Doppio Passo Primitivo Bio 2022
Punkte ebrosia Jahrgang 2022 in 2024
Der "Doppio Passo Primitivo Bio" ist ein mittelschwerer Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe. Die Nase ist geprägt von reifen Früchten wie Pflaume und Kirsche, gefolgt von Aromen von Gewürzen und Kräutern.
- Artikel-Nr.: 014761
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Steckbrief
Geschmacksnetz
Merkmale
-
halbtrocken
-
Primitivo
-
rubinrot
-
ja
Auszeichnungen
Punkte ebrosia Jahrgang 2022 in 2024
Beschreibung
Bio Hochgenuss aus Apulien
Doppio Passo Primitivo Bio 2022
Der "Doppio Passo Primitivo Bio" ist ein Bio-Wein aus der süditalienischen Region Puglia. Primitivo ist mittlerweile eine sehr beliebte Rebsorte und für kräftige, fruchtbetonte Weine bekannt.
Der "Doppio Passo Primitivo Bio" ist ein mittelschwerer Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe. Die Nase ist geprägt von reifen Früchten wie Pflaume und Kirsche, gefolgt von Aromen von Gewürzen und einer feinen Vanillenote. Am Gaumen ist der Wein kräftig und vollmundig mit einer angenehmen Säure und einer angenehmen Tanninstruktur.
Als Bio-Wein ist "Doppio Passo Primitivo Bio" ohne den Einsatz von chemischen Pestiziden und Düngemitteln produziert worden, was zu einer besonders naturbelassenen Geschmacksnote beiträgt. Dieser Wein eignet sich gut zu geröstetem Fleisch, pastagerichteten und Käsegerichten. Er kann auch pur genossen werden, um die Aromen und Geschmacksnoten voll zu genießen.
Expertise
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Weinfarbe | Rotwein |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Apulien |
| Geschmack | halbtrocken |
| Rebsorten | Primitivo |
| Abgang | aromenreich, feinfruchtig, geschmeidig, lang |
| Aromen am Gaumen | Brombeere, Cassis, Pflaume |
| Aromen in der Nase | Brombeere, Cassis, Kirsche |
| Art | Wein |
| Essensempfehlung | Barbecue, Rind und Kalb |
| Farbreflexe | violett |
| Farbton | rubinrot |
| Geschmackstyp | fruchtig & opulent |
| Leitaromen | Gewürze, rote Früchte |
| Jahreszeit | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
| Klassifizierung | IGT |
| Lagerfähigkeit | 4 Jahre |
| Restsäure | 6 g/l |
| Restsüße | 16,0 g/l |
| Trinktemperatur | 18 °C |
| Weinart | Stillwein |
| Flaschengröße | Standard (0,75l) |
| ISO-Ländercode | IT |
| Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Casa Vinicola Botter Carlo & C. S.P.A., Via Luigi Cadorna 17, 300202 Fossalta di Piave, Italien |
| Bio: | ja |
| Hersteller: | Botter |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Nährwertangaben pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 356 kJ / 85 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon | |
| • gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon | |
| • Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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