Torrevento Oro Nero IGT

Torrevento Oro Nero IGT 2020

Gold Mundus Vini Jahrgang 2020 in 2021
92/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2020 in 2021

Ein tiefes, fast undurchdringliches Rubinrot verzaubert Sie bereits beim Einschenken. Ein intensiver, voller und reifer Duft von roten und dunklen Beeren und Früchten betört Ihre Nase. Lassen Sie sich begeistern, wenn ein vollmundiger, ausgewogener und harmonischer Geschmack mit delikaten Kirsch- und Brombeernoten Ihren Gaumen bereist. Feine Gewürznoten...

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Negroamaro

  • Farbton

    rubinrot

  • Aromen in der Nase

    Brombeere, Erdbeere

  • Aromen am Gaumen

    Brombeere, Erdbeere

Frühere und aktuelle Auszeichnungen

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Beschreibung

Ihre Entdeckungsreise zu schwarzem Weingold

Torrevento Oro Nero IGT 2020

Schicken Sie Ihre Sinne auf eine köstliche Reise unentdeckter Aromen. Dieses schwarze Gold aus Apulien ist Ihr Ziel.

Ein tiefes, fast undurchdringliches Rubinrot verzaubert Sie bereits beim Einschenken. Ein intensiver, voller und reifer Duft von roten und dunklen Beeren und Früchten wie schwarze Johannisbeere, Kirsche und Brombeere betört Ihre Nase. Lassen Sie sich begeistern, wenn ein vollmundiger, ausgewogener und harmonischer Geschmack mit delikaten Kirsch- und Brombeernoten Ihren Gaumen bereist. Feine Gewürznoten wie Vanille, etwas schwarzer Pfeffer und dunkle Schokolade unterstützen perfekt den Genuss. Opulent und mit einem exzellenten Aromenreichtum verabschiedet sich der Oro Nero in einem langen Abgang.

Dieser Oro Nero reiht sich perfekt in die Riege der dunklen Wein-Kostbarkeiten der apulischen Spitzenkellerei Torrevento ein. Welche Rebsorte würde hierfür besser passen als die Negroamaro-Traube? Diese klassische Rebsorte aus dem Salento-Gebiet in Apulien wird auch der Schwarzbittere genannt. Dabei stehen ‚schwarz‘ für die intensive, dunkelrote Farbe und ‚bitter‘ für den hohen, aber weichen und milden Tanningehalt. Reinsortige Negroamaro-Weine sind für ihren samtig-weichen und beerigen Geschmack bekannt.

Tauchen Sie mit diesem ganz speziellen Negroamaro in die Welt des italienischen schwarzen Weingoldes ein. Die pure Aromenvielfalt wartet darauf entdeckt zu werden.

Überraschen Sie Ihre Gäste bei einem saftigen Braten, verschiedenen Wildgerichten oder aber auch zu italienischem Hartkäse mit diesem Oro Nero aus Apulien.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Rebsorten Negroamaro
Abgang aromenreich, lang
Aromen am Gaumen Brombeere, Erdbeere
Aromen in der Nase Brombeere, Erdbeere
Art Wein
Dekantierempfehlung 15 Minuten
Essensempfehlung Käse, Lamm, Rind und Kalb, Schwein, Wild
Farbreflexe rubinrot
Farbton rubinrot
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen Beerenfrüchte, rote Früchte
Klassifizierung IGT
Lagerfähigkeit 8 Jahre
Restsäure 6,0 g/l
Restsüße 4,0 g/l
Trinktemperatur 18 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Leonardo Palumbo
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Azienda Vinicola Torrevento S.r.l., S.P. 234 Km 10,6, 70033 Corato, Italien
Hersteller: Torrevento
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Torrevento

Torrevento

Historie, Winzerhandwerk und Moderne stilvoll vereint

Die süditalienische Weinregion Apulien blickt auf eine lange Historie zurück, die eng mit den vollmundigen Weinen und dem Winzerhandwerk verbunden ist. Bis ins 3. Jahrhundert vor Christus lassen sich hier Siedlungsspuren nachweisen, das antike römische Reich als Verbreiter der Liebe zu guten Weinen ist allerorts präsent. Das Weingut Torrevento ist genau hier zu Hause und bringt die genussvollen Überlieferungen der Geschichte mit modernen Technologien zusammen, um hervorragende Weine für Feinschmecker auf der ganzen Welt zu kredenzen. 

"Turm des Windes" als Botschafter des Weingenusses

Autochthone Reben als Botschafter der apulischen Weinkultur zu schaffen ist seit 1913 das Anliegen der Winzerfamilie des Weingutes Torrevento. Das heutige Oberhaupt Francesco Liantonio ist ein leidenschaftlicher Winzer, dessen innige Verbindung zur Rebe in jedem einzelnen Wein deutlich wird. Sein Großvater Francesco beschloss im Alter von knapp 16 Jahren an Bord des Schiffes E"Hamburg" zu gehen und in New York sein Glück zu suchen. Zehn Jahre nach der Ankunft, im Jahre 1923, hat Francesco Liantonio dank einer Eisfabrik genug Vermögen angesammelt, um mit dem Erlos dieser harten Arbeit in sein geliebtes Apulien zurückzukehren und seinen Traum zu verwirklichen: die Produktion und der Handel mit nativem Olivenöl extra und der Weinherstellung.

1948 hat Francesco Liantonio zusammen mit seinem Bruder Domenico ein altes Benediktinerkloster mit den umliegenden 57 Hektar Weinbergen übernommen, um den gegründeten Winzerbetrieb zu erweitern. Dieses Kloster fungiert heute als Stammsitz des Weingutes. Torrevento bedeutet "Turm des Windes" (Torre del Vento), und in der Tat sorgen die Köstlichkeiten aus dem Weingut für frischen Wind im geschmackvollen Weinglas.

Doch auch die Weinberge spiegeln die Bedeutung des Namens wider: Der allgegenwärtige Wind auf dem Hochplateau der Murgia...

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