89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2016
83 Punkte
Gault&Millau
Jahrgang 2015
in 2017

Christian Bamberger Riesling CB1658 2015

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Zitrone, Apfel, Quitte, Aprikose, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrone, Apfel, Quitte, Aprikose, Pfirsich

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Klares, fruchtiges Aromen-Spektakel

Christian Bamberger Riesling CB1658 2015

Mit der klassischen Kollektion CB1658 hat das Weingut eine Serie mit reinsortigen Weinen herausgebracht. Dabei wird der volle und reine Geschmack der jeweiligen Rebsorte in ihrer schönsten Pracht und auf höchstem Qualitätsniveau gezeigt.

Der trockene Riesling funkelt in einem schönen klaren, hellen Strohgelb im Glas. Die Nase vernimmt ein wahres Aromen-Spektakel von zartfruchtigen Noten von Zitrus, Pfirsich, Aprikose, Quitte und Apfel mit etwas floralen Einsprengseln. Die Mineralität in der Nase wird am Gaumen von einer klaren, rassigen Frucht unterstützt. Feinwürzig und mit einem schönen Schmelz gleitet der Wein elegant in einen langen Nachhall hinein, ohne dabei die erfrischende Mineralität zu verlieren.

Lassen Sie sich zu diesem Riesling eine köstliche Forelle mit Gemüse aus dem Ofen schmecken oder eine leichte Meeresfrüchte-Pfanne mit Reis.

Details zum Artikel
Abgang: lang, mineralisch
Aromen am Gaumen: Zitrone, Apfel, Quitte, Aprikose, Pfirsich
Aromen in der Nase: Zitrone, Apfel, Quitte, Aprikose, Pfirsich
Dekantierempfehlung: 10 Minuten
Essensempfehlung: Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: gelbe Früchte, Mineralik, Zitrusfrüchte, Gewürze
Klassifizierung: QbA
Rebsorten: Riesling
Region: Rheinhessen
Restsäure: 7,4 g/l
Restsüße: 5 g/l
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Christian Bamberger
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Christian Bamberger, Kreuznacher Str. 2, 55566 Bad Sobernheim
Hersteller: Christian Bamberger
Allergene

Enthält Sulfite

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