88 Punkte
Andreas Larsson
Jahrgang 2016
in 2017
90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017
87 Punkte
falstaff
Jahrgang 2016
in 2018

Christian Bamberger Sauvignon Blanc CB1658 2016

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Sauvignon Blanc

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Grapefruit, Paprika

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Grapefruit, Feuerstein, Paprika

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Gefälliger Weißwein-Genuss von der Nahe

Christian Bamberger Sauvignon Blanc CB1658 2016

Die Reben dieses Sauvignon Blanc sind vor allem auf Kalksandsein gewachsen. Die helle, silberne Farbe mit leicht grünlichen Reflexen und ein geringer Alkoholgehalt verraten bereits dem Genießer die schöne Leichtigkeit dieses Weißweins. Typische Aromen von Stachelbeere, grüner Paprika und zarter Grapefruit werden von kräutrigen Anklängen in der Nase begleitet. Am Gaumen gesellen sich exotische Aromen mit etwas Feuerstein und Hibiskus dazu und sorgen für ein finessenreiches und harmonisches Geschmacksbild. Das elegante und lange Finish rundet dies ab und sorgt für einen köstlichen und gefälligen Genuss.

Mit der klassischen Kollektion CB1658 hat das Weingut eine Serie mit reinsortigen Weinen herausgebracht. Dabei wird der volle und reine Geschmack der jeweiligen Rebsorte in ihrer schönsten Pracht und auf höchstem Qualitätsniveau gezeigt.

Dieser Sauvignon Blanc ist ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchte-Gerichten, wie ein Risotto mit Garnelen oder gratinierten Austern.

Auszeichnungen

  • 88 Punkte Andreas Larsson in 2017 für Jahrgang 2016

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2016

  • 87 Punkte falstaff in 2018 für Jahrgang 2016

  • 86 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2016

  • 85 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2016

  • 87 Punkte falstaff in 2017 für Jahrgang 2015

  • 84 Punkte Gault&Millau in 2017 für Jahrgang 2015

Expertise
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Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Grapefruit, Feuerstein, Paprika
Aromen in der Nase: Grapefruit, Paprika
Dekantierempfehlung: 10 Minuten
Essensempfehlung: Meeresfrüchte
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Obst
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Region: Nahe
Restsäure: 6,5 g/l
Restsüße: 4,6 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Christian Bamberger
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Christian Bamberger, Kreuznacher Str. 2, 55566 Bad Sobernheim
Hersteller: Christian Bamberger
Allergene enthält Sulfite
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