Druckvoller Spitzen-Rotwein!

Allesverloren Shiraz 2014

(1)
  • trocken
  • Südafrika
  • Shiraz

Der Wein zeigt sich in einem sehr dunklen – beinah schon schwarzen – Farbton. An den Seiten schimmert er rubinfarben, in der Mitte ist er nahezu undurchdringlich dicht. Das Bukett ist voll von Schwarzbeeren, Schwarzkirschen, Pflaumen und dunklem Trockenobst. Hinzu treten Aromen von frisch geriebenem schwarzen Pfeffer und leichten Anklängen von Zimt und Zedernholz. Sehr harmonisch und körperreich zeigt sich der Shiraz am Gaumen. Der dunkle Waldfruchtkorb und die würzigen Noten zeigen sich gut strukturiert und bleiben lange im Mund.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Allesverloren Shiraz 2014

Das in Südafrika gelegen und vielgelobte Qualitätsweingut Allesverloren gehört zu den Spitzenweingütern des Landes! Es liegt in der Region Swartland nördlich von Cape Town direkt am Atlantik. Die klimatischen Bedingungen hier sind perfekt für den Anbau von Premium Rotwein geeignet. Das Gut Allesverloren wurde kurz vor Ende des 17. Jahrhunderts gegründet und ist somit das älteste Gut der Region. Seinen Namen hat Allesverloren von einer Plünderung und Brandstiftung, die im Jahr 1704 passierte und die das Unternehmen damals komplett zerstörte. Dank harter Arbeit und viel Leidenschaft gehört Allesverloren heute aber wieder zu den erfolgreichsten südafrikanischen Weingütern überhaupt. Zahlreiche Preise und Auszeichnungen belegen dies eindrucksvoll.

Das Klima im südafrikanischen Swartland ist hervorragend für den Anbau von Rotwein geeignet. Das Atlantikklima, die heiße Sonne, die geringen Niederschlagmengen und der Boden aus Tonschiefer, genannt Malmsbury, und Tafelbergsandstein mit großen Lehmeinschnitten, bilden eine exzellente Basis. Hier gedeiht auch die aus Frankreich stammende Rebsorte Shiraz exzellent.

Der Shiraz – der in Frankreich unter dem Namen Syrah bekannt ist – entwickelt auf dem Boden aus Sandstein und Schiefer einen Rotwein, der aufgrund seiner Farbe und seines Geschmacks selbst große Gourmet-Gaumen verzaubert. Dani Malan ist sehr stolz auf die zahlreichen Auszeichnungen für seinen großartigen Shiraz. Und der Titel „großartig“ wird ihm tatsächlich gerecht. Er reifte 18 Monate in Eichenfässern.

Der Wein zeigt sich in einem sehr dunklen – beinah schon schwarzen – Farbton. An den Seiten schimmert er rubinfarben, in der Mitte ist er nahezu undurchdringlich dicht. Das Bukett ist voll von Schwarzbeeren, Schwarzkirschen, Pflaumen und dunklem Trockenobst. Hinzu treten Aromen von frisch geriebenem schwarzen Pfeffer und leichten Anklängen von Zimt und Zedernholz. Sehr harmonisch und körperreich zeigt sich der Shiraz am Gaumen. Der dunkle Waldfruchtkorb und die würzigen Noten zeigen sich gut strukturiert und bleiben lange im Mund. Ganz am Ende ist zudem ein zartes Vanille-Aroma wahrnehmbar, das sich zart über die Zunge legt.

Der Wein passt wunderbar zu frisch gegrilltem, rotem Fleisch mit Bratkartoffeln und Olivenöl. Aber auch zu Grillfisch mit würziger Soße und Grillgemüse ist der Wein ein entzückender Genusspartner.

Auszeichnungen
3,5 Sterne John Platter JG 2012
3,5 Sterne John Platter JG 2011
Silber > International Wine & Spirit Competition (IWSC) JG 2011
4 Sterne John Platter JG 2010
”Best Buy” > Wine Enthusiast JG 2010

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Schlumberger GmbH & Co. KG, Postfach 11 20, 53333, Meckenheim, DE
Hersteller: Allesverloren Wine Estate
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5.75 g/l
Restsüße: 3 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: Wine of Origin
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Südafrika
Region: Swartland
Boden: Schiefer, Ton
Leitaromen: Pfeffer, Beerenfrüchte, Trockenfrüchte, rote Früchte, Gewürze, Vanille, Röstaromen
Aromen am Gaumen: Kirsche, Pflaume, Vanille, Trockenfrucht, Pfeffer, Zimt, Zedernholz
Aromen in der Nase: Kirsche, Pflaume, Vanille, Trockenfrucht, Pfeffer, Zimt , Zedernholz
Abgang: lang
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 18 Monate
Lagerfähigkeit: 2024
Trinktemperatur: 18 °C
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Gemüse, Fisch
Rebsorten: Shiraz
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Allesverloren Shiraz
13.10.2008

