Hammel & Cie Cuvee Rosé trocken 1,0l

Hammel & Cie Cuvee Rosé trocken 1,0l 2020

Zart leuchtet das verlockende Erdbeerrot im Glas, bevor die Nase von einem erfrischenden Duft nach roten Beerenfrüchten und Holunderblüte  verführt wird. Fruchtige Aromen von reifer Kirsche, Waldbrombeere und einer dezenten Note von köstlichem Erdbeermus sorgen für unausweichlichen Genuss am Gaumen. Im Finale zeigt sich ein leichter Körper mit einer eher...

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Dornfelder, Spätburgunder

  • Farbton

    erdbeerrot

  • Aromen in der Nase

    Himbeere, Holunder

  • Aromen am Gaumen

    Brombeere, Erdbeere, Kirsche

Beschreibung

Literweise fruchtigen Pfälzer Rosé genießen!

Hammel & Cie Cuvee Rosé trocken 1,0l 2020

Endlich ein Liter Roséwein aus der Pfalz: Mit dieser Cuveé aus den beliebten Rebsorten Spätburgunder und Dornfelder, bringt der talentierte Winzer Christoph Hammel Frische und rote Fruchtigkeit zugleich ins Glas.

Wieder einmal mehr hat er einen alltagstauglichen Wein komponiert, der jedem schmeckt. Überzeugen Sie sich selbst und erfreuen sich in geselliger Runde mit guten Freunden oder im Kreis der Familie an diesem Gaumenschmeichler in Rosé. 

Zart leuchtet das verlockende Erdbeerrot im Glas, bevor die Nase von einem erfrischenden Duft nach roten Beerenfrüchten und Holunderblüte verführt wird. Fruchtige Aromen von reifer Kirsche, Waldbrombeere und einer dezenten Note von köstlichem Erdbeermus sorgen für unausweichlichen Genuss am Gaumen. Im Finale zeigt sich ein leichter Körper mit einer eher zurückhaltenden Säure, welcher in einem erfrischenden, lebhaften Ausklang endet. 

Gut gekühlt ist dieser Roséwein in der praktischen Literflasche ein gern gewählter Begleiter zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, frischem Salat und mediterranen Vorspeisen. Mit ihren köstlichen Aromen und belebenden Leichtigkeit, weiß diese Traumcuveé aus dem Pfälzer Weingut Hammel & Cie auch solo zu begeistern. 

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Roséwein
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Rebsorten Dornfelder, Spätburgunder
Abgang erfrischend
Aromen am Gaumen Brombeere, Erdbeere, Kirsche
Aromen in der Nase Himbeere, Holunder
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Fisch, Meeresfrüchte, Salat, Vorspeisen
Farbton erdbeerrot
Geschmackstyp leicht & spritzig
Leitaromen Beerenfrüchte, Rosenduft
Jahreszeit Frühling, Sommer
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 4 Jahre
Restsäure 6,4 g/l
Restsüße 7,2 g/l
Trinktemperatur 6 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Christoph Hammel
Flaschengröße Literflasche (1l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Hammel GmbH, Weinstraße Süd 4, 67281 Kirchheim
Hersteller: Hammel & Cie
Allergene Enthält Sulfite

Hersteller

Hammel & Cie

Hammel & Cie

Weingut Hammel aus der Pfalz: Geschichte & Genuss im Glas

Unmittelbar an der Pfälzer Weinstraße und nördlich von Bad Dürkheim liegt die rund 1200 Jahre alte Weinbaugemeinde Kirchheim als Heimat für das Traditionsweingut Hammel & Cie. Als Betreiber arbeiten die Brüder Martin und Christoph Hammel Hand in Hand, um die hohen Qualitätsansprüche mit dem Erhalt von Tradition und Moderne zu verknüpfen. 

Pfälzer Lebensart für charaktervolle Weine

Der klassische Buntsandsteinkeller im Dorfkern der historischen Weinbaugemeinde bildet den Lebensmittelpunkt für die Winzerfamilie Hammel: Seit 1723 den aromatischen Reben verbunden steht Christoph Hammel als Vertreter der achten Familiengeneration mit markantem Bart und verschmitztem Lächeln für die Köstlichkeiten, die auf rund 62 Hektar Weinbergen zusammen mit Weinmacher Winfried Stöckl angebaut werden. Und auch die neunte Generation steht schon bereit, um den Lebensmittelpunkt der Winzerfamilie fortzuführen.

Innovativ und traditionsbewusst zugleich entstehen die charaktervollen Weine des Weingutes aus der Pfalz in den 2015 modernisierten Weinkellern. Fest in der Region rund um den Rheingraben der Pfalz verwurzelt weiß das Familienteam genau um die Vorzüge der Pfalz, die mit rund 2000 Sonnenstunden jährlich das mildeste Klima Deutschlands für die Reben bietet. Die Böden aus Sand, Ton, Lehm, Mergel und Kalkstein lassen klassische und moderne Rebsorten optimal gedeihen und bieten in Lagen wie dem Bissersheimer Held, dem Kirchheimer Steinacker, dem Hochgericht Albisheim oder dem Mandelpfad in Dirmstein abwechslungsreiche Grundlagen für ausgesuchte Weine. 

So werden dank der Liebe und Sorgfalt der Winzerfamilie rund 60% der Weinberge mit Weißweinreben von Grauburgunder, Riesling, Chardonnay, Müller-Thurgau und Weißburgunder neben Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner gepflegt. Bei den Rotweinen schlägt das Herz der Familie für den Spätburgunder und die...

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