Produkte von Jörg Geiger

Manufaktur Jörg Geiger: Fruchtige Köstlichkeiten aus dem Schwabenland

Edle Schaumweine, Süßweine und hochwertige Destillate sind das Herzstück der Manufaktur Jörg Geiger. Mit einem aufmerksamen Blick auf die Tradition, den Naturschutz und eine aromenreiche Vielfalt moderner Genussprodukte liefert das Team um Jörg Geiger ein nachahmenswertes Gesamtkonzept der besonderen Art. Entdecken Sie die ausgesuchten Produkte von schwäbischen Streuobstwiesen in einer völlig neuen Variante.

Vom Landgasthof zur modernen Manufaktur

Ihren Ursprung findet die Firmengeschichte der Manufaktur Jörg Geiger im elterlichen Gasthof Lamm, in dem schon 1977 die eignen sortenreinen Destillate zum Sonntagsbraten dargeboten wurden. Die Faszination an der Geschichte der Champagnerbirne brachte den Sohn des Hauses im Jahr 1997 dazu, die Tradition der Schaumweinherstellung aus Birnen wieder vor Ort aufleben zu lassen. 

Die Historie der Schaumwein-Herstellung aus Birnen gilt als über 60 Jahre älter als die Produktion von deutschen Schaumweinen aus Weintrauben und wird auf Herzog Carl Eugen von Württemberg zurückgeführt. Heute steht das moderne Unternehmen für die gelungene Kombination aus der Erhaltung der landschaftsprägenden Streuobstwiesen mit Hochstamm-Obstbäumen, dem Schutz der Biodiversität und der wirtschaftlichen Verarbeitung und Vermarktung einzigartiger Köstlichkeiten. 

Tradition und Qualität aus schwäbischen Streuobstwiesen

Die Manufaktur Jörg Geiger ist in der Obstbaugemeinde Schlat bei Göppingen in Baden-Württemberg zu Hause. Mit viel Liebe zu Qualität, Tradition und der Natur kreiert der gelernte Koch Jörg Geiger hier hochwertige Schaumweine und ausgesuchte Destillate aus dem Obst der regionalen Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb. Alte Bestände von Apfel- und Birnbäumen werden dem versierten und genussbegeisterten Manufakturinhaber heute von rund 370 Landwirten aus über 40 Gemeinden geliefert. Den Früchten, die unverarbeitet als nur bedingt roh genießbar gelten, werden mit fachkundiger Hand edle Genüsse entlockt. 

Die Früchte werden sortenrein und handverlesen geerntet, um nach der sorgfältigen Verarbeitung mit einem intensiven Aroma und außergewöhnlichem Geschmack zu überzeugen. Faire Kooperationsbedingungen mit den Landwirten und Besitzern von Streuobstwiesen sind dem Unternehmen dabei ebenso wichtig wie die naturnahe Bewirtschaftung für die beste Fruchtqualität.

Bei Jörg Geiger und seinem Team steht der anspruchsvolle Genuss im absoluten Einklang mit der Natur: Die Streuobstwiesen bieten Insekten und Wildvögeln einen wichtigen Lebensraum, der durch das traditionelle Kulturgut gefördert wird. Angelehnt an die seit Jahrhunderten währende Tradition der schwäbischen Genusslandschaften werden neben den Früchten von teilweise rund 100 Jahre alten Obstbäumen auch heimische Kräuter wie Waldmeister, Mädesüß, Schafgarbe und Wacholder in die Produktion eingebunden. Intensive Aromen und Freude am Genuss finden in der Manufaktur Jörg Geiger ein echtes Feinschmecker-Refugium.

