Jaillance Crémant de Loire blanc brut

Jaillance Crémant de Loire blanc brut

93/100
Punkte
ebrosia in 2024
Silver Concours Mondial de Bruxelles in 2022
Gold Sakura Japan Women's Wine Awards in 2022

Der Crémant de Loire von Jaillance fasziniert mit einem Geschmacksbild aus saftiger Birne, knackiger Mineralik und Nuancen von Trockenfrüchten. Der Touch von Feuerstein und ein Hauch von Gewürzen runden das Profil dieses Schaumweins ab, demonstrierend die Finesse des vielfältigen loire'schen Terroirs.

Immergünstig
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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Schaumweinart

    Crémant

Auszeichnungen

93/100
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ebrosia in 2024
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Beschreibung

Faszinierende Frische und Eleganz

Jaillance Crémant de Loire blanc brut

Der Crémant de Loire von Jaillance ist ein wahrhaftes Mosaik der Loire-Region, in dem sich die Schönheit und Vielfalt der Landschaft und die lange Tradition des Weinanbaus widerspiegeln. Das gemäßigte Klima, geprägt von ozeanischen und kontinentalen Einflüssen, sowie das Terroir mit seiner reichen Mischung aus Sand, Kreide, Lehm-Kalk, Schiefer und Granit, bieten ideale Voraussetzungen für die Kultivierung der Rebsorten Cabernet Franc, Chardonnay, Chenin Blanc und Grolleau. Dieser harmonische Reigen bildet die Grundlage für einen Schaumwein von besonderer Subtilität und Eleganz.

Vinifiziert nach der Méthode Traditionnelle, entfaltet der Crémant de Loire ein reiches Spektrum an Aromen, von der Süße der Birne über die Klarheit der Mineralik und Trockenfrüchte bis hin zur markanten Note von Feuerstein und subtilen Gewürzen. Die Komplexität und Feinheit dieses Weins sind das Ergebnis sorgfältiger Handwerkskunst und werden regelmäßig von Weinkennern mit Medaillen honoriert.

Als universell einsetzbarer Begleiter zu Brunch und Aperitif-Dinner unterstreicht der Crémant de Loire Brut die Freude jedes festlichen Anlasses. Er lässt sich jedoch ebenfalls wunderbar zu einer ganzen Mahlzeit genießen. Sei es zu edlen Fischgerichten, zarten Geflügelkreationen oder auch zu fruchtigen Desserts – dieser Crémant ist eine exquisite Wahl, die Land und Meer auf dem Teller harmonisch zusammenführt und jedem Moment einen Hauch von Festlichkeit verleiht.

Expertise

Details zum Artikel
Schaumweinart Crémant
Weinfarbe Weißwein
Geschmack trocken
Herkunftsland Frankreich
Region Loire
Rebsorten Cabernet Franc, Chardonnay, Chenin Blanc, Grolleau
Flaschengröße Impérial (0,75l)
Art Prickler
Abgang mineralisch, mittellang
Aromen am Gaumen Blumen, Feuerstein, Gewürze, Trockenfrucht
Aromen in der Nase Birne, Feuerstein, Gewürze, Trockenfrucht
Boden Granit, Kalkstein, Lehm, Sand, Schiefer
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Risotto, Tapas, Aperitif, Trüffel, asiatische Küche, Fisch, Geflügel, Gemüse, mediterrane Küche, orientalische Küche, Pilzgerichte, Spargel, süße Desserts
Farbton hellgelb
Jahreszeit Frühling, Sommer
Klassifizierung AOC
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Leitaromen Birne, Mineralik, Trockenfrüchte
Restsäure 3,0 g/l
Restsüße 6,0 g/l
Trinktemperatur 8 °C
Verschlussart Naturkorken
ISO-Ländercode FR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Jaillance S.A., Avenue de la Clairette, BP 79, 26150 Die/Drome, Frankreich
Hersteller: Jaillance
Allergene enthält Sulfite

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Jaillance Crémant de Loire blanc brut


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