Klumpp Weißburgunder 2019
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2019
in 2020
Hellgelb mit grünlich-schimmernden Reflexen fließt er ins Glas. Die Kombination des leichten Bodens mit dem hohen Kalkgehalt führt zu einem finessenreichen, eleganten Weißburgunder mit einem köstlichen Duft nach frischen Zitrusfrüchten und Exotik, wie Papaya, Pfirsich, Zitrone, Apfel, Aprikose und ein Hauch Honigmelone. Die dezente Kräuternote am Gaumen sorgt für eine schöne Balance und Saftigkeit. Insgesamt sorgt er für ein komplexes Geschmackserlebnis mit feiner Säurestruktur, cremigem Schmelz und langem...
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Finessenreicher Weißburgunder mit purer Eleganz
Klumpp Weißburgunder 2019Steckbrief
-
Geschmack:
trocken -
Rebsorten:
Weißburgunder -
Aromen in der Nase:
Papaya, Honigmelone, Zitrone, Apfel, Aprikose, Pfirsich -
Aromen am Gaumen:
Papaya, Honigmelone, Zitrone, Apfel, Aprikose, Pfirsich -
Farbton:
hellgrün -
Bio:
ja
Auszeichnungen
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90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020 für Jahrgang 2019
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90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2018
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90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2016
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87 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2016
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86 Punkte Eichelmann in 2018 für Jahrgang 2016
Die Reben des Weißburgunder gedeihen unter perfekten Voraussetzungen: windexponierte Südlage mit einem tiefgründigen sandigen Lössboden, Hanglage mit bis zu 35% Steigung. Somit profitieren die Trauben von einer guten Sonneneinstrahlung und können einen finessenreichen und eleganten Weißburgunder mit einer optimalen Reife hervorbringen.
Hellgelb mit grünlich-schimmernden Reflexen fließt er ins Glas. Die Kombination des leichten Bodens mit dem hohen Kalkgehalt führt zu einem finessenreichen, eleganten Weißburgunder mit einem köstlichen Duft nach frischen Zitrusfrüchten und Exotik, wie Papaya, Pfirsich, Zitrone, Apfel, Aprikose und ein Hauch Honigmelone. Die dezente Kräuternote am Gaumen sorgt für eine schöne Balance und Saftigkeit. Insgesamt sorgt er für ein komplexes Geschmackserlebnis mit feiner Säurestruktur, cremigem Schmelz und langem Abgang.
Genießen Sie diesen Wein am besten zu Gemüse aller Art, egal ob gegrillt oder in der Pfanne gebraten – er passt einfach!
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Abgang: | lang |
| Aromen am Gaumen: | Papaya, Honigmelone, Zitrone, Apfel, Aprikose, Pfirsich |
| Aromen in der Nase: | Papaya, Honigmelone, Zitrone, Apfel, Aprikose, Pfirsich |
| Boden: | Kalkmergel |
| Dekantierempfehlung: | 10 Minuten |
| Essensempfehlung: | Gemüse |
| Farbton: | hellgrün |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Geschmackstyp: | fruchtig & leicht |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| ISO-Ländercode: | DE |
| Leitaromen: | tropische Früchte, Zitrusfrüchte |
| Klassifizierung: | QbA |
| Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
| Rebsorten: | Weißburgunder |
| Restsäure: | 7,0 g/l |
| Restsüße: | 4,9 g/l |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Stillwein |
| Weinmacher: | Markus Klumpp |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Weinhaus Klumpp, Heidelbergerstr. 100, 76646 Bruchsal |
| Bio: | ja |
| Hersteller: | Klumpp |
| Allergene | enthält Sulfite |