Exzellente Köstlichkeiten von alten Obstsorten

Gerade alte Apfelsorten liefern ähnlich wie Weintrauben Tannine, wodurch die Fruchtweine wie der PriSecco eine elegante Struktur, Ausgewogenheit und Komplexität erhalten. So entstehen erfrischende Köstlichkeiten mit und ohne Alkohol, die den Feinschmecker begeistern und durch anspruchsvolle Genusskritiker schon viele Preise erhielten. So erhielt die Manufaktur Jörg Geiger neben weiteren Preisen im internationalen Wettbewerb Sisga bereits im Jahr 2016 den Süßmoster-Preis "In Anerkennung seines Engagements zur Erhaltung genetischer Vielfalt und der Entwicklung veredelter Produkte von den alkoholfreien PriSeccos bis zum hochprozentigen Gin". Der World Spirits Awards 2019 brachte dem Goldparmäne im Bourbonfass 2017 Double Gold mit 95,3 WOB-Punkten Double Gold sowie dem AG-Don't call me Gin 2018 Gold.

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Jörg Geiger PriSecco Cuvée Nr. 23 alkoholfrei
Jörg Geiger PriSecco Cuvée Nr. 23 alkoholfrei
Alkoholfreier Secco mit Glück
9,99 €
0,75l (13,32 €/l)
10
Vorteilspaket Manufaktur Jörg Geiger WiesenObst Cider alkoholfrei 3 Flaschen je 0,33l
Vorteilspaket Manufaktur Jörg Geiger WiesenObst Cider alkoholfrei 3 Flaschen je 0,33l
Erfrischend, prickelnd und alkoholfrei im Vorteilspaket
6,99 € 7,77 € *
0,99l (7,06 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Manufaktur Jörg Geiger Schwäbischer Cider brut
Manufaktur Jörg Geiger Schwäbischer Cider brut
Köstlicher schwäbischer Cider von den Streuobstwiesen
8,99 €
0,75l (11,99 €/l)
12
Kennenlernpaket Manufaktur Jörg Geiger PriSecco alkoholfrei
Kennenlernpaket Manufaktur Jörg Geiger PriSecco alkoholfrei
Alkoholfreie PriSecco´s zum Kennenlernen
24,90 € 28,44 € *
2,25l (11,07 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Jörg Geiger PriSecco 'Cuvée Nr. 21' alkoholfrei
Jörg Geiger PriSecco 'Cuvée Nr. 21' alkoholfrei
Der Geschmack nach Heu und taunasser Wiese
10,49 €
0,75l (13,99 €/l)
9
Probierpaket Jörg Geiger PriSecco alkoholfrei
Probierpaket Jörg Geiger PriSecco alkoholfrei
Fruchtig-süße PriSeccos zum Verzaubern
55,90 € 61,44 € *
4,5l (12,42 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Jörg Geiger PriSecco Rotfruchtig alkoholfrei
Jörg Geiger PriSecco Rotfruchtig alkoholfrei
Der erste PriSecco aus der Manufaktur Jörg Geiger
9,59 €
0,75l (12,79 €/l)
Jörg Geiger PriSecco Rosenzauber alkoholfrei
Jörg Geiger PriSecco Rosenzauber alkoholfrei
duftig und betörend - ein Genuss für alle Sinne
9,99 €
0,75l (13,32 €/l)
Jörg Geiger PriSecco Cuvée Nr. 11 alkoholfrei
Jörg Geiger PriSecco Cuvée Nr. 11 alkoholfrei
Ein süßer sonniger Herbsttag lockt im Glas
9,99 €
0,75l (13,32 €/l)
Manufaktur Jörg Geiger Schwäbischer Cider mild
Manufaktur Jörg Geiger Schwäbischer Cider mild
Exquisiter milder schwäbischer Cider von den Streuobstwiesen
8,99 €
0,75l (11,99 €/l)
Manufaktur Jörg Geiger Apfelbrand Don't call me Gin 46% vol.
Manufaktur Jörg Geiger Apfelbrand Don't call me Gin 46% vol.
Der Outsider unter den Gin´s
39,00 €
0,5l (78,00 €/l)
Manufaktur Jörg Geiger !WEHMUT Apfelwermutwein 13% vol.
Manufaktur Jörg Geiger !WEHMUT Apfelwermutwein 13% vol.
!WEHMUT: ein köstlicher Apfelwermutwein
19,99 €
0,5l (39,98 €/l)
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