21
 Allesverloren Cabernet Sauvignon 2014
12,49 € 15,90 € *
0,75 l (16,65 €/l)
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42
 Ernst Gouws & Co. Shiraz Pinotage Special Blend 2014
7,99 € 13,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
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14
 Allesverloren Tinta Barocca 2013
11,49 € 13,49 € *
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11
 Fairview Shiraz La Capra 2013
8,38 € 9,49 € *
0,75 l (11,17 €/l)
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21
 Allesverloren Cabernet Sauvignon 2014
12,49 € 15,90 € *
0,75 l (16,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
14
 Allesverloren Tinta Barocca 2013
11,49 € 13,49 € *
0,75 l (15,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Ernst Gouws & Co. Shiraz 2014
14,90 €
0,75 l (19,87 €/l)
49
 Vorteilspaket 11+1 Ernst Gouws & Co. Special Blend
84,59 € 167,88 € *
8,25 l (10,25 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
45
 Swartland Winery Pinotage Serengeti Twiga 2014
6,89 € 12,69 € *
0,75 l (9,19 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
26
 Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2014
10,99 € 14,90 € *
0,75 l (14,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
23
 Fiuza & Bright Touriga Nacional Red IGP 2013
6,89 € 8,99 € *
0,75 l (9,19 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
20
 Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2015
9,49 € 11,90 € *
0,75 l (12,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Rosemount Shiraz Diamond Label Rosemount Shiraz Diamond Label 2015
9,99 €
0,75 l (13,32 €/l)
50
 Torrevento Nero di Troia 'Castello Imperiale' Puglia IGT 2015
7,89 € 15,89 € *
0,75 l (10,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
39
Joseph Castan Châteauneuf-du-Pape 'Clément VI.' AOP Joseph Castan Châteauneuf-du-Pape 'Clément VI.' AOP 2014
16,90 € 27,90 € *
0,75 l (22,53 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
41
Torrevento Bombino Nero 'Oro Rosa' Puglia IGT Torrevento Bombino Nero 'Oro Rosa' Puglia IGT 2015
6,99 € 11,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
47
Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT 2014
9,99 € 18,90 € *
0,75 l (13,32 €/l)
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14
 Ernst Gouws & Co. Sauvignon Blanc 2016
8,50 € 9,90 € *
0,75 l (11,33 €/l)
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22
 Weingut Robert Weil Riesling Tradition ebrosia 2015
11,49 € 14,90 € *
0,75 l (15,32 €/l)
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52
 Vorteilspaket 12 für 6 Viña Hortensia Rioja Preferido
59,99 € 125,88 € *
9 l (6,67 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
11
 Carl Loewen Riesling Varidor trocken 2015
7,99 € 8,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
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12
 Van Nahmen Cidre - feinherber Apfelcidre
3,95 € 4,49 € *
0,75 l (5,27 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
8
 Ernst Bretz Saint Laurent Barrique QbA 2013
10,99 € 11,99 € *
0,75 l (14,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
19
 Anima Negra An/2 2014
15,99 € 19,90 € *
0,75 l (21,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
45
 Messias Colheita Bairrada Selection DOC 2011
5,49 € 9,99 € *
0,75 l (7,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
11
 Fairview Shiraz La Capra 2013
8,38 € 9,49 € *
0,75 l (11,17 €/l)
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38
 Weingut Schmelzer Blaufränkisch Heideboden 2013
7,89 € 12,90 € *
0,75 l (10,52 €/l)
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44
 Leduc Malbec IGP Pays d'Oc 2015
4,99 € 8,99 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
14
 Concilio Pinot Grigio delle Venezie Rosé 2015
5,99 € 6,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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9
 Flavio Fanti Rosso di Montalcino 'La Palazzetta' DOC 2013
9,99 € 10,99 € *
0,75 l (13,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Meinklang Zweigelt 2013
11,79 €
0,75 l (15,72 €/l)
21
 Montes Twins Malbec / Cabernet Sauvignon 2014
8,59 € 10,99 € *
0,75 l (11,45 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
58
 Vaeni Naoussa Nymfeotos 2014
4,99 € 11,90 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
 Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah 2014
8,89 € 9,89 € *
0,75 l (11,85 €/l)
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16
 Beringer Zinfandel Stone Cellars 2014
7,49 € 8,99 € *
0,75 l (9,99 €/l)
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47
 François Lurton Mas Janeil Cuvée du Maître AOP 2010
9,99 € 18,99 € *
0,75 l (13,32 €/l)
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20
 Fairview Merlot La Capra 2015
7,95 € 9,95 € *
0,75 l (10,60 €/l)
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21
 Ravenswood Zinfandel Vintners Blend Old Vine 2013
7,89 € 9,99 € *
0,75 l (10,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
19
 Dieter Meier Puro Corte 2015
11,95 € 14,90 € *
0,75 l (15,93 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
44
 Viñaoliva Tempranillo Marqués del Almendro 2015
4,99 € 8,99 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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