In Neuseeland zählt das im Hawke’s Bay gelegene Sileni Estate zu den bekanntesten Vertretern. Obwohl erst im Jahr 1998 auf dem Markt präsent, hat sich das Estate in wenigen Jahren zu einem der Pioniere entwickelt. Der Keller verfügt über neuste Techniken und das Know-How bestausgebildeter Fachleute, die ihr Wissen aus dem In- wie Ausland einbringen. Die Spitze bildet Grant Edmonds, Chief Winemaker von Sileni mit über 20 Jahren Erfahrung.

Der Sauvignon Blanc wurde vielfach prämiert, zeigt sich mit dem ganzen Aromenspektrum eines klassischen Marlborough-Sauvignon Blanc und zählt zu den populärsten Weinen von Sileni.

Der Sileni Sauvignon Blanc leuchtet strohfarben im Glas. Er definiert seinen Charakter vor allem über das facettenreiche Bukett. Reife tropische Früchte wie Maracuja und Mango und zarte Anklänge von Gras und Stachelbeeren vereinen sich hier. Am Gaumen lässt der Marlborough-Sauvignon Blanc seine Rassigkeit durchblicken. Kräftige Aromen von Zitrusfrüchten, Johannisbeeren und etwas grüne Paprika geben ein klassisches Bild eines Sauvignon Blanc ab. Mit der Cellar Selection legt Sileni die Messlatte für authentischen Sauvignon Blanc sehr hoch. Selten findet man einen derartig expressionistischen Vertreter in dieser Preisklasse!

Genießen Sie die Sauvignon Blanc Cellar Selection leicht gekühlt als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.