90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Klumpp Auxerrois 2016

(1)
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Auxerrois

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    nein

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Aprikose

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Aprikose

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Große Spezialität-Empfehlung unseres Sommeliers

Klumpp Auxerrois 2016

Der Name dieser weißen, dem Weißburgunder sehr ähnlichen Rebsorte, deutet darauf hin, dass sie aus Auxerre westlich von Chablis im Burgund stammt. In der Region des Kraichgau gilt sie als regionale Spezialität von über 50 Jahre alten Reben.

Goldgelb leuchtend schimmert er mit silbernen Reflexen im Glas. Das komplexe Früchteerlebnis ist geprägt von intensiven Aromen von reifer Aprikose, Mirabelle und exotischen Früchten. Der Genuss zieht sich bis zum Gaumen, wo er mit einer dezenten Kräuternote und harmonischer Säurestruktur zusammentrifft. Ein zart-schmelziger Abgang und die klare, feinfruchtige Aromatik sorgt für ein exzellentes Weinvergnügen!

Der Auxerrois ist ein eleganter Begleiter zu vielen Anlässen und zu leichten Gerichten, wie ein Caesar Salad mit gebratenen Hähnchenstreifen oder einer Dorade in einer leicht-cremigen Soße mit Reis und Gemüse.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weinhaus Klumpp, Heidelbergerstr. 100, 76646 Bruchsal
Hersteller: Klumpp
Details zum Artikel
Weinmacher: Markus Klumpp
Geschmack: trocken
Restsäure: 6,7 g/l
Restsüße: 5,2 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: QbA
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden
Leitaromen: Obst, tropische Früchte, Kräuter
Aromen am Gaumen: Aprikose
Aromen in der Nase: Aprikose
Bio: BIO-Produkt nach DE-ÖKO-039
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Dekantierempfehlung: 10 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Fisch
Rebsorten: Auxerrois
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Klumpp Auxerrois
23.05.2016

 Klumpp Auxerrois 2016
10,90 €
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11
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31
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12,90 € 18,90 € *
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20
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7,89 € 9,90 € *
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17
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6,99 € 8,49 € *
0,75 l (9,32 €/l)
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9,19 €
0,75 l (12,25 €/l)
36
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5,99 € 9,49 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
47
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9,99 € 18,99 € *
0,75 l (13,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
43
 Colombard Granfort Côtes de Gascogne IGP 2016
4,99 € 8,90 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
 Ernst Bretz Weißburgunder 'Glanztat' 2015
4,99 € 9,99 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
23
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9,99 € 12,99 € *
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23
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18,30 € 23,90 € *
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29
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39,00 € 55,57 € *
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