Hörner Horny Rosé

Hörner Horny Rosé 2023

89/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2023 in 2024

Himbeerrot und mit violetten Reflexen zaubert er im Glas den Duft nach Brombeeren, Erdbeeren und Himbeeren hervor, zu denen sich dunkle Kirschen und feinherbe Cassis gesellen. Ein Hauch von Kräutern tritt am Gaumen hinzu. Das tolle Süße-Säure-Spiel und der lange, aromenreiche Nachhall sorgen für vollendeten Verwöhngenuss.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Cabernet Dorsa, Merlot, Spätburgunder

  • Farbton

    himbeerrot

  • Vegan

    ja

Auszeichnungen

89/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2023 in 2024

Beschreibung

Süffiger Roségenuss aus den Pfälzer Weinbergen

Hörner Horny Rosé 2023

Leichtigkeit und Hochgenuss für Genießer jeder Couleur sollte der Rosé aus dem Weingut Hörner verkörpern. Dieses Ziel darf wohl als gelungen bezeichnet werden, gilt doch dieser raffinierte Tropfen als besonders süffig, ohne den Esprit des echten Weingenusses zu vernachlässigen. Probieren Sie den zauberhaften Roséwein als Begleiter spontaner Genussmomente und in geselliger Runde mit guten Freunden.

Trockener Rosé mit Beerenröte und genussvoller Fruchtigkeit

Schon optisch präsentiert sich der Roséwein als fruchtig-frischer Sinnenschmaus: Himbeerrot und mit violetten Reflexen zaubert er im Glas den Duft nach Brombeeren, Erdbeeren und Himbeeren hervor, zu denen sich dunkle Kirschen und feinherbe Cassis gesellen. Ein Hauch von Kräutern tritt am Gaumen hinzu und lässt den Wein mit seinem fruchtigen und leichten Körper einen wundervollen Esprit verströmen. Das tolle Süße-Säure-Spiel und der lange, aromenreiche Nachhall sorgen für vollendeten Verwöhngenuss.

Die fruchtige Frische macht diesen Rosé zu einem tollen Terassenwein, der jedoch auch als Speisenbegleiter eine gute Figur macht. Probieren Sie ihn zu mildem Grillgut, würzigem Fisch und kreativen Salaten.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Roséwein
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Rebsorten Cabernet Dorsa, Merlot, Spätburgunder
Abgang aromenreich, lang
Aromen am Gaumen Erdbeere, Himbeere
Aromen in der Nase Brombeere, Cassis, Erdbeere, Himbeere, Kirsche
Art Wein
Boden Lehm, Löss
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung asiatische Küche, Geflügel, Meeresfrüchte
Farbreflexe violett
Farbton himbeerrot
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Beerenfrüchte, rote Früchte
Jahreszeit Frühling, Sommer
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 2 Jahre
Restsäure 6,4 g/l
Restsüße 7,0 g/l
Trinktemperatur 8 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Thomas Hörner
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Hörner, Reinhold und Thomas, Hainbachhof GbR, Hainbachhof, 76879 Hochstadt
Hersteller: Hörner
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Hörner

Hörner

Thomas Hörner ist ein echter Newcomer-Jungwinzer und wird bereits heute als „neuer Stern“ am Pfälzer Himmel gefeiert. Als eigentlicher Juniorchef vom Hainbachhof in Hochstadt in der Pfalz, wo die Familie Hörner seit Generationen Wein anbaut, macht er seit einigen Jahren sein eigenes Ding, wobei sein Vater ihm den Rücken stärkt – das Weingut Hörner.

Ausgebildet bei renommierten Betrieben wie Knipser und dem Weingut Münzberg, diverse Praktika im Ausland absolviert und jede Menge Flaschen Wein verkostet und bewertet, war sein innigster Traum den perfekten Wein zu machen. Diesen Traum verwirklicht er jetzt mit seinem eigenen Weingut, auf dem er spannende Weine mit Ecken und Kanten produziert, ohne dabei aber an Eleganz und Reife zu verlieren.

Ganz getreu dem Motto, dass er sich „seine Hörner überall abgestoßen“ hat und jetzt etwas Eigenes macht, stellt er sein Sortiment in drei Charakterstufen mit Hörnern dar. Jede Stufe besitzt ein unverwechselbares, prägend markantes Design, welche auf dem Etikett sofort erkennbar ist: Stier, Steinbock und Widder.

Der Stier verkörpert die Gelassenheit und Einfachheit, aber auch Eleganz und animierende Frucht und Frische – keineswegs gewöhnliche Cuvées, aber Tringenuss für jeden Tag. Der Steinbock steht für das Klare und Elegante mit feiner Frucht und Tiefe. Dabei zeigen klassische Rebsorten ihre Mineralität und Ausdrucksstärke. Der Widder für komplexe, opulente, filigrane und beeindruckend mutige und anspruchsvolle Weine.

 

Rebfläche: 30 Hektar      |    Produktion: 200.000 Flaschen/Jahr

Rebsorten: Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder, Chardonnay, Bacchus, Muskateller, Riesling, Sauvignon Blanc und weitere

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