Christian Bamberger Riesling CB1658 2014

Mit der klassischen Kollektion CB1658 hat das Weingut eine Serie mit reinsortigen Weinen herausgebracht. Dabei wird der volle und reine Geschmack der jeweiligen Rebsorte in ihrer schönsten Pracht und auf höchstem Qualitätsniveau gezeigt.

Der trockene Riesling funkelt in einem schönen klaren, hellen Strohgelb im Glas. Die Nase vernimmt ein wahres Aromen-Spektakel von zartfruchtigen Noten von Zitrus, Pfirsich, Aprikose, Quitte und Apfel mit etwas floralen Einsprengseln. Die Mineralität in der Nase wird am Gaumen von einer klaren, rassigen Frucht unterstützt. Feinwürzig und mit einem schönen Schmelz gleitet der Wein elegant in einen langen Nachhall hinein, ohne dabei die erfrischende Mineralität zu verlieren.

Lassen Sie sich zu diesem Riesling eine köstliche Forelle mit Gemüse aus dem Ofen schmecken oder eine leichte Meeresfrüchte-Pfanne mit Reis.