Fattorie Sila Tomatensauce Sughetto alla pecoraia 314ml

Fattorie Sila Tomatensauce Sughetto alla pecoraia 314ml

Die Soße ist ein Klassiker der kalabrischen Küche. Basis bilden aromatische Tomaten und Speck, verfeinert mit Ricotta und Pilzen. Ihren Namen Namen verdankt sie ihrer Einfachheit und dem, was sich seinerzeit ein bescheidener Schafzüchter leisten konnte: selbst hergestellter Ricotta-Käse und Hochgebirgspilze, die er während seiner Tage auf der...

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Beschreibung

Genießen Sie diese typisch kalabrische Saucenspezialität – „Sughetto al Pecoraia“

Fattorie Sila Tomatensauce Sughetto alla pecoraia 314ml

Nach altem Familienrezept und viel Handarbeit stellt Claudio Vivacqua diesen Klassiker her. Nur beste, ausgewählte Zutaten wie aromatische, italienische Tomaten, Pilze, italienischer Speck (guanciale), geräucherter Ricotta Käse aus Schafsmilch, Zwiebeln, extra natives Olivenöl, Salz. Die handwerkliche Herstellung und Qualiät der Zutaten sind Garant für eine Pastasauce von einzigartiger Güte und reichen Aromen.

Die Sauce einfach kurz erwärmen und mit Ihrer Lieblingspasta genießen. Sie ist ein Genuss schnell und einfach zubereitet für jeden Tag oder zu besonderen Anlässen. 1 Glas reicht für 2-3 Portionen. Nach dem Öffnen 10 Tage im Kühlschrank haltbar.

Kalabrische Pastasauce alla Pecoraia 314 ml Glas.

Expertise

Details zum Artikel
Zum... Verfeinern, Zubereiten
Sortimente Saucen & Marinaden
Lebensmittel Saucen
Herkunftsland Italien
Hinweise Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren., glutenfrei
Art Lebensmittel
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Unternehmeradresse: Fattorie Sila, C.da Sculca, 87059 Casali del Manco, (CS), Italien
Hersteller: Fattorie Sila
Allergene Ricotta
Zutaten Tomatenmark, Guanciale-Schweinespeck, frischer geräucherter Ricotta (Molke, Schafs- und Ziegenmilch variable Anteile 5-10 %) Kuhmolke, Kuhmilch , Salz, Säuerungsmittel Milchsäure), verschiedene Pilze (Nameko Pilze, Austern-Seitling, Sägeblättling, Steinpilz und seine Gruppe in variablen Mengen), Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Salz. Säureregulator: Zitronensäure
Nährwertangaben pro 100ml
Energie 349 kJ / 83 kcal
Fett 3,7 g
davon
• gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 9,4 g
davon
• Zucker 4,4 g
Eiweiß 3,1 g
Salz 0,58 g

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Fattorie Sila Tomatensauce Sughetto alla pecoraia 314ml


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