Santi Bardolino Chiaretto L'Infinito Rosé DOC 2021
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2022
Dieser Rosé zeigt sich mit einem lebendig-strahlenden Rosé-Ton im Glas. Er duftet fantastisch fruchtig nach reifen Trauben, sowie Weichseln, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen sehr fruchtbetont und würzig mit schöner Frische. Der Nachhall macht euphorisch und bereitet Freude auf das nächste Glas.
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Steckbrief
Geschmacksnetz
Merkmale
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trocken
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Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
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himbeerrot
-
Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere
-
Gewürze, Himbeere, Johannisbeere
Frühere und aktuelle Auszeichnungen
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2022
Punkte ebrosia Jahrgang 2020 in 2021
Beschreibung
Traumhaft fruchtig-leichter Chiaretto vom Gardasee
Santi Bardolino Chiaretto L'Infinito Rosé DOC 2021
Der Cantina Santi Bardolino Chiaretto L‘Infinito Rosé entspricht der klassischen Rosé-Spielart vom Gardasee und wurde erstmalig 1993 erzeugt. Er wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara gewonnen. Die Trauben werden per Hand gelesen, schonend gekeltert und bei sehr niedrigen Temperaturen vinifiziert, wodurch die volle Frucht und Spritzigkeit dieses Rosé-Weins erhalten bleibt.
Dieser Rosé zeigt sich mit einem lebendig-strahlenden Rosé-Ton im Glas. Er duftet fantastisch fruchtig nach reifen Trauben, sowie Weichseln, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen sehr fruchtbetont und würzig mit schöner Frische. Der Nachhall macht euphorisch und bereitet Freude auf das nächste Glas.
Genießen Sie diesen Cantina Santi Rosé zu italienischen Vorspeisen, Fischgerichten, hellem Fleisch sowie Pasta und Risottos.
Expertise
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Weinfarbe | Roséwein |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Venetien |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorten | Corvina Veronese, Molinara, Rondinella |
| Abgang | mittel |
| Aromen am Gaumen | Gewürze, Himbeere, Johannisbeere |
| Aromen in der Nase | Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere |
| Art | Wein |
| Dekantierempfehlung | Dekantieren nicht notwendig |
| Essensempfehlung | Fisch, Geflügel, Gemüse, Pasta |
| Farbreflexe | lachsrosa |
| Farbton | himbeerrot |
| Geschmackstyp | fruchtig & leicht |
| Leitaromen | Gewürze, rote Früchte |
| Jahreszeit | Frühling, Sommer, Herbst |
| Klassifizierung | DOC |
| Lagerfähigkeit | 2 Jahre |
| Restsäure | 5,9 g/l |
| Restsüße | 3,6 g/l |
| Trinktemperatur | 12 °C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Weinart | Stillwein |
| Flaschengröße | Standard (0,75l) |
| ISO-Ländercode | IT |
| Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Cantina Santi S.p.a., 37029 San Pietro In Cariano, Italien |
| Hersteller: | Cantina Santi |
| Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
Cantina Santi
Das traditionsreiche Palazzo-Gut Cantina Santi aus Illasi, einer kleinen Gemeinde bei Verona, wurde bereits 1843 von Attilio Carlo Santi gegründet.
Früher wie auch heute steht Santi für ausgezeichnete veronesische Klassiker wie Soave, Bardolino, Valpolicella und Amarone. In den letzten 40 Jahren hat Santi konsequent in moderne Anlagen, Qualitätskontrolle und Verbesserungen investiert, sodass dieses Gut heute zu den international erfolgreichsten Erzeugern der Region zählt.
Tradition und Moderne verbinden sich bei Santi zu einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis.
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