Erstklassiger weißer Balsamessig 250 ml

Erstklassiger weißer Balsamessig 250 ml

1892 gegründet wird die Acetaia mittlerweile in 5. Generation von Tiziana Bertolani und Massimo Zini sowie Ihren Kindern geführt. Die Familie legt größten Wert auf die traditionelle Herstellung ohne künstliche Zusatzstoffe, das Zufügen von Zucker, Verdickungsmitteln oder Ähnlichem. Es handelt sich hier um einen weißen Spitzenessig der ausschließlich aus...

10,29 €

nur 292 x verfügbar

schon einige Male verkauft

sofort lieferbar, versandbereit in 3-4 Werktagen

Steckbrief

Merkmale

  • Herkunftsland

    Italien

Beschreibung

Weißer Balsamico „Condimento Balsamico Bianco“ der alteingesessenen Acetaia Terra del Tuono

Erstklassiger weißer Balsamessig 250 ml

Diesen besonderen Balsamessig stellt die Familie am Fuße der Hügel von Corticella, in der Emilia-Romagna, her. Die Lage ist etwas ganz Besonderes. Hier sind die Sommer heiß, während die Winter sehr kalt und nass sind. Es ist ein besonderes Mikroklima, in dem sich die idealen Bedingungen für die Oxidation und Sommerverdunstung von Essigen entwickelt, während die Winterkälte Sedimentation, Dekantieren und Klarheit begünstigt. Der gesamte Herstellungsprozess und die Reifung wird vollständig von der Acetaia durchgeführt. Auch die angebauten Trauben stammen aus eigenen Weinbergen und werden mit Leidenschaft, Know How und Hingabe angebaut.

Basis dieses erstklassigen weißen Balsamessigs sind Malvasia und Moscato Trauben. Die Moscato Trauben zeichnen sich durch Ihr Aroma und die besondere Fruchtigkeit aus. Es entsteht ein köstlicher süß-saurer Essig mit nur 4 % Säuregehalt, der aus konzentriertem Traubenmost und gereiftem Weinessig erstklassiger Güte produziert wird.

Aufgrund der hellen Farbe eignet er sich hervorragend für alle Gerichte, sowie deren Komponenten, die ihre ursprüngliche Farbe erhalten sollen. Er aromatisiert Salate, helle Dressings und Mayonnaisen, frisches Gemüse. Condimento Balsamico bianco veredelt Meeresfrüchte, Fisch, weißes Fleisch und helle Saucen. Dieser Balsamessig sollte als Würzmittel fester Bestandteil Ihrer Vorratskammer sein.  

Condimento Balsamico bianco, weißer Balsamessig, 250 ml Flasche, 4 % Säuregehalt.

Expertise

Details zum Artikel
Zum... Verfeinern
Sortimente Öl, Essig & Dressings
Lebensmittel Essig, Aceto
Herkunftsland Italien
Art Lebensmittel
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Unternehmeradresse: Acetaia Terra del Tuono s.r.l., Via P. Manzani 5, I-42122 Corticella (RE), Italien
Hersteller: Terra del Tuono
Allergene Enthält Sulfite.
Zutaten Konzentrierter weißer Traubenmost, Weißweinessig. 
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie 1007 kJ / 237 kcal
Fett  0 g
davon
• gesättigte Fettsäuren  0 g
Kohlenhydrate 55 g
davon
• Zucker  55 g
Eiweiß  < 0,1 g
Salz  0,045 g

Produktbewertungen für

Erstklassiger weißer Balsamessig 250 ml


Seien Sie die erste Person, die diesen Artikel bewertet!

Bewertung schreiben und 50 Euro gewinnen!
Wie das geht, erfahren Sie in den Teilnahmebedingungen.

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

- 69
Frantoio Pruneti Olivenöl Black & White 2er Set je 100 ml Frantoio Pruneti Olivenöl Black & White 2er Set...
statt 15,99 € * 4,80 €
0,2l (24,00 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 4,80 €
- 28
10 % EXTRA-RABATT
Clüsserath Eifel Devonschiefer Mosel Riesling Kabinett feinherb Clüsserath Eifel Devonschiefer Mosel Riesling...
statt 13,99 € * 9,99 €
0,75l (13,32 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 9,99 €
Das große Restposten-Sparpaket Weißwein Das große Restposten-Sparpaket Weißwein
59,99 €
8,25l (7,27 €/l)
- 22
Italienisches Genuss-Duo im Sparpaket Italienisches Genuss-Duo im Sparpaket
statt 29,84 € * 22,99 €
0,75l (30,65 €/l)
*Summe der unrabattierten Einzelpreise aller Artikel
Würzkristalle Steinpilz 20 g Würzkristalle Steinpilz 20 g
9,29 €
0,02kg (464,50 €/kg)
Il Pastificio Toscano Spaghetti 500 g Il Pastificio Toscano Spaghetti 500 g
3,95 €
0,5kg (7,90 €/kg)
- 53
Son Campaner Terra Rossa Son Campaner Terra Rossa
statt 16,99 € * 7,89 €
0,75l (10,52 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 10,99 €
Sontino Tradizionale Frizzante Bianco Sontino Tradizionale Frizzante Bianco
4,49 €
0,75l (5,99 €/l)
- 49
Frantoio Pruneti Olivenöl-Collection Mignon 3er Set je 100 ml Frantoio Pruneti Olivenöl-Collection Mignon 3er...
statt 24,99 € * 12,50 €
0,3l (41,67 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 12,50 €
Curtice Brothers Bio-Mayonnaise 270 ml Curtice Brothers Bio-Mayonnaise 270 ml
4,99 €
0,27l (18,48 €/l)
Immergünstig
ebrosia-Hauswein Rot ebrosia-Hauswein Rot
4,29 €
0,75l (5,72 €/l)
Torrevento Primitivo-Syrah INFINIA IGT Torrevento Primitivo-Syrah INFINIA IGT
6,99 €
0,75l (9,32 €/l)
- 20
Sutter Blau & Blau Blauer Zweigelt & Spätburgunder Sutter Blau & Blau Blauer Zweigelt & Spätburgunder
statt 9,99 € * 7,99 €
0,75l (10,65 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 7,99 €
- 45
Landgraf Rotwein Zum Festmahl Landgraf Rotwein Zum Festmahl
statt 11,99 € * 6,49 €
0,75l (8,65 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 6,49 €
- 40
Meier Riesling vom Urgestein Meier Riesling vom Urgestein
statt 10,99 € * 6,49 €
0,75l (8,65 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 10,99 €
Cémoi Zartbitterschokolade 72% Kakao 100 g Cémoi Zartbitterschokolade 72% Kakao 100 g
2,49 €
0,1kg (24,90 €/kg)
Momentan ausverkauft

Artikel nicht auf Lager

- 49
Cémoi Trüffelpralinen Kakao 200 g Cémoi Trüffelpralinen Kakao 200 g
statt 4,49 € * 2,25 €
0,2kg (11,25 €/kg) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 2,25 €
Knipser Merlot und Cabernet Sauvignon Knipser Merlot und Cabernet Sauvignon
19,99 €
0,75l (26,65 €/l)
Immergünstig
Cà dei Frati Rosa dei Frati DOC Cà dei Frati Rosa dei Frati DOC
13,99 €
0,75l (18,65 €/l)
Antiche Terre Il Sommo Rosso IGT Antiche Terre Il Sommo Rosso IGT
statt 13,99 € * 8,49 €
0,75l (11,32 €/l) *ehemaliger Verkaufspreis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 6,99 €
Zuletzt angesehen