Il Pastificio Toscano Fettuccine 500 g
Ausgewählter toskanischer Hartweizengrieß, superior Qualität und Wasser aus toskanischen Bergquellen sind die Basis dieser überwiegend in Handarbeit hergestellten Pasta.
- Artikel-Nr.: 014610
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Steckbrief
Merkmale
-
Italien
-
ja
Beschreibung
Toskanische Fettuccine sind ein Genuss: Dank Bronzepressung nehmen sie viel Sauce auf
Il Pastificio Toscano Fettuccine 500 g
Die Pastificio Toscano hat sich in der schönen Stadt Lucca, Toskana ganz auf die Herstellung hochwertiger Pasta spezialisiert. Über die Landesgrenzen Italiens hinaus werden Sie für Ihre besondere Qualität geschätzt. Nur bester, geprüfter toskanischer Hartweizengrieß in kleinen Chargen und Bergquellwasser wird von den erfahrenen Nudelmachern der Pastificio nach altem Rezept verwendet. Nach nur rund 24 bis max. 36 Stunden des Mahlens wird der Grieß weiterverarbeitet, was absolute Frische garantiert. Dank Bronzepressung wird der Teig kühl verarbeitet. Durch die kontante Extrusionstemperatur von 32 °C bleiben die organoleptischen Eigenschaften des Grießes erhalten. Niedrige Temperaturen und lange Trocknungszeiten sowie das sofortige Verpacken garantieren den hervorragenden Geschmack, Duft, die Festigkeit und die goldene Farbe der Pasta.
Resultat sind diese Premium Fettuccine mit einem sehr hohen Proteingehalt von 13,5 %, poröser Oberfläche die besonders gut und viel Sauce aufnimmt und angenehme Festigkeit. Genießen Sie diese außerordentliche Gourmet Pasta in Spitzenqualität. Die Kochzeit beträgt rund 7 Minuten.
500 g Toskana Pasta Fettuccine 5 mm
Expertise
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Zum... | Zubereiten |
| Sortimente | Nudeln & Reis |
| Lebensmittel | Nudeln, Teigwaren, Reis, Getreide |
| Vegan | ja |
| Herkunftsland | Italien |
| Hinweise | Kühl und trocken lagern. |
| Art | Lebensmittel |
| ISO-Ländercode | IT |
| Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
|---|---|
| Unternehmeradresse: | Il Pastificio Toscano srl, Via del Marginone, 90a, 55012 Santa Margherita, Capannori (LU) Toskana, Italien |
| Hersteller: | Il Pastificio Toscano |
| Allergene | Enthält GLUTEN. Kann Spuren von Senf enthalten |
| Zutaten | Hartweizengriess, Wasser |
| Nährwertangaben pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1512 kJ/356 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon | |
| • gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 73,2 g |
| davon | |
| • Zucker | 2,9 g |
| Eiweiß | 13,5 g |
| Salz | 0,01 g |
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