Kellerei Fonjoya Viognier "Les Bertholets"

Kellerei Fonjoya Viognier "Les Bertholets" 2022

93/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Der Gaumen wird von süßen Aromen von reifen Birnen und exotischen tropischen Früchten verwöhnt. Der Viognier vereint auf wunderbare Weise Süße und Frische, wodurch er ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bietet. Die Fruchtigkeit tanzt leicht über die Zunge und wird von einer angenehmen Säure begleitet, die dem Wein Struktur und Ausgewogenheit verleiht.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Viognier

  • Farbton

    goldgelb

  • Aromen in der Nase

    Nektarine, Pfirsich, Zitrone

  • Aromen am Gaumen

    Blumen, gelbe Früchte, Pfirsich

Auszeichnungen

93/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Beschreibung

Endlich Abwechslung auf der Weinkarte

Kellerei Fonjoya Viognier "Les Bertholets" 2022

Diese Viognier aus dem Languedoc bezaubert die Sinne mit seinen verlockenden Aromen von saftigen Nektarinen und reifen Pfirsichen. Einmal in die Nase aufgenommen, entfaltet der Wein eine betörende Duftnote, die an einen Obstgarten in voller Blüte erinnert.

Am Gaumen setzt sich dieser Zauber fort, wenn die Geschmacksknospen von süßen Pfirsichen und einer subtilen floralen Note verwöhnt werden. Die reifen Fruchtaromen verleihen dem Wein eine natürliche Süße, die jedoch von einer angenehmen Frische ausbalanciert wird.

Dieser Viognier aus dem Languedoc ist ein Meisterwerk der Eleganz und Zartheit. Sein Bouquet erinnert an einen Spaziergang durch einen blühenden Obstgarten bei Sonnenaufgang. Jeder Schluck offenbart neue Facetten und betört den Gaumen mit seiner delikaten Fruchtigkeit.

Genießen Sie diesen Viognier pur, um seine Finesse zu erleben, oder begleiten Sie ihn zu leichten Speisen wie Fisch, Salaten oder milden Käsesorten. Tauchen Sie ein in die betörende Welt dieses Weins und lassen Sie sich von seiner raffinierten Aromenvielfalt verführen.

Lassen Sie sich von der Magie dieses Weins einfangen und erleben Sie einen Moment voller Genuss und Entspannung.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Rebsorten Viognier
Abgang mineralisch, mittel
Aromen am Gaumen Blumen, gelbe Früchte, Pfirsich
Aromen in der Nase Nektarine, Pfirsich, Zitrone
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Fisch, Geflügel
Farbreflexe grün
Farbton goldgelb
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Pfirsich, Aprikose
Jahreszeit Frühling, Sommer
Klassifizierung VdF
Lagerfähigkeit 2 Jahre
Restsäure 2,7 g/l
Restsüße 1,7 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode FR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Fonjoya SCA, Avenue Noël Calmel, 34725 Saint Saturnin de Lucian
Hersteller: Kellerei Fonjoya
Allergene enthält Sulfite

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Kellerei Fonjoya Viognier "Les Bertholets"


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