Bone Brox BROX Vitalpilzbrühe Bio-Hericium zum Kochen 370 ml

Bone Brox BROX Vitalpilzbrühe Bio-Hericium zum Kochen 370 ml

Mit dem lecker-würzigen Geschmack, der angenehmen Pilz-Note und der aromatischen Kraft von Shiitake, Steinpilzen und Champignons, werden Suppen, Soßen und Risotto-Gerichte verfeinert. 

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Steckbrief

Merkmale

Beschreibung

Kraftbrühe für Pilz-Liebhaber

Bone Brox BROX Vitalpilzbrühe Bio-Hericium zum Kochen 370 ml

Mit dem Markenversprechen „Komm in deine Kraft!“ hat es sich Bone Brox zur Aufgabe gemacht den Menschen einen Kraftstoff zu liefern, damit man das volle Potenzial entfalten kann. Und was kann es Besseres geben, als mit Bio-Zutaten und Omas Rezepten den Slow Food-Bereich zu revolutionieren und die Kraft von innen heraus zum Leben zu erwecken!?

Man kennt es noch von der Oma: Eine kräftige und gute Brühe braucht sehr viel Zeit und ist somit kein einfacher Fond. Bei der Kraftbrühe mit Gemüse legt man viel Wert auf eine schonende Kochzeit (3 Stunden), um die temperatursensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten und ihren einzigartigen Geschmack zu entfalten. Das Ergebnis: eine leckere, vegane, fett- und energiearme, laktosefreie Brühe in Bio-Qualität ohne Zuckerzusatz und Zusatzstoffe.

Diese vegane Kraftbrühe mit der Geschmacksrichtung Vitalpilz beinhaltet 1,5 g Bio-Hericium-Extrakt pro Glas, auch „Igelstachelbart“ oder „Löwenmähne“ bekannt, und getrocknete Bio-Shiitake. Der Vitalpilz Hericium ist in der Naturheilkunde nicht nur für seinen guten Geschmack bekannt, sondern soll vor allen Dingen auch einen positiven Einfluss auf die körperliche und mentale Gesundheit haben. Bone Brox wurde bei dieser Brühe aus der TCM (Traditionelle Chinesische Medizin) inspiriert. TCM is jene Heilkunde, die sich in China seit mehr als 2.000 Jahren entwickelt hat. Dabei spielen Vitalpilze und Heilkräuter eine fundamentale Rolle.

Mit dem lecker-würzigen Geschmack, der angenehmen Pilz-Note und der aromatischen Kraft von Shiitake, Steinpilzen und Champignons, werden Suppen, Soßen und Risotto-Gerichte verfeinert. Aber auch zum Pur-Trinken, in einem Smoothie oder für eine Paleo-Ernährung und Whole30 ist die Brühe ein Genuss.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Diese Brühe ist von Natur aus trüb. Absatz am Boden ist möglich. Vor Gebrauch gut schütteln. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank 4 Tage haltbar.

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
Erwärmt genießen.

Expertise

Details zum Artikel
Zum... Verfeinern, Zubereiten
Sortimente Saucen & Marinaden
Lebensmittel Brühe, Saucen
Vegan ja
Herkunftsland Deutschland
Art Lebensmittel
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Bio: ja
Unternehmeradresse: Bone Brox GmbH, Brunnenstrasse 114, 13355 Berlin
Hersteller: Bone Brox
Zutaten Gemüse-Pilzbrühe (Wasser, Karotten*, Zwiebeln*, Lauch*, Salz, Shiitake* getrocknet [0,3%], Champignons* getrocknet [0,2%], Steinpilze* getrocknet [0,2%], Ingwer*, Knoblauch*, Pfeffer*, Thymian*, Lorbeer*, Wacholder*, Estragon*) (99,6%), Hericium Extrakt* (0,4%)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie 24 kJ/6 kcal
Fett < 0,5 g
davon
• gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate

1,2 g

davon
• Zucker 0,5 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 0,65 g

Hersteller

Bone Brox

BoneBrox ist ein deutsches Startup-Unternehmen, das sich auf die Herstellung und den Verkauf von Knochenbrühen und Bio-Produkten spezialisiert hat. Die Knochenbrühen werden aus tierischen Knochen und Gewebe hergestellt und dann mehrere Stunden lang gekocht, um eine nahrhafte und gesunde Brühe zu produzieren. Das Unternehmen setzt auf eine nachhaltige Produktion und verwendet ausschließlich Bio-Zutaten.

BoneBrox hat auch eine Linie von Bio-Gewürzmischungen und Saucen entwickelt, die als Ergänzung zu den Knochenbrühen verwendet werden können. Das Unternehmen vertreibt seine Produkte hauptsächlich über den eigenen Online-Shop und arbeitet auch mit ausgewählten Einzelhändlern und Restaurants zusammen.

BoneBrox hat in den letzten Jahren stark expandiert und setzt auf eine hohe Qualität der Produkte um sich von anderen Anbietern zu unterscheiden.

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