Gold
Berliner Weintrophy
Jahrgang 2015
in 2017
86 Punkte
Gault&Millau
Jahrgang 2015
in 2017
90 Punkte
falstaff
Jahrgang 2015
in 2017

Christian Bamberger Sauvignon Blanc Fumé 2015

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Sauvignon Blanc

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kräuter

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrone, Johannisbeere

15,00 €

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Sauvignon Blanc von der Nahe, der im Gedächtnis bleibt

Christian Bamberger Sauvignon Blanc Fumé 2015

Dieser Sauvignon Blanc Fumé aus der Signaturkollektion CB7 wurde insgesamt sechs Monate in Barrique gelagert, um dem Wein eine gewisse Eleganz und Schmelzigkeit zu verleihen.

Das Glas erstrahlt in einem schönen hellen Goldgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase nimmt einen einnehmenden Duft von feinen gelb- und grünfruchtigen Aromen, Kräutern, etwas Toast und floralen Aromen wahr. Mineralität, klare Zitrusfrucht und eine schöne Kraft lässt den Wein im Mund dicht, schmelzig und reif erscheinen. Ein sehr guter Abgang mit einem herben Johannisbeeraroma und einer gewissen Tiefe, bleibt dieser Sauvignon Blanc lange im Gedächtnis und macht Lust auf den nächsten Schluck.

Probieren Sie zu diesem Weißwein Tafelspitz mit Meerrettich oder andere gekochtes Fleisch mit einer hellen Soße und Gemüse.

Die Weine der Kollektion CB7 stehen im Zeichen der 7. Für das Weingut stellt es die größten Weine da, da sie die „kalifornische Fülle mit der Grandezza des Terroirs an der Nahe“ (weinlust.de) vereinen. 2007 hat Christian Bamberger 7 Hektar Vulkangesteinslagen in Schlossböckelheim gekauft und somit einige der höchstgelegenen Weinberge an der Nahe erworben. Alle Weine sind mit besonderer Aufmerksamkeit entstanden, da sie perfekt die Komplexität, Dichte und Mineralität der Linie vereinen. Mit dieser Signaturkollektion wurde Christian Bamberger 2011 sogar als „Newcomer des Jahres“ von falstaff nominiert. 

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Christian Bamberger, Kreuznacher Str. 2, 55566 Bad Sobernheim
Hersteller: Christian Bamberger
Details zum Artikel
Abgang: aromenreich, mineralisch
Aromen am Gaumen: Zitrone, Johannisbeere
Aromen in der Nase: Kräuter
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 6 Monate
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Obst, Mineralik, Zitrusfrüchte, Kräuter
Klassifizierung: QbA
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Region: Nahe
Restsäure: 6,2 g/l
Restsüße: 1 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Christian Bamberger
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Trinktemperatur: 11 °C
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Kundenbewertungen für
Christian Bamberger Sauvignon Blanc Fumé
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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10,50 €
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13,99 €
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