Mas de Laveil Terre d'Ardoise Vielles Vignes

Mas de Laveil Terre d'Ardoise Vielles Vignes 2022

Er wurde nach biodynamischen Prinzipien hergestellt. Dieser reinsortige Cargignan-Wein begeistert mit einer Fülle von Aromen, darunter Brombeeren, Gewürzen, Kirschen und Zwetschgen. In der Nase entfaltet sich ein verlockendes Bouquet von Brombeeren, Blaubeeren, Kakao und Kirschen, begleitet von zarten Veilchennoten.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Carignan

  • Farbton

    dunkelrot

Beschreibung

Von der Sonne geküsst: Fruchtwunder aus Südfrankreich

Mas de Laveil Terre d'Ardoise Vielles Vignes 2022

Entdecken Sie diesen eindrucksvollen Rotwein aus dem Languedoc von der sehr renommierten Domaine Cazes. Er wurde nach biodynamischen Prinzipien hergestellt. Dieser reinsortige Cargignan-Wein begeistert mit einer Fülle von Aromen, darunter Brombeeren, Gewürzen, Kirschen und Zwetschgen. In der Nase entfaltet sich ein verlockendes Bouquet von Brombeeren, Blaubeeren, Kakao und Kirschen, begleitet von zarten Veilchennoten. Die Fruchtintensität dieses Weines ist bemerkenswert und verspricht ein sinnliches Geschmackserlebnis.

Um die Vielschichtigkeit dieses Weines vollständig zu genießen, empfehle ich, ihn bei einer Temperatur von etwa 16-18°C zu servieren. Sein fruchtbetonter Charakter und seine beeindruckende Komplexität machen ihn zu einem idealen Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten.

Dieser Cargignan-Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, insbesondere Lamm oder Rind, sowie mit würzigen Gerichten wie provenzalischer Ratatouille oder einem herzhaften Wildgericht. Genießen Sie ihn auch zu reifem Hartkäse oder zu einem gemütlichen Abend mit Freunden und lassen Sie sich von seinem reichen Aromenspiel verzaubern. Tauchen Sie ein in die Welt des Mas L’Aveil Rotweins und lassen Sie sich von seiner biodynamischen Eleganz begeistern.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Frankreich
Region Roussillon
Geschmack trocken
Rebsorten Carignan
Abgang lang
Aromen am Gaumen Brombeere, Gewürze, Kirsche
Aromen in der Nase Blaubeere, Brombeere, Cassis, Kakao, Kirsche, Pflaume, Veilchen
Art Wein
Boden schwarzer Schiefer
Dekantierempfehlung 30 Minuten
Essensempfehlung Trüffel, Gemüse, Lamm, mediterrane Küche, Pilzgerichte, Rind und Kalb
Farbreflexe kirschrot
Farbton dunkelrot
Geschmackstyp kraftvoll & elegant
Leitaromen Kirsche, Pflaumen, Beerenfrüchte
Jahreszeit Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung IGP
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 5,0 g/l
Restsüße 2,0 g/l
Trinktemperatur 16 °C
Verschlussart Presskorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Lionel Lavail
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode FR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Unternehmeradresse: Mas de Lavail, 555 Mas Pagnon, 66460 Maury, Frankreich
Hersteller: Cazes
Allergene enthält Sulfite

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Mas de Laveil Terre d'Ardoise Vielles Vignes


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