Christian Bamberger Riesling CB1658 2021
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2023
Der trockene Riesling funkelt in einem schönen klaren, hellen Strohgelb im Glas. Die Nase vernimmt ein wahres Aromen-Spektakel von zartfruchtigen Noten von Zitrus, Pfirsich, Aprikose, Quitte und Apfel mit etwas floralen Einsprengseln. Die Mineralität in der Nase wird am Gaumen von einer klaren, rassigen Frucht unterstützt.
- Artikel-Nr.: 011037
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Steckbrief
Geschmacksnetz
Merkmale
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trocken
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Riesling
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hellgelb
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Apfel, Aprikose, Pfirsich, Quitte, Zitrone
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Apfel, Aprikose, Pfirsich, Quitte, Zitrone
Frühere und aktuelle Auszeichnungen
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2023
Punkte ebrosia Jahrgang 2020 in 2021
Beschreibung
Klares, fruchtiges Aromen-Spektakel
Christian Bamberger Riesling CB1658 2021
Mit der klassischen Kollektion CB1658 hat das Weingut eine Serie mit reinsortigen Weinen herausgebracht. Dabei wird der volle und reine Geschmack der jeweiligen Rebsorte in ihrer schönsten Pracht und auf höchstem Qualitätsniveau gezeigt.
Der trockene Riesling funkelt in einem schönen klaren, hellen Strohgelb im Glas. Die Nase vernimmt ein wahres Aromen-Spektakel von zartfruchtigen Noten von Zitrus, Pfirsich, Aprikose, Quitte und Apfel mit etwas floralen Einsprengseln. Die Mineralität in der Nase wird am Gaumen von einer klaren, rassigen Frucht unterstützt. Feinwürzig und mit einem schönen Schmelz gleitet der Wein elegant in einen langen Nachhall hinein, ohne dabei die erfrischende Mineralität zu verlieren.
Lassen Sie sich zu diesem Riesling eine köstliche Forelle mit Gemüse aus dem Ofen schmecken oder eine leichte Meeresfrüchte-Pfanne mit Reis.
Expertise
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Weinfarbe | Weißwein |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorten | Riesling |
| Abgang | lang, mineralisch |
| Aromen am Gaumen | Apfel, Aprikose, Pfirsich, Quitte, Zitrone |
| Aromen in der Nase | Apfel, Aprikose, Pfirsich, Quitte, Zitrone |
| Art | Wein |
| Dekantierempfehlung | 10 Minuten |
| Essensempfehlung | Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte |
| Farbton | hellgelb |
| Geschmackstyp | fruchtig & leicht |
| Leitaromen | gelbe Früchte, Gewürze, Mineralik, Zitrusfrüchte |
| Klassifizierung | QbA |
| Lagerfähigkeit | 5 Jahre |
| Restsäure | 7,4 g/l |
| Restsüße | 5,0 g/l |
| Trinktemperatur | 10 °C |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Weinart | Stillwein |
| Weinmacher | Christian Bamberger |
| Flaschengröße | Standard (0,75l) |
| ISO-Ländercode | DE |
| Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Weingut Christian Bamberger, Kreuznacher Str. 2, 55566 Bad Sobernheim |
| Hersteller: | Christian Bamberger |
| Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
Christian Bamberger
Das Weingut Christian Bamberger an der Nahe profitiert von einem vielfältigen Terroir, welches von Vulkanausbrüchen und machtvollen Erdverschiebungen geprägt ist. Mehr als 180 verschiedene Bodenformationen wurden an der Nahe kartographiert, mehr als irgendwo sonst in Europa. Ganz in der Nähe des Naturschutzgebietes Nahegau, welches durch seine enorme Artenvielfalt bekannt ist, kultiviert Christian Bamberger auf dem Steinhardter Hof seine Weine.
Die Tradition des Weinguts reicht bis ins Jahr 1658 zurück, heute produziert der Inhaber selbst fabelhafte, trinkfreudige Weine. Christian Bamberger führt das Weingut in 14. Generation. Er selbst hat aber immer den Austausch mit anderen Winzern gesucht. Deshalb absolvierte er bereits Anfang der 90er Jahre ein Winemaking Internship in Napa Valley (USA). Seit 2004 arbeitete er im elterlichen Weingut und stellte es experimentierfreudig, mit Ehrgeiz und Anspruch völlig neu auf.
Rebfläche: 24 ha | Produktion: 220.000 Fl./Jahr
Rebsorten: Riesling, Weissburgunder, Spätburgunder, Merlot
Der Feinschmecker 2020 sagt: "Dieses Weingut gehört zu den besten in Deutschland."
Der Gault & Millau 2020 sagt: "Mit seinem Sauvignon Blanc Fumé präsentiert uns Christian Bamberger in diesem Jahr den besten Sauvignon Blanc von der Nahe"
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