Gold
AWC Vienna
Jahrgang 2011
in 2016
Gold
Berliner Wein Trophy
Jahrgang 2011
in 2016
92 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2011
in 2017

Christian Bamberger Rotwein Cuvée 'R' Reserve 2011

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Cabernet Dorsa

  • Farbton

    Farbton:
    granatrot

  • Barriquedetails

    Barriquedetails:
    24 Monate

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Pflaume, Brombeere, Johannisbeere, Kräuter

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kirsche, Pflaume, Brombeere, Johannisbeere, Vanille, Mocca, Schokolade, Zedernholz

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Rote Eleganz im Glas und mundfüllende Dichte am Gaumen

Christian Bamberger Rotwein Cuvée 'R' Reserve 2011

Tiefes, dichtes Granatrot mit einem dunklen Gern und kirschroten Reflexen fließt ins Glas. Die Nase wir umschmeichelt von einer Aromenvielfalt aus reifen roten Früchten, wie Sauerkirsche, Pflaume, Brombeere und schwarze Johannisbeere, Gewürzen und Kräutern. Die zweijährige Barrique-Lagerung verleiht dem Wein eindrucksvolle Nuancen von Zedernholz, Mokka, Schokolade und Vanille. Unglaublich saftig und unterstützt von feinen Tanninen, kommt am Gaumen die üppig-saftige Frucht und delikate Würze zum Ausdruck. Rote Eleganz im Glas und mundfüllende Dichte am Gaumen führen den Genießer zu einem herrlichen Finish mit Kraft und Länge.

Im Gegensatz zur Cuvée 'S', welche aus drei Rebsorten besteht und 18 Monate in Barrique gelagert wurde, setzt Christian Bamberger bei dieser Cuvée 'R' Réserve auf eine Rebsorte (Cabernet Dorsa) und eine Lagerung von 24 Monaten in Barrique. Herausgekommen ist ein wahres Rotwein-Schmuckstück.

Diese Cuvée ist hervorragend solo mit dunkler Schokolade zu genießen. Sie können aber auch einen Rinderbraten mit Klößen oder Kalbsmedaillons mit diesem Rotwein kombinieren.

Die Weine der Kollektion CB7 stehen im Zeichen der 7. Für das Weingut stellt es die größten Weine da, da sie die „kalifornische Fülle mit der Grandezza des Terroirs an der Nahe“ (weinlust.de) vereinen. 2007 hat Christian Bamberger 7 Hektar Vulkangesteinslagen in Schlossböckelheim gekauft und somit einige der höchstgelegenen Weinberge an der Nahe erworben. Alle Weine sind mit besonderer Aufmerksamkeit entstanden, da sie perfekt die Komplexität, Dichte und Mineralität der Linie vereinen. Mit dieser Signaturkollektion wurde Christian Bamberger 2011 sogar als „Newcomer des Jahres“ von falstaff nominiert.

Auszeichnungen

  • Sieger Deutscher Rotweinpreis in 2019 für Jahrgang 2017

  • Grand Gold Frankfurt Int, Trophy in 2019 für Jahrgang 2016

  • 91 Punkte falstaff in 2018 für Jahrgang 2016

  • Gold Berliner Wein Trophy in 2018 für Jahrgang 2015

  • Gold AWC Vienna in 2018 für Jahrgang 2015

  • Silber Mundus Vini in 2018 für Jahrgang 2015

  • Gold Berliner Wein Trophy in 2017 für Jahrgang 2012

  • 3. Sieger Deutscher Rotweinpreis in 2017 für Jahrgang 2012

  • 90 Punkte AWC Vienna in 2017 für Jahrgang 2012

  • Gold AWC Vienna in 2016 für Jahrgang 2011

  • Gold Berliner Wein Trophy in 2016 für Jahrgang 2011

  • 92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2011

  • 91 Punkte falstaff in 2017 für Jahrgang 2011

  • 93 Punkte AWC Vienna 2016 in 2011

Details zum Artikel
Abgang: lang, stürmisch
Aromen am Gaumen: Kirsche, Pflaume, Brombeere, Johannisbeere, Vanille, Mocca, Schokolade, Zedernholz
Aromen in der Nase: Kirsche, Pflaume, Brombeere, Johannisbeere, Kräuter
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 24 Monate
Dekantierempfehlung: 3 Stunden
Essensempfehlung: Rind und Kalb, süße Desserts
Farbton: granatrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: rote Früchte, Gewürze, Kräuter, Vanille
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 12 Jahre
Rebsorten: Cabernet Dorsa
Region: Nahe
Restsäure: 4,6 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Weinmacher: Christian Bamberger
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Christian Bamberger, Kreuznacher Str. 2, 55566 Bad Sobernheim
Hersteller: Christian Bamberger
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Christian Bamberger Rotwein Cuvée 'R' Reserve"
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10
 Christian Bamberger Rotwein 'Strahlkraft' Cabernet & Spätburgunder 2014
10,90 € 12,20 € *
0,75l (14,53 €/l)
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18
Christian Bamberger Merlot Blanc de Noir Christian Bamberger Merlot Blanc de Noir 2018
8,19 € 9,99 € *
0,75l (10,92 €/l)
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 Christian Bamberger Chardonnay CB1658 2017
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 Penfolds Shiraz Kalimna BIN 28 2016
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