Gold
Berliner Wein Trophy
Jahrgang 2016
in 2018
92 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2018
89 Punkte
AWC Vienna
Jahrgang 2016
in 2018

Christian Bamberger Sauvignon Blanc Fumé 2016

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Sauvignon Blanc

  • Farbton

    Farbton:
    goldgelb

  • Barriquedetails

    Barriquedetails:
    6 Monate

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kräuter

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrone, Johannisbeere

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Sauvignon Blanc von der Nahe, der im Gedächtnis bleibt

Christian Bamberger Sauvignon Blanc Fumé 2016

Dieser Sauvignon Blanc Fumé aus der Signaturkollektion CB7 wurde insgesamt sechs Monate in Barrique gelagert, um dem Wein eine gewisse Eleganz und Schmelzigkeit zu verleihen.

Das Glas erstrahlt in einem schönen hellen Goldgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase nimmt einen einnehmenden Duft von feinen gelb- und grünfruchtigen Aromen, Kräutern, etwas Toast und floralen Aromen wahr. Mineralität, klare Zitrusfrucht und eine schöne Kraft lässt den Wein im Mund dicht, schmelzig und reif erscheinen. Ein sehr guter Abgang mit einem herben Johannisbeeraroma und einer gewissen Tiefe, bleibt dieser Sauvignon Blanc lange im Gedächtnis und macht Lust auf den nächsten Schluck.

Probieren Sie zu diesem Weißwein Tafelspitz mit Meerrettich oder andere gekochtes Fleisch mit einer hellen Soße und Gemüse.

Die Weine der Kollektion CB7 stehen im Zeichen der 7. Für das Weingut stellt es die größten Weine da, da sie die „kalifornische Fülle mit der Grandezza des Terroirs an der Nahe“ (weinlust.de) vereinen. 2007 hat Christian Bamberger 7 Hektar Vulkangesteinslagen in Schlossböckelheim gekauft und somit einige der höchstgelegenen Weinberge an der Nahe erworben. Alle Weine sind mit besonderer Aufmerksamkeit entstanden, da sie perfekt die Komplexität, Dichte und Mineralität der Linie vereinen. Mit dieser Signaturkollektion wurde Christian Bamberger 2011 sogar als „Newcomer des Jahres“ von falstaff nominiert. 

Auszeichnungen

  • 92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020 für Jahrgang 2018

  • 92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020 für Jahrgang 2017

  • 89 Punkte Vinum in 2020 für Jahrgang 2017

  • 89 Punkte falstaff in 2020 für Jahrgang 2017

  • 85 Punkte Gault&Millau in 2020 für Jahrgang 2017

  • Gold Berliner Wein Trophy in 2018 für Jahrgang 2016

  • 92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2016

  • 89 Punkte AWC Vienna in 2018 für Jahrgang 2016

  • 88 Punkte Andreas Larsson in 2018 für Jahrgang 2016

  • 90 Punkte falstaff in 2018 für Jahrgang 2016

  • 89 Punkte AWC Vienna in 2017 für Jahrgang 2016

  • 87 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2016

  • Gold Berliner Wein Trophy in 2017 für Jahrgang 2015

  • 90 Punkte falstaff in 2018 für Jahrgang 2015

  • 86 Punkte Gault&Millau in 2017 für Jahrgang 2015

  • 92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2015

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich, mineralisch
Aromen am Gaumen: Zitrone, Johannisbeere
Aromen in der Nase: Kräuter
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 6 Monate
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse
Farbton: goldgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Nahe
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: Obst, Mineralik, Zitrusfrüchte, Kräuter
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Restsäure: 6,2 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Trinktemperatur: 11 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Christian Bamberger
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Christian Bamberger, Kreuznacher Str. 2, 55566 Bad Sobernheim
Hersteller: Christian Bamberger
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Christian Bamberger Sauvignon Blanc Fumé"
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12
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