90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2019

Klumpp Weißburgunder 2018

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Weißburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    hellgrün

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Papaya, Honigmelone, Zitrone, Apfel, Aprikose, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Papaya, Honigmelone, Zitrone, Apfel, Aprikose, Pfirsich

  • Bio

    Bio:
    ja

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Finessenreicher Weißburgunder mit purer Eleganz

Klumpp Weißburgunder 2018

Die Reben des Weißburgunder gedeihen unter perfekten Voraussetzungen: windexponierte Südlage mit einem tiefgründigen sandigen Lössboden, Hanglage mit bis zu 35% Steigung. Somit profitieren die Trauben von einer guten Sonneneinstrahlung und können einen finessenreichen und eleganten Weißburgunder mit einer optimalen Reife hervorbringen.

Hellgelb mit grünlich-schimmernden Reflexen fließt er ins Glas. Die Kombination des leichten Bodens mit dem hohen Kalkgehalt führt zu einem finessenreichen, eleganten Weißburgunder mit einem köstlichen Duft nach frischen Zitrusfrüchten und Exotik, wie Papaya, Pfirsich, Zitrone, Apfel, Aprikose und ein Hauch Honigmelone. Die dezente Kräuternote am Gaumen sorgt für eine schöne Balance und Saftigkeit. Insgesamt sorgt er für ein komplexes Geschmackserlebnis mit feiner Säurestruktur, cremigem Schmelz und langem Abgang.

Genießen Sie diesen Wein am besten zu Gemüse aller Art, egal ob gegrillt oder in der Pfanne gebraten – er passt einfach!

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2018

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2016

  • 87 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2016

  • 86 Punkte Eichelmann in 2018 für Jahrgang 2016

Details zum Artikel
Abgang: lang
Aromen am Gaumen: Papaya, Honigmelone, Zitrone, Apfel, Aprikose, Pfirsich
Aromen in der Nase: Papaya, Honigmelone, Zitrone, Apfel, Aprikose, Pfirsich
Boden: Kalkmergel
Dekantierempfehlung: 10 Minuten
Essensempfehlung: Gemüse
Farbton: hellgrün
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Rebsorten: Weißburgunder
Restsäure: 7,0 g/l
Restsüße: 4,9 g/l
Trinktemperatur: 9 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Markus Klumpp
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weinhaus Klumpp, Heidelbergerstr. 100, 76646 Bruchsal
Bio: ja
Hersteller: Klumpp
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Klumpp Weißburgunder"
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11
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 Klumpp Grauburgunder 2018
9,90 €
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10,50 €
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 Klumpp Rosé 2019
8,90 €
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16
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9,90 € 11,90 € *
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 Klumpp Riesling 2018
9,50 €
0,75l (12,67 €/l)
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8,90 €
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10
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