Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2015

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  • fruchtig & leicht
  • Sauvignon Blanc
  • Südafrika

Der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc erscheint in einer hellgelben Farbe. Das Bukett ist sehr intensiv, mit saftig-frischen Aromen nach Zitrusfrüchten, Brennnesseln und tropischen Früchten. Auch am Gaumen zeigt er exzessive Fruchtfülle: Feige, Birne, Passionsfrucht und Stachelbeere erfüllen den Mund mit einer rassigen Säure, viel Frische und einer gut balancierten Gesamterscheinung.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Sauvignon Blanc vom Weingut des Jahres 2009 & 2012!

Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2015

Das kleine, aber feine Weinbaugebiet Franschhoek ist bekannt für hervorragende Qualitäten. Einer der besten Erzeuger ist Boekenhoutskloof, das von Chief Winemaker Marc Kent geleitet wird. Dieser hat es zu einem der angesehensten und begehrtesten Weingüter in der Region geformt. Die Weine von Marc Kent überzeugen durch die Bank, und zwar über alle Qualitätsstufen hinweg. Dieser Meinung sind auch die renommierten Weinkritiker: 2009 zeichnete Parker Boekenhoutskloof zum Weingut des Jahres aus, 2012 dann John Platter.

Die Porcupine Ridge-Weine bilden zwar „nur“ den Einstieg in die Weinwelt von Boekenhoutskloof - doch was für einen! Der Sauvignon Blanc besticht durch reduktiven Charakter und überbordende Frucht, was auf die moderaten Tagestemperaturen und die kühlen Nächte des Jahrgangs zurückzuführen ist.

Der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc erscheint im Glas in einer hellgelben Farbe. Das Bukett ist sehr intensiv, mit saftig-frischen Aromen nach Zitrusfrüchten, Brennnesseln und tropischen Früchten. Auch am Gaumen zeigt er exzessive Fruchtfülle: Feige, Birne, Passionsfrucht und Stachelbeere erfüllen den Mund. Der Sauvignon verfügt über eine rassige Säure, viel Frische und eine gut balancierte Gesamterscheinung. Im Finish wirkt er leicht und knackig und animiert zum nächsten Schluck.

Der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc lässt sich ideal zu gebratenen Garnelen und anderen, gerne auch kräftigeren Seafood- und Fischgerichten reichen. Ebenso gut passt er zu leicht scharfen asiatischen Speisen, die mit weißem Fleisch oder vegetarisch zubereitet werden.

Auszeichnungen
3/5 Sterne John Platter JG 2012
15/20 Punkte Jancis Robinson JG 2012
90/100 Punkte Falstaff JG 2012
Silber IWC JG 2012

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: CWD Champagner und Wein Distributions GmbH & Co.KG, Postfach 20 18 25, 20208, Hamburg, DE
Hersteller: Boekenhoutskloof
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 6.06 g/l
Restsüße: 1.85 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: Wine of Origin
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Südafrika
Region: Western Cape
Leitaromen: tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Aromen am Gaumen: Maracuja, Birne, Feige
Aromen in der Nase: Zitrone
Abgang: kurz
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Trinktemperatur: 8 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc
23.02.2015

