Torrevento Primitivo Selezione del Re IGT

Torrevento Primitivo Selezione del Re IGT 2022

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Primitivo

  • Farbton

    kirschrot

Auszeichnungen

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ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Beschreibung

Kundenliebling seit Jahren

Torrevento Primitivo Selezione del Re IGT 2022

Immer häufiger taucht sie auf, wenn es um Entdeckungen und Geheimtipps hochkarätiger Weine in der Weinszene geht: Die Primitivo-Rebe!

Primitivo, was soviel wie "Der Ursprüngliche" bedeutet, gilt als einer der edelsten Rebsorten Süditaliens und lieferte in der Vergangenheit häufig den Beweis, dass Süditalien in der obersten Weinliga mitspielen kann. Viele unserer Kunden schätzen die Primitivo-Traube wie keine andere.

Unser Primitivo Rotwein stammt von einem der renommiertesten Erzeuger Apuliens: Torrevento heißt die Kellerei, die regelmäßig Gläser im Gambero Rosso einheimst und auch auf der Mundus Vini bereits großes Aufsehen erregt hat.

Wir waren mehr als begeistert von ihrem Primitivo und sind stolz auf diesen mittlerweile Kundenliebling-Klassiker!

Denn unser Sommelier schwärmt in den höchsten Tönen von diesem Primitivo: "Der beste Primitivo, den wir je hatten. Der Wein ist einfach genial!"

Mit exzellenter Tiefe, schöner Dichte und einem einladenden Aromenstrauß überzeugt er gleich beim ersten Probieren.

Reife süße Aromen von schwarzen Johannisbeeren, kandierten Kirschen und Brombeeren in der Nase. Am Gaumen treten köstliche Noten von Backpflaumen und ein Hauch von Rosenblütenblättern hinzu.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Rebsorten Primitivo
Aromen am Gaumen Pflaume, Rosenblatt
Aromen in der Nase Brombeere, Johannisbeere, Kirsche
Art Wein
Dekantierempfehlung 15 Minuten
Farbton kirschrot
Leitaromen Blumen, rote Früchte
Klassifizierung IGT
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Restsäure 5,3 g/l
Restsüße 7,0 g/l
Trinktemperatur 18 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Azienda Vinicola Torrevento S.r.l., S.P. 234 Km 10,6, 70033 Corato, Italien
Hersteller: Torrevento
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Torrevento

Torrevento

Historie, Winzerhandwerk und Moderne stilvoll vereint

Die süditalienische Weinregion Apulien blickt auf eine lange Historie zurück, die eng mit den vollmundigen Weinen und dem Winzerhandwerk verbunden ist. Bis ins 3. Jahrhundert vor Christus lassen sich hier Siedlungsspuren nachweisen, das antike römische Reich als Verbreiter der Liebe zu guten Weinen ist allerorts präsent. Das Weingut Torrevento ist genau hier zu Hause und bringt die genussvollen Überlieferungen der Geschichte mit modernen Technologien zusammen, um hervorragende Weine für Feinschmecker auf der ganzen Welt zu kredenzen. 

"Turm des Windes" als Botschafter des Weingenusses

Autochthone Reben als Botschafter der apulischen Weinkultur zu schaffen ist seit 1913 das Anliegen der Winzerfamilie des Weingutes Torrevento. Das heutige Oberhaupt Francesco Liantonio ist ein leidenschaftlicher Winzer, dessen innige Verbindung zur Rebe in jedem einzelnen Wein deutlich wird. Sein Großvater Francesco beschloss im Alter von knapp 16 Jahren an Bord des Schiffes E"Hamburg" zu gehen und in New York sein Glück zu suchen. Zehn Jahre nach der Ankunft, im Jahre 1923, hat Francesco Liantonio dank einer Eisfabrik genug Vermögen angesammelt, um mit dem Erlos dieser harten Arbeit in sein geliebtes Apulien zurückzukehren und seinen Traum zu verwirklichen: die Produktion und der Handel mit nativem Olivenöl extra und der Weinherstellung.

1948 hat Francesco Liantonio zusammen mit seinem Bruder Domenico ein altes Benediktinerkloster mit den umliegenden 57 Hektar Weinbergen übernommen, um den gegründeten Winzerbetrieb zu erweitern. Dieses Kloster fungiert heute als Stammsitz des Weingutes. Torrevento bedeutet "Turm des Windes" (Torre del Vento), und in der Tat sorgen die Köstlichkeiten aus dem Weingut für frischen Wind im geschmackvollen Weinglas.

Doch auch die Weinberge spiegeln die Bedeutung des Namens wider: Der allgegenwärtige Wind auf dem Hochplateau der Murgia...

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01.01.2023
Mediterranean Genussgefuehl

Ein herrlicher Begleiter zur Pizza, Pasta, Ente oder Gefluegel.
Eine Note von roten Beeren und Schokolade begleitet Sie in einen herrlichen, köstlichen geschmeidigen, anhaltenden fuelligen Abgang.

