Terre d'Ardoise Carignan Blanc

Terre d'Ardoise Carignan Blanc 2023

95/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2023 in 2024

Am Gaumen entfaltet sich die ganze Komplexität dieses Weins: Noten von saftiger Birne und süßem Pfirsich vereinen sich mit der exotischen Frische der Maracuja und der belebenden Zitrusfrische. Mit einer ausgewogenen Struktur und einem lang anhaltenden Abgang, der die Geschmacksknospen verwöhnt und den Gaumen mit jedem Schluck jubilieren lässt.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Carignan Blanc

  • Farbton

    grünlich-gelb

Auszeichnungen

95/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2023 in 2024

Beschreibung

Frischer Carignan Blanc aus dem Languedoc

Terre d'Ardoise Carignan Blanc 2023

Mas Laveil präsentiert stolz seinen Weißen Carignan Ardoise, eine herausragende Kreation mit intensiven Aromen und einer vielschichtigen Persönlichkeit. Dieser Wein verführt mit einem Bouquet, das von markantem Feuerstein, zarten floralen Nuancen, frischer Limette und saftiger Maracuja geprägt ist.

Am Gaumen entfaltet sich die ganze Komplexität dieses Weins: Noten von saftiger Birne und süßem Pfirsich vereinen sich mit der exotischen Frische der Maracuja und der belebenden Zitrusfrische. Der Weiße Carignan Ardoise aus dem biodynamisch arbeitenden Hause Mas Laveil beeindruckt mit einer ausgewogenen Struktur und einem lang anhaltenden Abgang, der die Geschmacksknospen verwöhnt und den Gaumen mit jedem Schluck jubilieren lässt.

Dieser Wein ist eine wahre Entdeckung für Liebhaber von Weißweinen und garantiert ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Genießen Sie ihn zu leichten Gerichten, Meeresfrüchten oder einfach solo, um die beeindruckende Bandbreite an Aromen und die feine Eleganz dieses Weins in vollen Zügen zu erleben. Mas Laveil's Weißen Carignan Ardoise - ein Höhepunkt der Weinkunst, der begeistert und fasziniert, hergestellt unter biodynamischen Arbeitsprinzipien.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Frankreich
Region Languedoc, Roussillon
Geschmack trocken
Rebsorten Carignan Blanc
Abgang lang
Aromen am Gaumen Birne, Maracuja, Pfirsich, Quitte, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase Feuerstein, florale Noten, Limette, Maracuja, Papaya, Quitte, Zitrusfrüchte
Art Wein
Boden schwarzer Schiefer
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Tapas, Risotto, asiatische Küche, Fisch, Geflügel, Käse, mediterrane Küche, orientalische Küche, Schwein
Farbreflexe strohgelb
Farbton grünlich-gelb
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen Birne, Aprikose, gelbe Früchte
Jahreszeit Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung IGP
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 5,5 g/l
Restsüße 2,0 g/l
Trinktemperatur 12 °C
Verschlussart Presskorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Lionel Lavail
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode FR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Mas de Lavail, 555 Mas Pagnon, 66460 Maury, Frankreich
Hersteller: Mas de Lavail
Allergene enthält Sulfite

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Terre d'Ardoise Carignan Blanc


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