Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2020

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Der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc erscheint in einer hellgelben Farbe. Das Bukett ist sehr intensiv, mit saftig-frischen Aromen nach Zitrusfrüchten, Brennnesseln und tropischen Früchten. Auch am Gaumen zeigt er exzessive Fruchtfülle: Feige, Birne, Passionsfrucht und Stachelbeere erfüllen den Mund mit einer rassigen Säure, viel Frische und einer gut balancierten Gesamterscheinung.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Sauvignon Blanc vom Weingut des Jahres 2009 & 2012!

Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2020

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Sauvignon Blanc

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Zitrone

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Birne, Feige, Maracuja

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

Auszeichnungen

  • 3/5 Sterne John Platter
    für Jahrgang 2012

  • 15/20 Punkte Jancis Robinson
    für Jahrgang 2012

  • 90/100 Punkte Falstaff
    für Jahrgang 2012

  • Silber IWC
    für Jahrgang 2012

Das kleine, aber feine Weinbaugebiet Franschhoek ist bekannt für hervorragende Qualitäten. Einer der besten Erzeuger ist Boekenhoutskloof, das von Chief Winemaker Marc Kent geleitet wird. Dieser hat es zu einem der angesehensten und begehrtesten Weingüter in der Region geformt. Die Weine von Marc Kent überzeugen durch die Bank, und zwar über alle Qualitätsstufen hinweg. Dieser Meinung sind auch die renommierten Weinkritiker: 2009 zeichnete Parker Boekenhoutskloof zum Weingut des Jahres aus, 2012 dann John Platter.

Die Porcupine Ridge-Weine bilden zwar „nur“ den Einstieg in die Weinwelt von Boekenhoutskloof - doch was für einen! Der Sauvignon Blanc besticht durch reduktiven Charakter und überbordende Frucht, was auf die moderaten Tagestemperaturen und die kühlen Nächte des Jahrgangs zurückzuführen ist.

Der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc erscheint im Glas in einer hellgelben Farbe. Das Bukett ist sehr intensiv, mit saftig-frischen Aromen nach Zitrusfrüchten, Brennnesseln und tropischen Früchten. Auch am Gaumen zeigt er exzessive Fruchtfülle: Feige, Birne, Passionsfrucht und Stachelbeere erfüllen den Mund. Der Sauvignon verfügt über eine rassige Säure, viel Frische und eine gut balancierte Gesamterscheinung. Im Finish wirkt er leicht und knackig und animiert zum nächsten Schluck.

Der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc lässt sich ideal zu gebratenen Garnelen und anderen, gerne auch kräftigeren Seafood- und Fischgerichten reichen. Ebenso gut passt er zu leicht scharfen asiatischen Speisen, die mit weißem Fleisch oder vegetarisch zubereitet werden.

Details zum Artikel
Abgang: kurz
Aromen am Gaumen: Birne, Feige, Maracuja
Aromen in der Nase: Zitrone
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: asiatische Küche, Fisch, Meeresfrüchte
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Südafrika
Region: Western Cape
ISO-Ländercode: ZA
Leitaromen: tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Klassifizierung: Wine of Origin
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Restsäure: 6,1 g/l
Restsüße: 1,8 g/l
Trinktemperatur: 8 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: CWD Champagner und Wein Distributions GmbH & Co.KG, Postfach 20 18 25, 20208 Hamburg
Hersteller: Boekenhoutskloof
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc"
23.02.2015

