Lergenmüller Merlot TEVERA

Lergenmüller Merlot TEVERA 2021

93 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022

Ein dunkles Rubinrot fließt verführerisch ins Glas. Aromen von Schwarzkirsche verbinden sich mit Cassis und Pflaume. Eine leichte Würze von Karamell und Zimt zeigt sich. Der Körper ist voluminös und kräftig mit weichen Tanninen.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Merlot

  • Farbton

    rubinrot

  • Aromen in der Nase

    Cassis, Kirsche, Pflaume

  • Aromen am Gaumen

    Cassis, Gewürze, Karamell, Kirsche, Waldbeere

Auszeichnungen

93 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022
93 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021

Beschreibung

Bedeutend und beliebt: ein richtig guter Merlot

Lergenmüller Merlot TEVERA 2021

Wir sind sehr glücklich, diesen voluminösen, komplexen Rotwein im Sortiment zu führen. Merlot ist eine der bedeutendsten roten Rebsorten der Welt. Vor allem in sonnenverwöhnten, warmen Regionen dieser Erde reifen die Trauben als Grundlage für gute Rotweine heran. Das Besondere ist, wenn sie in klimatisch interessanten Weinregionen wie den Deutschen heranreifen und von gekonnter Hand gekeltert werden: Die Qualitäten dieser Weine sind herausragend. Ein Vertreter ist dieser trockene Merlot TEVERA aus der Pfalz.

Ein intensiv, dunkles Rubinrot fließt verführerisch ins Glas und betört das Auge. Töne schwarzer Kirschen, die an heißen Sommertagen gereift sind, verbinden sich mit Cassis und Pflaume zu einer Aromenkonzert in der Nase. Die Aromen bauen sich am Gaumen aus und zeigen Nuancen von Karamell und Gewürzen wie Zimt. Der Körper ist voluminös, kräftig mit einer komplexen, aber dennoch sehr schmeichelnden Tanninstruktur. Im Nachhall zeigt dieser roter Pfälzer noch einmal seine ganze Kraft. 

Dieser Merlot passt hervorragend zu dunklem Fleisch und begleitet so ideal einen würzigen Wildbraten mit Preiselbeersoße und selbst zubereiteten, kross gebackenen Herzoginkartoffeln.

Für ebrosia produzieren die Brüder Jürgen und Stefan Lergenmüller seit vielen Jahren exklusiv die TEVERA-Weine. Top-Qualitäten und Trinkvergnügen werden hervorragend vereint und sind genau das Richtige für anspruchsvolle Genießer. Die edle Kollektion besteht aus Riesling, Weiß-, Grau- und Spätburgunder. Außerdem gehören eine Scheurebe und dieser rote, kräftige Merlot sowie ein Rosé Saigner und der TEVERA Riesling Sekt zur Exklusivlinie.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Rebsorten Merlot
Abgang komplex, lang
Aromen am Gaumen Cassis, Gewürze, Karamell, Kirsche, Waldbeere
Aromen in der Nase Cassis, Kirsche, Pflaume
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Lamm, Rind und Kalb, Wild
Farbreflexe kirschrot
Farbton rubinrot
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen Beerenfrüchte, Kräuter, rote Früchte
Jahreszeit Herbst, Winter
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 4 Jahre
Restsäure 5,2 g/l
Restsüße 4,5 g/l
Trinktemperatur 16 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Jürgen Lergenmüller
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weinhaus Lergenmüller, Weinstr. 16, 76835 Hainfeld
Hersteller: Lergenmüller
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Lergenmüller

Lergenmüller

Das Weingut Lergenmüller ist ein traditionsreiches Weingut, welches bereits seit 1538 existiert. Heutzutage wird es von der Winzerfamilie um Jürgen Lergenmüller und seinen Töchtern Julia und Victoria voller Hingabe und Drang zum Neuen mit südpfälzischer Tradition geführt. Auf das Ergebnis können alle stolz sein: Mittlerweile sind sie einer der größten und ertragreichsten Betriebe in der Pfalz und als Spezialist für kräftige, international konkurrenz-fähige Rotweine und elegante weiße Burgunderweine weit über die Grenzen der Region bekannt. Sein Bruder Stefan Lergenmüller ist noch tief mit seinem elterlichen Betrieb verbunden und voller Engagement dabei: er hat sich allerdings mittlerweile mit Schloss Reinhartshausen den Traum eines Rheingau Weinguts erfüllt. 

Die Weinberge des Guts Lergenmüller erstrecken sich über zehn Kilometer entlang der Weinstraße in der Pfalz. Genau diese Herkunft gibt den Weinen ihre klare Frucht, unbändige Kraft und Fülle bei gleichzeitig höchster Eleganz. Das Zusammenspiel aus günstigen klimatischen Bedingungen, dem facettenreichen Terroir und die leidenschaftliche Arbeit der Familie sorgen bei jedem Wein für die persönliche, individuelle und unverkennbare Handschrift.

Für ebrosia produziert das Weingut Lergenmüller bereits seit vielen Jahren exklusiv die TEVERA-Reihe, bestehend aus einem Riesling, einem Rosé, einem Weißburgunder, einem Grauburgunder, einer Scheurebn, einem Spätburgunder und einem Merlot sowie eine fein-prickelndem Sekt. Diese Weine besitzen alle eine herausragende Qualität für den anspruchsvollen Weingenießer.

 

Rebfläche: 85 ha      |       Produktion: 750.000 Fl./Jahr

Rebsorten: Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder, Scheurebe, Chardonnay, Sauvignon Blanc, und weitere

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