Wein aus der Coastal Region

Für viele Liebhaber südafrikanischer Weine gilt die 30.000 Hektar große Coastal Region als bedeutendste des Landes. Die Region des Western Capes zählt zu einem der wichtigsten Wirtschaftszweige südafrikanischen Weinbaus. Basierend auf dem Klassifikationsmodell der geschützten Herkunft (Wine of Origin) ist auch die Coastal Region in diverse Districts unterteilt. So umfasst sie unter anderem die beiden berühmten Gebiete Swartland und Stellenbosch.

Ausschlaggebend für die konzentrierten Weine der Coastal Region sind zum einem wasserspeichernde Lehm-, Kalk- und Sandböden, sowie das mediterrane Klima in Verbindung mit einer stets kühlen Brise vom Meer. Das Rebsorten-Portfolio ist breit gefächert. Findet man bei den Weißweinen vor allem die Rebsorten Chenin Blanc und Sauvignon Blanc, sind bei den Rotweinen eher Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot dominant. Neben einer Vielzahl weiterer angebauter Rebsorten werden in der Coastal Region auch Süßwein, Sherry und Schaumweine erzeugt.