Sofia tis Fisis Süsser Essig aus Agiorgitiko-Trauben Bio 250 ml

Sofia tis Fisis Süsser Essig aus Agiorgitiko-Trauben Bio 250 ml

Great
Taste
Award
2014

Das Zusammenspiel der Süße des Sirups und der Säure des Essigs ist das Highlight in Ihrem Salat. Probieren Sie den süßen Essig zum Marinieren von Fleisch oder Meeresfrüchten, als Zutat für Ihre Soßen oder Ihre Vinaigrette. 

- 20
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Steckbrief

Merkmale

  • Gourmet-Bereich

    Verfeinern

  • Nahrungskategorie

    Öl, Essig & Dressings

  • Würze

    süß

  • Bio

    ja

Auszeichnungen

Great
Taste
Award
2014

Beschreibung

Süßer Essig aus Griechenland

Sofia tis Fisis Süsser Essig aus Agiorgitiko-Trauben Bio 250 ml

Nikos Bouzinelos gründete 2005 das Familienunternehmen „Sofia tis Fisis“ (deutsch: Die Weisheit der Natur) und bewirtschaftet rund 8 Hektar Weinanbaugebiet biologisch. In der Region Nemea auf der Halbinsel Peloponnes in Griechenland liegt der Besitz der Familie. Nikos hat von Anfang an ausschließlich griechische Traubensorten angebaut.

Der biologische Weintraubenessig vereint Petimezi (Traubensirup) und Weintraubenessig. Beide gewonnen aus der bekannten griechischen Rebsorte Agiorgitiko.

Das Zusammenspiel der Süße des Sirups und der Säure des Essigs ist das Highlight in Ihrem Salat. Probieren Sie den süßen Essig zum Marinieren von Fleisch oder Meeresfrüchten, als Zutat für Ihre Soßen oder Ihre Vinaigrette. 

Ablagerungen am Flaschenboden sind normal und weisen auf die natürliche Herstellungsweise des Produktes hin.

Expertise

Details zum Artikel
Gourmet-Bereich Verfeinern
Nahrungskategorie Öl, Essig & Dressings
Lebensmittelart Essig, Aceto
Würze süß
Herkunftsland Griechenland
Hinweise Kühl und trocken lagern.
Art Lebensmittel
ISO-Ländercode GR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Bio: ja
Unternehmeradresse: A Journey of Taste GmbH, Liebigstraße 13, 30163 Hannover
Hersteller: Journey of a Taste
Allergene Kann Spuren von natürlichem Schwefel enthalten.
Zutaten Essig aus Trauben*, konzentrierter Traubensaft*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben pro 100g
Energie 599 kJ / 143 kcal
Fett 0 g
davon
• gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 35,4 g
davon
• Zucker 32 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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Sofia tis Fisis Süsser Essig aus Agiorgitiko-Trauben Bio 250 ml


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