Santi Bardolino Chiaretto L'Infinito Rosé DOC

Santi Bardolino Chiaretto L'Infinito Rosé DOC 2021

90 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022

Dieser Rosé zeigt sich mit einem lebendig-strahlenden Rosé-Ton im Glas. Er duftet fantastisch fruchtig nach reifen Trauben, sowie Weichseln, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen sehr fruchtbetont und würzig mit schöner Frische. Der Nachhall macht euphorisch und bereitet Freude auf das nächste Glas.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Corvina Veronese, Molinara, Rondinella

  • Farbton

    himbeerrot

  • Aromen in der Nase

    Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere

  • Aromen am Gaumen

    Gewürze, Himbeere, Johannisbeere

Auszeichnungen

90 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022
90 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021

Beschreibung

Traumhaft fruchtig-leichter Chiaretto vom Gardasee

Santi Bardolino Chiaretto L'Infinito Rosé DOC 2021

Der Cantina Santi Bardolino Chiaretto L‘Infinito Rosé entspricht der klassischen Rosé-Spielart vom Gardasee und wurde erstmalig 1993 erzeugt. Er wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara gewonnen. Die Trauben werden per Hand gelesen, schonend gekeltert und bei sehr niedrigen Temperaturen vinifiziert, wodurch die volle Frucht und Spritzigkeit dieses Rosé-Weins erhalten bleibt.

Dieser Rosé zeigt sich mit einem lebendig-strahlenden Rosé-Ton im Glas. Er duftet fantastisch fruchtig nach reifen Trauben, sowie Weichseln, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen sehr fruchtbetont und würzig mit schöner Frische. Der Nachhall macht euphorisch und bereitet Freude auf das nächste Glas.

Genießen Sie diesen Cantina Santi Rosé zu italienischen Vorspeisen, Fischgerichten, hellem Fleisch sowie Pasta und Risottos.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Roséwein
Herkunftsland Italien
Region Venetien
Geschmack trocken
Rebsorten Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Abgang mittel
Aromen am Gaumen Gewürze, Himbeere, Johannisbeere
Aromen in der Nase Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Fisch, Geflügel, Gemüse, Pasta
Farbreflexe lachsrosa
Farbton himbeerrot
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Gewürze, rote Früchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung DOC
Lagerfähigkeit 2 Jahre
Restsäure 5,9 g/l
Restsüße 3,6 g/l
Trinktemperatur 12 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Cantina Santi S.p.a., 37029 San Pietro In Cariano, Italien
Hersteller: Cantina Santi
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Cantina Santi

Cantina Santi

Das traditionsreiche Palazzo-Gut Cantina Santi aus Illasi, einer kleinen Gemeinde bei Verona, wurde bereits 1843 von Attilio Carlo Santi gegründet.

Früher wie auch heute steht Santi für ausgezeichnete veronesische Klassiker wie Soave, Bardolino, Valpolicella und Amarone. In den letzten 40 Jahren hat Santi konsequent in moderne Anlagen, Qualitätskontrolle und Verbesserungen investiert, sodass dieses Gut heute zu den international erfolgreichsten Erzeugern der Region zählt.

Tradition und Moderne verbinden sich bei Santi zu einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis. 

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