt sich im kräftigen Dunkelrot im Glas. Druckvoll umschmeicheln aromatische Kirschnoten, dunkle Pflaumen, Gewürze, schwarze Johannisbeeren und Pfeffer die Nase. Am Gaumen setzt sich diese intensive Fruchtigkeit fort und wird begleitet von perfekt eingebundenen Tanninen und weiteren geheimnisvollen würzigen Noten. Der Nachhall ist in dieser Preisklasse unbeschreiblich lang und intensiv.

Neben Ziegenkäse und dem Blanco-Genuss, eignet sich der Wein auch hervoragend zu Wild, Lamm und Gegrilltem. Ein wahrlich fantastischer Pinotage-Geheimtipp von dem man nicht genug bekommen kann!

Auszeichnungen
3 Sterne John Platter 2014

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Pacific Wine Company GmbH, Amperestrasse 3-5, 63225, Langen, DE
Hersteller: Fairview
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5,5 g/l
Restsüße: 4,5 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: Wine of Origin
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Südafrika
Region: Paarl
Leitaromen: Pfeffer, Beerenfrüchte, rote Früchte, Gewürze
Aromen am Gaumen: Kirsche, Pflaume, Johannisbeere, Pfeffer
Aromen in der Nase: Kirsche, Pflaume, Johannisbeere, Pfeffer
Abgang: lang
Verschlussart: Schraubverschluss
Barriqueausbau: ja
Lagerfähigkeit: 2019
Trinktemperatur: 18 °C
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Lamm, Wild, herzhafte Desserts
Rebsorten: Pinotage
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Fairview Pinotage La Capra
50
 6 für 3 Vorteilspaket Pinotage Serengeti Twiga
37,99 € 76,14 € *
4,5 l (8,44 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
12
 Ernst Gouws & Co. Pinotage 2014
8,69 € 9,90 € *
0,75 l (11,59 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
15
 Fairview Sauvignon Blanc La Capra 2015
7,99 € 9,49 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
20
 Fairview Merlot La Capra 2015
7,95 € 9,95 € *
0,75 l (10,60 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
11
 Fairview Shiraz La Capra 2013
8,38 € 9,49 € *
0,75 l (11,17 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
45
 Swartland Winery Pinotage Serengeti Twiga 2014
6,89 € 12,69 € *
0,75 l (9,19 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
21
 Allesverloren Cabernet Sauvignon 2014
12,49 € 15,90 € *
0,75 l (16,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
 Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah 2014
8,89 € 9,89 € *
0,75 l (11,85 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
42
 Ernst Gouws & Co. Shiraz Pinotage Special Blend 2014
7,99 € 13,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
16
 Meerlust Rubicon Stellenbosch 2012
24,89 € 29,90 € *
0,75 l (33,19 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
47
Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT 2014
9,99 € 18,90 € *
0,75 l (13,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
12
 Ernst Gouws & Co. Pinotage 2014
8,69 € 9,90 € *
0,75 l (11,59 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
31
 Vigneti del Salento Primitivo di Manduria 'SEDNA' DOP 2013
12,90 € 18,90 € *
0,75 l (17,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
 6 Fl. Vorteilspaket Pinotage Serengeti Twiga inkl. 4 Gläser
49,99 € 100,14 € *
4,5 l (11,11 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
13
 Ernst Bretz Eiswein Spätburgunder Rosé 0,375l 2008
18,99 € 21,99 € *
0,375 l (50,64 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
11
 Fairview Shiraz La Capra 2013
8,38 € 9,49 € *
0,75 l (11,17 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
16
 Beringer Zinfandel Rose Stone Cellars lieblich / süß 2015
7,49 € 8,99 € *
0,75 l (9,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
17
 Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon 2014
7,39 € 8,99 € *
0,75 l (9,85 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
23
 Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé 2016
6,09 € 7,99 € *
0,75 l (8,12 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
20
 Fairview Merlot La Capra 2015
7,95 € 9,95 € *
0,75 l (10,60 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
21
 Ravenswood Zinfandel Vintners Blend Old Vine 2013
7,89 € 9,99 € *
0,75 l (10,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
15
 Fairview Sauvignon Blanc La Capra 2015
7,99 € 9,49 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
19
 Dieter Meier Puro Corte 2015
11,95 € 14,90 € *
0,75 l (15,93 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
21
 Sankt Annaberg Lergenmüller Grauer Burgunder "Sankt Anna" 2015
7,89 € 9,99 € *
0,75 l (10,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
17
 Meerlust Merlot Stellenbosch 2013
19,89 € 23,99 € *
0,75 l (26,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
20
 Meerlust Chardonnay 2015
19,89 € 24,90 € *
0,75 l (26,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Hafner Eiswein Pinot Noir Rosé 0,5 l 2005
19,90 €
0,5 l (39,80 €/l)
14
 Allesverloren Tinta Barocca 2013
11,49 € 13,49 € *
0,75 l (15,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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