Doppio Passo Primitivo IGT

Doppio Passo Primitivo IGT 2021

97/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2023

Ein intensives Dunkelrot begeistert das Auge, während die Nase dem feinen Duft nach Brombeeren, Johannisbeeren, edler Lakritze und aromatischer Schokolade folgt. Am Gaumen brilliert ein Hauch von Beerenfrüchten mit Gewürz-Noten und roten Früchten.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    halbtrocken

  • Rebsorten

    Primitivo

  • Farbton

    dunkelrot

  • Aromen in der Nase

    Brombeere, Cassis, Kirsche, Schokolade, Tabak, Vanille

  • Aromen am Gaumen

    Brombeere, Cassis, Pflaume, Tabak, Weißer Pfeffer

Auszeichnungen

97/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2023

Beschreibung

Doppelt gelesener Hochgenuss aus Apulien

Doppio Passo Primitivo IGT 2021

Erlebe den Zauber des sonnigen Südens mit dem unvergleichlichen Doppio Passo Primitivo! Mit einem intensiven Dunkelrot verlockt der italienische Rotwein das Auge, während die Nase dem feinen Duft nach Brombeeren, Johannisbeeren, edler Lakritze und aromatischer Schokolade folgt. Am Gaumen brilliert ein Hauch von Beerenfrüchten mit Gewürz-Noten und roten Früchten. Der Körper zeigt sich fruchtig und opulent zum weichen wie eleganten Süße-Säure-Spiel. Der aromenreiche Nachhall begeistert mit komplexen Genüssen. 

Die Rebsorte Primitivo ist bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihre Fähigkeit, auch bei heißem Klima gut zu gedeihen. Dies macht sie zu einer der bevorzugten Rebsorten in Süditalien, wo sie in den sonnenverwöhnten Weinbergen zu hervorragenden Weinen reifen. Die Primitivo-Trauben liefern Weine mit einer ausgewogenen Säure und einem besonderen Charakter, der jeden Weinliebhaber begeistern wird. Probiere jetzt den Doppio Passo Primitivo und lass dich von der Einzigartigkeit der Primitivo-Rebsorte verzaubern.

Genießen Sie den tollen Wein mit feiner Restsüße zu herzhaften Gerichten mit dunklem Fleisch, würzigen Gemüsegerichten oder als vollmundigen Solisten, der einem gemütlichen Abend in geselliger Runde ein einzigartiges Flair verleiht.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Apulien
Geschmack halbtrocken
Rebsorten Primitivo
Abgang aromenreich, feinfruchtig, geschmeidig, lang
Aromen am Gaumen Brombeere, Cassis, Pflaume, Tabak, Weißer Pfeffer
Aromen in der Nase Brombeere, Cassis, Kirsche, Schokolade, Tabak, Vanille
Art Wein
Boden Lehm, Sandstein
Essensempfehlung Barbecue, Käse, Rind und Kalb
Farbreflexe violett
Farbton dunkelrot
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen Gewürze, rote Früchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung IGT
Lage Salento
Lagerfähigkeit 4 Jahre
Restsäure 5,8 g/l
Restsüße 16,0 g/l
Trinktemperatur 18 °C
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Casa Vinicola Botter Carlo & C. S.P.A., Via Luigi Cadorna 17, 300202 Fossalta di Piave, Italien
Hersteller: Casa Vinicola Botter
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Casa Vinicola Botter

Casa Vinicola Botter ist ein renommiertes Familienweingut aus Veneto in Norditalien und ist bereits seit 1928 aktiv. Es ist bekannt für hochwertige Weine, insbesondere für die mittlerweile sehr beliebten Doppio Passo Weine. Casa Vinicola Botter ist sehr breit  aufgestellt: Amarone, Primitivo, Soave und Prosecco sowie Weine aus internationalen Rebsorten wie Chardonnay und Merlot gehören ebenso zum Portfolio.

Casa Vinicola Botter steht für italienische Weinkultur hat sich auf die Fahne geschrieben hohe Qualitäten aus unterschiedlichen Regionen Italiens zu vinifizieren.

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