Christian Bamberger Rotwein Strahlkraft

Christian Bamberger Rotwein Strahlkraft 2021

91/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2023

Tiefes Rubinrot fließt ins Glas und hinterlässt schöne Schlieren. Das dominante Bouquet von schwarzen und roten Beeren harmoniert brillant mit kräutrigen und würzigen Nuancen. Im Mund kommt der samtige, feinwürzige Geschmack mit frischen Beerenaromen, Pfeffer, etwas Leder und Veilchen zum Ausdruck. Der Abgang besitzt Charme und Eleganz.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Spätburgunder

  • Farbton

    tiefdunkel

Auszeichnungen

91/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2023

Beschreibung

Rotwein-Cuvée mit unverkennbarer Strahlkraft

Christian Bamberger Rotwein Strahlkraft 2021

Mit der Cuvée-Kollektion nomen est omen hat sich das Weingut dem Zitat von Aristoteles angenommen: „Res tota plus quam summa partium, ex quibus composita est.“ Getreu dem Prinzip das Besondere, das Neue und das Einzigartige ständig voranzutreiben, kann Christian Bamberger hier seiner Experimentierfreudigkeit freien Lauf lassen und somit Cuvées aus klassischen Rebsorten entwickeln.

Im Gegensatz zur Rotwein-Cuvée „Machtlust“ von Christian Bamberger, wird diese Cuvée „Strahlkraft“ aus Cabernet und Spätburgunder erzeugt. Für den notwendigen Feinschliff wurde dieser Wein rund 12 Monate in Barrique-Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut.

Tiefes Rubinrot mit dunklem Kern und hellerem Schimmer fließt ins Glas und hinterlässt schöne Schlieren. Das dominante Bouquet von schwarzen und roten Beeren und Früchten harmoniert brillant mit kräutrigen und würzigen Nuancen. Im Mund kommt der samtige, feinwürzige Geschmack mit frischen Beerenaromen, Pfeffer, etwas Leder und Veilchen zum Ausdruck. Feine, seidige Tannine umrahmen den Genuss. Der Abgang besitzt viel Charme und Eleganz und überzeugt mit einem leichten und unbeschwerten Nachgang.

Er ist ein idealer Begleiter zu einer Pasta all'amatriciana und anderen kräftigen und leicht würzigen Pastagerichten.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Deutschland
Region Nahe
Geschmack trocken
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Spätburgunder
Abgang verträumt, zurückhaltend
Aromen am Gaumen Brombeere, Johannisbeere, Leder, Pfeffer
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 12 Monate
Dekantierempfehlung 1 Stunde
Essensempfehlung Gemüse
Farbton tiefdunkel
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen Beerenfrüchte, Blumen, Gewürze, rote Früchte
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 8 Jahre
Restsäure 4,8 g/l
Restsüße 1,0 g/l
Trinktemperatur 18 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Christian Bamberger
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Christian Bamberger, Kreuznacher Str. 2, 55566 Bad Sobernheim
Hersteller: Christian Bamberger
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Christian Bamberger

Christian Bamberger

Das Weingut Christian Bamberger an der Nahe profitiert von einem vielfältigen Terroir, welches von Vulkanausbrüchen und machtvollen Erdverschiebungen geprägt ist. Mehr als 180 verschiedene Bodenformationen wurden an der Nahe kartographiert, mehr als irgendwo sonst in Europa. Ganz in der Nähe des Naturschutzgebietes Nahegau, welches durch seine enorme Artenvielfalt bekannt ist, kultiviert Christian Bamberger auf dem Steinhardter Hof seine Weine.

Die Tradition des Weinguts reicht bis ins Jahr 1658 zurück, heute produziert der Inhaber selbst fabelhafte, trinkfreudige Weine. Christian Bamberger führt das Weingut in 14. Generation. Er selbst hat aber immer den Austausch mit anderen Winzern gesucht. Deshalb absolvierte er bereits Anfang der 90er Jahre ein Winemaking Internship in Napa Valley (USA). Seit 2004 arbeitete er im elterlichen Weingut und stellte es experimentierfreudig, mit Ehrgeiz und Anspruch völlig neu auf.

Rebfläche:   24 ha   |     Produktion: 220.000 Fl./Jahr
Rebsorten: Riesling, Weissburgunder, Spätburgunder, Merlot

Der Feinschmecker 2020 sagt: "Dieses Weingut gehört zu den besten in Deutschland."

Der Gault & Millau 2020 sagt: "Mit seinem Sauvignon Blanc Fumé präsentiert uns Christian Bamberger in diesem Jahr den besten Sauvignon Blanc von der Nahe"

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