Torrevento Oltre Buon Rosso

Torrevento Oltre Buon Rosso 2022

93/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Der Wein funkelt kirschrot mit granatroten Reflexen im Glas. Er duftet angenehm nach reifen Kirschen, roten Johannisbeeren, reifen Brombeeren und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen gleitet er sanft hinab und entwickelt schöne fruchtige Aromen von Kirschen, gezimteten Pflaumen und Walderdbeeren. 

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    halbtrocken

  • Rebsorten

    Merlot, Nero di Troia, Sangiovese

  • Farbton

    kirschrot

Auszeichnungen

93/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Beschreibung

Inspiriert von den weltberühmten Trulli Apuliens!

Torrevento Oltre Buon Rosso 2022

Dieser raffinierte Rotwein aus Apulien kennt nur Freunde. Er stammt von der vielfach ausgezeichneten Kellerei Torrevento (besonders oft im GAMBERO ROSSO) im Süden von Apulien, ganz in der Nähe der Hafenstadt Bari. Inspieriert ist der Wein von den Trulli in Alberobello, einem Welthulturerbe der UNESCO. In der "weißen Stadt" Apuliens spürt man die Glut der süditalienischen Sonne ebenso wie die Leichtigkeit des Seins, wenn man an einem schattigen Ort ein schönes Glas Rotwein trinken kann.

Der OLTRE Buon Rosso hält, was er verspricht: Rasse, Feuer und Leidenschaft einerseits, pure Trinkfreude und geschmeidige Eleganz andererseits. Verwendet werden Merlot, Nero di Troia (dafür ist Torrevento weltberühmt) und Sangiovese. Der Merlot verleiht dem Wein die Fülle und einen geschmeidigen Körper, Nero di Troia bringt Gewürze und Leidenschaft und der Sangiovese (aus dem in der Toskana die teuersten weine Italiens gemacht werden) verleiht dem Wein seine Struktur und noble Eleganz.

Der Wein funkelt kirschrot mit granatroten Reflexen im Glas. Er duftet angenehm nach reifen Kirschen, roten Johannisbeeren, reifen Brombeeren und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen gleitet er sanft hinab und entwickelt schöne fruchtige Aromen von Kirschen, gezimteten Pflaumen und Walderdbeeren. Ein unglaublich schöner, fruchtigen Aromenkranz, der in einem mittellangen, gut ausblanacierten Finale am Gaumen endet.

Der Wein ist unglaublich vielseitig, man genießt ihn gern als Solisten und Abendbegleiter, aber er passt auch perfekt zu jeder Art von Pasta, zu hellem und dunklen Fleisch oder auch Pizza. Geschmacklich liegt er auf der Grenze zwischen trockenen und halbtrockenen Weinen. Deshalb kennt er nur Freunde!

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Apulien
Geschmack halbtrocken
Rebsorten Merlot, Nero di Troia, Sangiovese
Abgang aromenreich, fruchtig, harmonisch, mittel
Aromen am Gaumen Brombeere, Gewürze, Kirsche, Waldbeere
Aromen in der Nase Gewürze, Kirsche, Kräuter, Waldbeere
Art Wein
Boden Kalkstein, Ton
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Käse, Pasta, Pizza, Rind und Kalb
Farbreflexe granatrot
Farbton kirschrot
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Pflaumen, Gewürze, schwarze Früchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung VdT
Lagerfähigkeit 4 Jahre
Restsäure 5,8 g/l
Restsüße 8,5 g/l
Trinktemperatur 17 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Leonardo Palumbo
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Azienda Vinicola Torrevento S.r.l., S.P. 234 Km 10,6, 70033 Corato, Italien
Hersteller: Torrevento
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Torrevento

Torrevento

Historie, Winzerhandwerk und Moderne stilvoll vereint

Die süditalienische Weinregion Apulien blickt auf eine lange Historie zurück, die eng mit den vollmundigen Weinen und dem Winzerhandwerk verbunden ist. Bis ins 3. Jahrhundert vor Christus lassen sich hier Siedlungsspuren nachweisen, das antike römische Reich als Verbreiter der Liebe zu guten Weinen ist allerorts präsent. Das Weingut Torrevento ist genau hier zu Hause und bringt die genussvollen Überlieferungen der Geschichte mit modernen Technologien zusammen, um hervorragende Weine für Feinschmecker auf der ganzen Welt zu kredenzen. 

"Turm des Windes" als Botschafter des Weingenusses

Autochthone Reben als Botschafter der apulischen Weinkultur zu schaffen ist seit 1913 das Anliegen der Winzerfamilie des Weingutes Torrevento. Das heutige Oberhaupt Francesco Liantonio ist ein leidenschaftlicher Winzer, dessen innige Verbindung zur Rebe in jedem einzelnen Wein deutlich wird. Sein Großvater Francesco beschloss im Alter von knapp 16 Jahren an Bord des Schiffes E"Hamburg" zu gehen und in New York sein Glück zu suchen. Zehn Jahre nach der Ankunft, im Jahre 1923, hat Francesco Liantonio dank einer Eisfabrik genug Vermögen angesammelt, um mit dem Erlos dieser harten Arbeit in sein geliebtes Apulien zurückzukehren und seinen Traum zu verwirklichen: die Produktion und der Handel mit nativem Olivenöl extra und der Weinherstellung.

1948 hat Francesco Liantonio zusammen mit seinem Bruder Domenico ein altes Benediktinerkloster mit den umliegenden 57 Hektar Weinbergen übernommen, um den gegründeten Winzerbetrieb zu erweitern. Dieses Kloster fungiert heute als Stammsitz des Weingutes. Torrevento bedeutet "Turm des Windes" (Torre del Vento), und in der Tat sorgen die Köstlichkeiten aus dem Weingut für frischen Wind im geschmackvollen Weinglas.

Doch auch die Weinberge spiegeln die Bedeutung des Namens wider: Der allgegenwärtige Wind auf dem Hochplateau der Murgia...

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