Christian Bamberger Roséwein Lichtblick 2020

90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2020
in 2021
Christian Bamberger Roséwein Lichtblick

Das Farbenkleid des Rosé ist ein intensives, dunkleres Himbeerrot mit rubinroten Sprengseln. Konzentrierte Aromen von frisch gepflückter Johannisbeere, Himbeere und Kirsche vereinen sich köstlichst mit etwas Minze, Holunderblüte, Melisse und weißem Pfeffer in der Nase. Am Gaumen kommt die Frische und Saftigkeit der Frucht und Würze perfekt zu Vorschein, ohne schwer zu wirken. Facettenreich und elegant gleitet er in einen langen Nachhall hinein und macht Lust auf den nächsten Schluck.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Frisch-fruchtiger Lichtblick im Rosé-Kleid

Christian Bamberger Roséwein Lichtblick 2020

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Cabernet Cortis, Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Himbeere, Johannisbeere, Kirsche, Minze, weißer Pfeffer

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Himbeere, Johannisbeere, Kirsche, Minze, Weißer Pfeffer, Wiesenblüte

  • Farbton

    Farbton:
    himbeerrot

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021
    für Jahrgang 2020

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2019

  • 88 Punkte falstaff in 2021
    für Jahrgang 2019

  • 88 Punkte falstaff in 2020
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  • 85 Punkte Gault&Millau in 2020
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  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2018

  • Gold AWC Vienna in 2018
    für Jahrgang 2017

  • 93 Punkte AWC Vienna in 2018
    für Jahrgang 2017

  • Gold Berliner Wein Trophy in 2017
    für Jahrgang 2016

Mit der Cuvée-Kollektion nomen est omen hat sich das Weingut dem Zitat von Aristoteles angenommen: „Res tota plus quam summa partium, ex quibus composita est.“ Getreu dem Prinzip das Besondere, das Neue und das Einzigartige ständig voranzutreiben, kann Christian Bamberger hier seiner Experimentierfreudigkeit freien Lauf lassen und somit Cuvées aus klassischen Rebsorten entwickeln.

Dieser „Lichtblick“ im Rosé-Kleid wurde aus Cabernet-Rebsorten gekeltert: Cabernet Cortis, Cabernet Sauvignon und Cabernet Dorsa. Normalerweise sind diese Rebsorten vor allem bei den Rotweinen von Bamberger anzutreffen. Dies könnte auch ein Grund sein, wieso dieser Rosé etwas dunkler ist, als andere deutsche Rosé-Weine.

Das Farbenkleid des Rosé ist ein intensives, dunkleres Himbeerrot mit rubinroten Sprengseln. Konzentrierte Aromen von frisch gepflückter Johannisbeere, Himbeere und Kirsche vereinen sich köstlichst mit etwas Minze, Holunderblüte, Melisse und weißem Pfeffer in der Nase. Am Gaumen kommt die Frische und Saftigkeit der Frucht und Würze perfekt zu Vorschein, ohne schwer zu wirken. Facettenreich und elegant gleitet er in einen langen Nachhall hinein und macht Lust auf den nächsten Schluck.

Dieser „Lichtblick“ ist ein idealer Begleiter bei allerlei Gemüsegerichten, wie z.B. ein Brokkoli-Gratin mit Kartoffeln und eine Sauce Hollandaise.

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich, lang
Aromen am Gaumen: Himbeere, Johannisbeere, Kirsche, Minze, Weißer Pfeffer, Wiesenblüte
Aromen in der Nase: Himbeere, Johannisbeere, Kirsche, Minze, weißer Pfeffer
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Gemüse
Farbreflexe: rubinrot
Farbton: himbeerrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Roséwein
Herkunftsland: Deutschland
Region: Nahe
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: Blumen, Gewürze, rote Früchte
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Rebsorten: Cabernet Cortis, Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon
Restsäure: 6,2 g/l
Restsüße: 6,6 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Christian Bamberger
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Christian Bamberger, Kreuznacher Str. 2, 55566 Bad Sobernheim
Hersteller: Christian Bamberger
Allergene enthält Sulfite
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