Fattorie Sila Tomatensauce Sughetto alla pecoraia 314ml
Die Soße ist ein Klassiker der kalabrischen Küche. Basis bilden aromatische Tomaten und Speck, verfeinert mit Ricotta und Pilzen. Ihren Namen Namen verdankt sie ihrer Einfachheit und dem, was sich seinerzeit ein bescheidener Schafzüchter leisten konnte: selbst hergestellter Ricotta-Käse und Hochgebirgspilze, die er während seiner Tage auf der...
- Artikel-Nr.: 014729
- Inhalt: 0,314l (18,95 €/l)
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Beschreibung
Genießen Sie diese typisch kalabrische Saucenspezialität – „Sughetto al Pecoraia“
Fattorie Sila Tomatensauce Sughetto alla pecoraia 314ml
Nach altem Familienrezept und viel Handarbeit stellt Claudio Vivacqua diesen Klassiker her. Nur beste, ausgewählte Zutaten wie aromatische, italienische Tomaten, Pilze, italienischer Speck (guanciale), geräucherter Ricotta Käse aus Schafsmilch, Zwiebeln, extra natives Olivenöl, Salz. Die handwerkliche Herstellung und Qualiät der Zutaten sind Garant für eine Pastasauce von einzigartiger Güte und reichen Aromen.
Die Sauce einfach kurz erwärmen und mit Ihrer Lieblingspasta genießen. Sie ist ein Genuss schnell und einfach zubereitet für jeden Tag oder zu besonderen Anlässen. 1 Glas reicht für 2-3 Portionen. Nach dem Öffnen 10 Tage im Kühlschrank haltbar.
Kalabrische Pastasauce alla Pecoraia 314 ml Glas.
Expertise
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Zum... | Verfeinern, Zubereiten |
| Sortimente | Saucen & Marinaden |
| Lebensmittel | Saucen |
| Herkunftsland | Italien |
| Hinweise | Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren., glutenfrei |
| Art | Lebensmittel |
| ISO-Ländercode | IT |
| Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
|---|---|
| Unternehmeradresse: | Fattorie Sila, C.da Sculca, 87059 Casali del Manco, (CS), Italien |
| Hersteller: | Sila |
| Allergene | Ricotta |
| Zutaten | Tomatenmark, Guanciale-Schweinespeck, frischer geräucherter Ricotta (Molke, Schafs- und Ziegenmilch variable Anteile 5-10 %) Kuhmolke, Kuhmilch , Salz, Säuerungsmittel Milchsäure), verschiedene Pilze (Nameko Pilze, Austern-Seitling, Sägeblättling, Steinpilz und seine Gruppe in variablen Mengen), Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Salz. Säureregulator: Zitronensäure |
| Nährwertangaben pro 100ml | |
|---|---|
| Energie | 349 kJ / 83 kcal |
| Fett | 3,7 g |
| davon | |
| • gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 9,4 g |
| davon | |
| • Zucker | 4,4 g |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Salz | 0,58 g |
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