22.11.2022
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Süffiger und gern gekaufter Rotwein.
Zudem zu einem echt günstigen Preis.

16.06.2021
Lererer Vino

Ein genialer Vino schön zur selbstgemachten Salamie Pizza gedenkt, fantastisch was für eine Aroma. Ein empfehlenswerter Rotwein.

06.04.2021
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Ein sehr guter Wein

14.09.2019
perfekt

Top Wein! Wunderbarer Geschmack!

05.09.2016

25.08.2016

19.08.2016

14.08.2016

Hervorragender Primitivo, der auch unsere Gäste begeistert hat. Immer wieder gern, ob in Gemeinschaft oder auch allein genießen!

11.07.2016

06.06.2016

30.05.2016

08.03.2016

TOP Wein tolles Erlebnis für den Gaumen

19.02.2016

Ein Spitzenrotwein zu einem sehr günstigen Preis!

20.01.2016

Spitzenwein, nur übertroffen durch den leider ausverkauften Jahrgang 2011

16.12.2015

kein beigeschmack

06.12.2015

25.11.2015

Ein super Wein zu jeder Gelegenheit,auch unsere Gäste waren von diesem ausgezeichneten Wein begeistert.

15.11.2015

Guter Tropfen und promte Lieferung

15.09.2015

29.07.2015

23.07.2015

Toller trockener Rotwein,es gibt keine Reklamation von Gästen in unserem Restaurant.

21.07.2015

pure Begeisterung! eine klasse Rotwein, der nicht nur mir sehr gut mundet

30.03.2015

24.03.2015

Toller Primitivo!!

11.03.2015

19.02.2015

11.02.2015

02.01.2015

19.12.2014

Sehr schmackhafter Wein

09.11.2014

leckerer Wein, wir haben 10 Fl. nachbestellt

30.10.2014

28.10.2014

01.09.2014

10.07.2014

ein echter Genuss

26.05.2014

22.05.2014

Wirklich super. Schmeckt.

09.05.2014

Für diesen Preis ein richtiger Knaller!

15.03.2014

10.01.2014

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27.12.2013

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Primitivo, der "Ursprüngliche" aus Apulien

Die Primitivo Traube ist, wie der Name schon andeutet, eine sehr alte Traube, die trockene Rotweine mit einem recht hohen Alkoholgehalt hervorbringt. Die Edelrebe wird nur in wenigen Gebieten Italiens angebaut, zum Beispiel in der Manduria in Apulien. Bekannter ist der Primitivo unter dem Namen Zinfandel, unter dem er in Kalifornien seit beinahe 200 Jahren angebaut wird. Nachforschungen haben ergeben, dass Primitivo und Zinfandel tatsächlich identisch sind. Doch geschmacklich könnten die daraus entstehenden Weine nicht weiter voneinander entfernt sein, da die Traube ihren Geschmack aus dem Boden zieht. Dass Gleiche gilt für die unglaubliche Farbe des Rotwein Primitivo. Violette Reflexe machen den purpurroten Wein schon zu einem Fest für das Auge.

Bouquet und Dekantierzeit des Primitivo

Kirschen, Backpflaumen, wilde Rosen und reife Brombeeren, das sind die Düfte, die Ihnen in die Nase steigen, wenn der Primitivo nach einer Dekantierzeit von einer Stunde seine Trinktemperatur von 18 °C erreicht hat. Geschmacklich legt der Primitivo dann nach mit Schwarzen Johannisbeeren und kandierten Kirschen. Nicht umsonst ist der Primitivo schon seit Jahren einer der beliebtesten Weine bei allen. Sommeliers schwärmen von dem Primitivo genauso wie private Genießer und Kenner, aber auch diejenigen, die erst anfangen sich mit Wein zu beschäftigen erkennen schnell die Qualität des Primitivo. Denn die unglaubliche Tiefe, die wundervolle Dichte und seine reichen Aromen begeistern schon beim ersten Schluck.

Der Rotwein Primitivo ist ein vielseitiger Genuss

Der Primitivo lässt Ihnen wirklich die Wahl. Sie können ihn natürlich Solo genießen, zum Beispiel um den Abend gemütlich ausklingen zu lassen. Aber auch zu einem romantischen oder festlichen Dinner passt der Primitivo ganz hervorragend. Ideal ist er für Pasta mit kräftigen Saucen, für Lamm, für Rind, für Wild oder für Käse. Nicht nur zu Hauptspeisen, auch zu Desserts lässt sich der Primitivo Rotwein kombinieren. Schließlich trägt der Wein das Qualitätsmerkmal IGT, wird sortenrein aus der apulischen Primitivo Traube gekeltert und hat nut 7 Gramm Zucker je Liter. Wenn Sie den trockenen aromatischen Primitivo noch nicht kennen, dann zögern Sie nicht länger und probieren ihn, Sie werden begeistert sein.