22
 Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018
26,99 € 34,90 € *
0,75l (35,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
 Buitenverwachting Buiten Blanc 2020
8,49 € 9,49 € *
0,75l (11,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
 Fairview Sauvignon Blanc La Capra 2019
8,99 € 9,99 € *
0,75l (11,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
8
 Dusky Sounds Sauvignon Blanc Marlborough 2020
10,90 € 11,90 € *
0,75l (14,53 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Spier Signature Chardonnay Spier Signature Chardonnay 2020
7,95 €
0,75l (10,60 €/l)
Spier Signature Chenin Blanc Spier Signature Chenin Blanc 2020
7,45 €
0,75l (9,93 €/l)
32
Cape Founders Shiraz Reserve Cape Founders Shiraz Reserve 2019
5,99 € 8,90 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
11
Hörner Sauvignon Blanc Steinbock Hörner Sauvignon Blanc Steinbock 2020
7,90 € 8,90 € *
0,75l (10,53 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
18
 Allesverloren Cabernet Sauvignon 2017
12,90 € 15,90 € *
0,75l (17,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
39
 Vigneti del Salento Primitivo di Manduria SEDNA DOP 2019
11,99 € 19,90 € *
0,75l (15,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
13
Sileni Sauvignon Blanc Cellar Selection Sileni Sauvignon Blanc Cellar Selection 2020
9,89 € 11,49 € *
0,75l (13,19 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
21
Loire Propriétés Sauvignon Blanc de Loire Ambroisie Blanc IGP Loire Propriétés Sauvignon Blanc de Loire Ambroisie Blanc IGP 2019
6,29 € 7,99 € *
0,75l (8,39 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
14
Babich Sauvignon Blanc Marlborough Babich Sauvignon Blanc Marlborough 2019
11,89 € 13,89 € *
0,75l (15,85 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
Château Chanteloup Sauvignon Blanc Bordeaux Blanc AOC Château Chanteloup Sauvignon Blanc Bordeaux Blanc AOC 2020
5,49 € 10,99 € *
0,75l (7,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Knipser Sauvignon Blanc 2020
9,80 €
0,75l (13,07 €/l)
22
 Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018
26,99 € 34,90 € *
0,75l (35,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
27
Schloss Reinhartshausen Insel Mariannenaue Inselcuvée Blanc de Blancs Schloss Reinhartshausen Insel Mariannenaue Inselcuvée Blanc de Blancs 2018
7,99 € 10,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
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35
Meier Grauburgunder vom Löss Meier Grauburgunder vom Löss 2020
6,49 € 9,99 € *
0,75l (8,65 €/l)
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35
Bodegas Altanza Rioja Sauvignon Blanc YOZ D.O.C. Bodegas Altanza Rioja Sauvignon Blanc YOZ D.O.C. 2020
8,99 € 13,99 € *
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Mengenrabatt
Hörner HORNY Hörner HORNY 2020
ab 6 Fl. 6,49 €
0,75l (8,65 €/ l)
9
 Fairview Merlot La Capra 2018
8,99 € 9,95 € *
0,75l (11,99 €/l)
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12
 Montes Sauvignon Blanc Reserva 2019
6,89 € 7,89 € *
0,75l (9,19 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
14
 Allesverloren Tinta Barocca 2017
11,99 € 13,99 € *
0,75l (15,99 €/l)
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Laborie Impossible Red Laborie Impossible Red 2020
8,90 €
0,75l (11,87 €/l)
Oliver Zeter Sauvignon Blanc Oliver Zeter Sauvignon Blanc 2020
11,50 €
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25
Bender Sauvignon Blanc Tradition Bender Sauvignon Blanc Tradition 2019
7,49 € 9,99 € *
0,75l (9,99 €/l)
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Van Loveren Five's Reserve Pinotage Van Loveren Five's Reserve Pinotage 2019
7,45 €
0,75l (9,93 €/l)
11
Eikendal Chardonnay Eikendal Chardonnay 2018
14,99 € 16,95 € *
0,75l (19,99 €/l)
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7,45 €
0,75l (9,93 €/l)
Stellenview Top Five Shiraz Stellenview Top Five Shiraz 2018
8,45 €
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12
Stellenview Top Five Pinotage Stellenview Top Five Pinotage 2018
6,99 € 7,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
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10
Nittnaus Sauvignon Blanc Obere Wies Nittnaus Sauvignon Blanc Obere Wies 2019
8,90 € 9,90 € *
0,75l (11,87 €/l)
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 Arnold Sauvignon Blanc 2020
7,90 €
0,75l (10,53 €/l)
4
 Kaiken "Rotwein-Entdeckerpaket"
59,00 € 61,76 € *
4,5l (13,11 €/l)
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14
 Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva 2019
7,29 € 8,49 € *
0,75l (9,72 €/l)
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 Colombard Granfort Côtes de Gascogne IGP 2019
5,49 € 8,99 € *
0,75l (7,32 €/l)
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 Klumpp Auxerrois 2019
10,50 €
0,75l (14,00 €/l)
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