10
 Kaapzicht Estate Chenin Blanc 2016
6,69 € 7,50 € *
0,75 l (8,92 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
22
 Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2014
26,99 € 34,90 € *
0,75 l (35,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
 Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah 2014
8,89 € 9,89 € *
0,75 l (11,85 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
18
 Buitenverwachting Buiten Blanc 2016
6,89 € 8,49 € *
0,75 l (9,19 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
32
 Ernst Gouws & Co. Blush 2016
5,99 € 8,90 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
42
 Ernst Gouws & Co. Shiraz Pinotage Special Blend 2015
7,99 € 13,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
44
 Viña Vilano Ribera del Duero 'estigma' D.O. 2015
7,49 € 13,49 € *
0,75 l (9,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
20
 Meerlust Chardonnay 2015
19,89 € 24,90 € *
0,75 l (26,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
25
 Cusumano Insolia 2015
5,89 € 7,90 € *
0,75 l (7,85 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
21
 Allesverloren Cabernet Sauvignon 2014
12,49 € 15,90 € *
0,75 l (16,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Kranz Riesling VDP Gutswein Kranz Riesling VDP Gutswein 2015
7,70 €
0,75 l (10,27 €/l)
33
Bodegas del Medievo Rioja Viura Organic Wine D.O.C. Bodegas del Medievo Rioja Viura Organic Wine D.O.C. 2014
5,99 € 8,95 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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41
Torrevento Bombino Nero 'Oro Rosa' Puglia IGT Torrevento Bombino Nero 'Oro Rosa' Puglia IGT 2015
6,99 € 11,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
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40
Bodegas Crápula & Ianena Monastrell Barinas Carmine Gold Edition Jumilla DOP Bodegas Crápula & Ianena Monastrell Barinas Carmine Gold Edition Jumilla DOP 2010
7,49 € 12,49 € *
0,75 l (9,99 €/l)
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26
Gunther Möller Riesling Gunther Möller Riesling 2015
6,99 € 9,49 € *
0,75 l (9,32 €/l)
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40
 El Miracle by Mariscal Valencia D.O. 2013
6,49 € 10,90 € *
0,75 l (8,65 €/l)
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11+1 gratis
 Ernst Gouws & Co. Sauvignon Blanc 2016
8,90 €
0,75 l (11,87 €/l)
11+1 gratis
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7,90 €
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31
 Vigneti del Salento Primitivo di Manduria 'SEDNA' DOP 2015
12,90 € 18,90 € *
0,75 l (17,20 €/l)
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 Primitivo Selezione del Re 2015
11,99 €
0,75 l (15,99 €/l)
 Meyer-Näkel Spätburgunder "S" 2015
29,90 €
0,75 l (39,87 €/l)
51
 Italienisches Mafia Rotwein-Paket
54,90 € 114,30 € *
7,5 l (7,32 €/l)
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37
 Prosecco Spumante 'Giulietta' Dolce
7,89 € 12,69 € *
0,75 l (10,52 €/l)
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 Muscadet Château de Chasseloir AOC 2014
9,99 €
0,75 l (13,32 €/l)
56
Vorteilspaket Exzellente Prickler aus aller Welt inkl. 6 Sektgläser Vorteilspaket Exzellente Prickler aus aller Welt inkl. 6 Sektgläser
49,99 € 114,75 € *
4,5 l (11,11 €/l)
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19
 Rothschild Lafite Los Vascos Cabernet Sauvignon - Sonderpreis 2015
9,69 € 11,99 € *
0,75 l (12,92 €/l)
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 PELTA Vinos de Madrid D.O. 2015
12,79 €
0,75 l (17,05 €/l)
40
 Messias Colheita Bairrada Selection DOC 2014
5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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18
 Torres Santa Digna Sauvignon Blanc 2016
6,49 € 7,99 € *
0,75 l (8,65 €/l)
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11
 Fairview Shiraz La Capra 2014
8,38 € 9,49 € *
0,75 l (11,17 €/l)
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20
 Torrevento Fiano Matervitae IGT 2015
5,99 € 7,49 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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42
 Paladin Syrah Fortissimo 2014
7,99 € 13,89 € *
0,75 l (10,65 €/l)
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15
 Fairview Pinotage La Capra 2014
8,39 € 9,95 € *
0,75 l (11,19 €/l)
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11
 Dusky Sounds Sauvignon Blanc Marlborough 2016
8,89 € 9,99 € *
0,75 l (11,85 €/l)
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17
 Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon 2014
7,39 € 8,99 € *
0,75 l (9,85 €/l)
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21
 Montes Twins Red Blend 2015
8,59 € 10,99 € *
0,75 l (11,45 €/l)
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36
 Cantine Paolini Catarratto Grillo Inzolia 'A Scurata' Bianco IGP 2015
5,99 € 9,49 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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10
 Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah 2014
8,89 € 9,89 € *
0,75 l (11,85 €/l)
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44
 Antiche Terre Il Sommo Rosso Rosso Veronese IGT 2015
7,49 € 13,49 € *
0,75 l (9,99 €/l)
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32
 Agricole Selvi Canto dei Messeri Bianco Toscana IGT 2015
5,99 € 8,90 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
20
 Viña Vilano Ribera del Duero Roble 2013
6,89 € 8,69 € *
0,75 l (9,19 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
20
 Fairview Merlot La Capra 2015
7,95 € 9,95 € *
0,75 l (10,60 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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