
Klumpp Cuvée N°1 2019
Punkte ebrosia Jahrgang 2019 in 2022
Sein dunkler Kern lässt Farben von Rubin, Purpur und Violett im Glas erstrahlen. Er verzaubert mit einem zarten Duft von Sauerkirschen, reifen Pflaumen, intensivem Himbeerlikör und süßlichem Holz. Intensive Aromen von saftiger Pflaume und reifer Sauerkirsche betören den Gaumen. Köstliche Karameltöne und Kakaoaromen sorgen für eine wunderbare milde Süße....
- Artikel-Nr.: 010948
- Inhalt: 0,75l (14,65 €/l)
- inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
nur 79 x verfügbar
schon 990 x verkauft
sofort lieferbar, versandbereit in 3-4 Werktagen
Steckbrief
Geschmacksnetz


Merkmale
Auszeichnungen
Punkte ebrosia Jahrgang 2019 in 2022
Beschreibung
Komplexe Rotwein-Cuvée voller Aromatik
Klumpp Cuvée N°1 2019
Bei dieser komplexen Rotwein-Cuvée hat das Weingut Klumpp insgesamt vier erstklassige Rebsorten perfekt miteinander vereint: Lemberger (50%), Spätburgunder (20%), St. Laurent (20%) und Cabernet (10%).
Sein dunkler Kern lässt Farben von Rubin, Purpur und Violett im Glas erstrahlen. Er verzaubert mit einem zarten Duft von Sauerkirschen, reifen Pflaumen, intensivem Himbeerlikör und süßlichem Holz. Intensive Aromen von saftiger Pflaume und reifer Sauerkirsche betören den Gaumen. Köstliche Karameltöne und Kakaoaromen sorgen für eine wunderbare milde Süße. Kraftvolle Dichte kombiniert mit einer feingliedrigen Säure und Fruchtigkeit macht diese Cuvée zu etwas Besonderem.
So vielfältig, wie die Rebsorten in dieser Cuvée, ist dieser Rotwein auch ein vielfältiger, köstlicher Begleiter zu einem saftigen Schmorbraten mit Schweinefleisch oder Wild mit einer saftigen Sauce.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Rotwein |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Baden |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Lemberger, Spätburgunder, St. Laurent |
Abgang | aromenreich, lang |
Aromen am Gaumen | Kakao, Karamell, Kirsche, Pflaume |
Aromen in der Nase | Himbeere, Kirsche, Pflaume |
Art | Wein |
Barriqueausbau | ja |
Dekantierempfehlung | 20 Minuten |
Essensempfehlung | Schwein, Wild |
Farbton | purpurrot, rubinrot, violett |
Geschmackstyp | fruchtig & opulent |
Leitaromen | Beerenfrüchte, rote Früchte, Röstaromen |
Jahreszeit | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
Klassifizierung | QbA |
Lagerfähigkeit | 8 Jahre |
Restsäure | 5,8 g/l |
Restsüße | 6,1 g/l |
Trinktemperatur | 18 °C |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Markus Klumpp |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | DE |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
---|---|
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Unternehmeradresse: | Weinhaus Klumpp, Heidelbergerstr. 100, 76646 Bruchsal |
Bio: | ja |
Hersteller: | Klumpp |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller

Klumpp
« Die Erfolgsgeschichte beweist, dass es nicht unbedingt einer jahrhundertealten Familientradition bedarf, damit ein Weingut zu den Spitzenerzeugern im Land wird. Enthusiasmus, Zielstrebigkeit, Liebe zum Produkt und ein starker Familienverbund sind sicher ebenso wichtig. » Dieser Satz aus dem Weinbuch „Große Weine aus Südwest“ gibt wunderbar die Philosophie und die Einzigartigkeit des Weinguts Klumpp wider.
Im Jahre 1983 gründeten Ulrich und Marietta Klumpp in einem kleinen Bruchsaler Hinterhof als Seiteneinsteiger das heutige Weingut. Seitdem sind Konsequenz, Zielstrebigkeit, Leidenschaft und Authentizität die Eigenschaften, die die Familie vorantreiben. Mit der Umstellung der kompletten Rebfläche auf ökologischen Weinbau 1996, können noch besser authentische, extraktreiche und ausdrucksstarke Weine entwickelt werden, die im Gedächtnis bleiben.
Das Weingut Klumpp unter der heutigen Führung vom Sohn Markus sagt selbst, dass gute Weine ihre Zeit brauchen – „nur so können sie ihr volles Potential entfalten Das Ziel hierbei ist immer eine perfekte Harmonie von Frucht, Eleganz und Kraft.“. Dies wird auch von namenhaften Weinführern bestätigt: „Großartig abgestimmte Rebsortenpalette“ (Gault&Millau 2015), „Starke Kollektion“ (Eichelmann 2015), „Gehört zur Spitzengruppe Badens“ (Falstaff 2016).
Gelegen im Hügelland Kraichgau, im topographischen Sinn eine Mulde, die vor etwa 65 Millionen Jahren durch die Anhebung von Odenwald und Schwarzwald entstanden ist, ist diese Region aufgrund ihrer Böden gesegnet. Fruchtbarer Löss, Buntsandstein, Muschelkalk und Keuper machen die Böden sehr einzigartig und facettenreich und geben den Weinen das gewisse Etwas und sorgen für ein faszinierendes Genusserlebnis.
Rebfläche: 32 ha | Produktion: 180.000 Fl./Jahr
Rebsorte: Spätburgunder, Gauburgunder, Weißburgunder,...
Artikel in folgenden Paketen
*Summe der unrabattierten Einzelpreise aller Artikel
Artikel nicht auf Lager
*Summe der unrabattierten Einzelpreise aller Artikel
Produktbewertungen für
Klumpp Cuvée N°1
Seien Sie die erste Person, die diesen Artikel bewertet!

Bewertung schreiben und 50 Euro gewinnen!
Wie das geht, erfahren Sie in den Teilnahmebedingungen.
*Summe der unrabattierten Einzelpreise aller Artikel