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Hörner Spätburgunder Widder 2015
-
Geschmack:
trocken -
Rebsorten:
Spätburgunder -
Farbton:
rubinrot -
Barriquedetails:
15 Monate -
Aromen in der Nase:
Toast, Kirsche, Brombeere, Himbeere, Cassis, Leder -
Aromen am Gaumen:
Toast, Kirsche, Brombeere, Himbeere, Cassis
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- Artikel-Nr.: 011676
- Inhalt: 0,75l (25,20 €/l)
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Rotweingenuss für Genussverliebte
Hörner Spätburgunder Widder 2015
Als komplexer Pinot Noir mit burgundischer Eleganz bezaubert dieser aromatischen Tropfen aus dem Weingut Hörner die Sinne. Geprägt durch eine 15-monatige Lagerung in Barriquefässern bringt dieser Spätburgunder der Widder-Linie jedoch auch viel Potenzial mit, um sein vollständige Größe zu erreichen. Lassen Sie sich diesen Gaumenschmaus nicht entgehen!
Vollmundige Frucht mit lebhaftem Säurespiel
Edles Rubinrot lässt violette Reflexe hervor schimmern, die den aparten Duft von Beerenfrüchten verströmen. Brombeere, Himbeere und Cassis werden von vollreifen Schwarzkirschen zur Nase begleitet, bevor sich am Gaumen ein feiner Hauch von Leder und geröstetem Toast hinzugesellt. Im aromatischen Spiel wirkt der Körper des Weines dennoch fruchtig und leicht. Die angenehme Restsüße betont die lebhafte Fruchtsäure bis zum langen und komplexen Finale.
Dieser Spätburgunderwein mit dem guten Lagerpotenzial gibt sich zu herzhaften Köstlichkeiten mit dunklem Fleisch, mildem Wild und aromatischen Braten die Ehre. Mit ein wenig Reife dürfte er jedoch auch den Abend mit einem guten Buch als genussvoller Solist begleiten.
Auszeichnungen
91 Punkte falstaff in 2019 für Jahrgang 2015
90 Punkte Vinum in 2019 für Jahrgang 2015
88 Punkte Gault&Millau in 2019 für Jahrgang 2015
87 Punkte Eichelmann in 2019 für Jahrgang 2015
89 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2014
88 Punkte falstaff in 2018 für Jahrgang 2014
86 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2014
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Aromen am Gaumen: | Toast, Kirsche, Brombeere, Himbeere, Cassis |
| Aromen in der Nase: | Toast, Kirsche, Brombeere, Himbeere, Cassis, Leder |
| Barriqueausbau: | ja |
| Barriquedetails: | 15 Monate |
| Dekantierempfehlung: | 30 Minuten |
| Essensempfehlung: | Rind und Kalb, Lamm, Wild |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Geschmack: | trocken |
| Geschmackstyp: | fruchtig & leicht |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Leitaromen: | Beerenfrüchte, Röstaromen |
| Jahreszeit: | Herbst, Winter |
| Klassifizierung: | QbA |
| Lagerfähigkeit: | 7 Jahre |
| Rebsorten: | Spätburgunder |
| Region: | Pfalz |
| Restsäure: | 5,4 g/l |
| Restsüße: | 0,5 g/l |
| Trinktemperatur: | 14 °C |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Weinmacher: | Thomas Hörner |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Weingut Hörner, Reinhold und Thomas, Hainbachhof GbR, Hainbachhof, 76879 Hochstadt |
| Hersteller: | Hörner |
| Allergene | enthält Sulfite |
