Pfaffl Heidrom Grand Reserve Merlot Cabernet Sauvignon 2016

93 Punkte
falstaff
Jahrgang 2016
in 2020
Pfaffl Heidrom Grand Reserve Merlot Cabernet Sauvignon

Schon optisch verführt der sinnliche Rotwein mit einem edlen Schwarzrot, indem rubinrote Nuancen schimmern. Der Duft reifer Kirschen lädt zum Genuss und bietet sich am Gaumen mit edlen Spuren von Schokolade und feinen Gewürzen dar. Der Körper ist traditionell und samtig gelungen, während die feine Fruchtsäure mit den Geschmacksknospen spielt. Der Nachhall zeigt sich sehr lang, komplex und fruchtig. 

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Eine sinnliche Liason aus Bordeaux-Klassikern

Pfaffl Heidrom Grand Reserve Merlot Cabernet Sauvignon 2016

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Barriquedetails

    Barriquedetails:
    24 Monate

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Gewürze, Kirsche, Schokolade

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Gewürze, Kirsche, Nougat, Schokolade, Vanille, Waldbeere

  • Farbton

    Farbton:
    schwarzrot

  • Vegan

    Vegan:
    ja

Auszeichnungen

  • 93 Punkte falstaff in 2020
    für Jahrgang 2016

  • Gold Berlin Weintrophy in 2019
    für Jahrgang 2015

  • Gold Selection in 2018
    für Jahrgang 2015

  • 94 Punkte A la Carte in 2019
    für Jahrgang 2015

  • 94 Punkte falstaff in 2018
    für Jahrgang 2015

  • 16.5/20 Punkte Jancis Robinson in 2018
    für Jahrgang 2015

  • 92 Punkte falstaff in 2017
    für Jahrgang 2013

  • 5 Sterne Selection in 2016
    für Jahrgang 2012

  • 93 Punkte falstaff in 2016
    für Jahrgang 2012

Wenn sich Gegensätze unter versierten Händen miteinander verbinden, entstehen ausgesuchte Köstlichkeiten mit stilvoller Eleganz. Diese rote Topcuvée HEIDROM Grand Reserve aus dem Weingut R&A Pfaffl besteht zu gleichen Teilen aus Cabernet Sauvignon und Merlot, und reifte 24 Monate im Barrique und weitere 18 Monate auf der Flasche. Und nun verführt sie Ihre Sinne mit ihrer unkonventionellen Liason aus traditionellen Klassikern. Entdecken Sie den smarten Genuss mit diesem einzigartigen Rotwein aus dem Weinviertel. Heidi und Roman Pfaffl sind übrigens die Namenpatronen für diesen hochprämierten, großen Rotwein. 

Samtiger Genuss mit komplexem Nachhall 

Schon optisch verführt der sinnliche Rotwein mit einem edlen Schwarzrot, indem rubinrote Nuancen schimmern. Der Duft reifer Kirschen lädt zum Genuss und bietet sich am Gaumen mit edlen Spuren von Schokolade und feinen Gewürzen dar. Der Körper ist traditionell und samtig gelungen, während die feine Fruchtsäure mit den Geschmacksknospen spielt. Der Nachhall zeigt sich sehr lang, komplex und fruchtig. 

Die feine Köstlichkeit aus dem Weinviertler Weingut R&A Pfaffl mundet zu dunklem Fleisch, aromatischem Käse sowie dunklen Schokoladenspezialitäten und ist in jeder Kombination eine genussvolle Sünde wert!

Details zum Artikel
Abgang: komplex, sehr lang
Aromen am Gaumen: Gewürze, Kirsche, Nougat, Schokolade, Vanille, Waldbeere
Aromen in der Nase: Gewürze, Kirsche, Schokolade
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 24 Monate
Boden: Lehm, Sandboden, Urgestein
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Lamm, Rind und Kalb, Wild
Farbreflexe: rubinrot
Farbton: schwarzrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Österreich
Region: Niederösterreich
ISO-Ländercode: AT
Leitaromen: Gewürze, rote Früchte, Schokolade
Klassifizierung: Qualitätswein
Lagerfähigkeit: 14 Jahre
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
Restsäure: 5,8 g/l
Restsüße: 3,4 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Roman Josef Pfaffl
Vegan: ja
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut R&A Pfaffl, Schulgasse 21, A-2100 Stetten, Österreich
Hersteller: Pfaffl
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Pfaffl Heidrom Grand Reserve Merlot Cabernet Sauvignon"
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