San Marzano Primitivo di Manduria SUD DOP 2020
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2020
in 2021
Im Glas zeigt sich der SUD Primitivo di Manduria mit einer kräftigen, dunkel-rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Er duftet intensiv nach vollreifen Waldfrüchten und Pflaumen sowie Süßkirschen und Holunder. Diese Aromatik wird von süßen Gewürzen, wie Vanille aber auch Kakaonoten begleitet. Am Gaumen ist der Wein sehr körperreich, warm und samtig mit viel Frucht und mündet in einem einprägsam langen Nachhall.
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- Artikel-Nr.: 010685
- Inhalt: 0,75l (11,99 €/l)
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Kräftig-samtiger Genuss aus 100 % Primitivo di Manduria!
San Marzano Primitivo di Manduria SUD DOP 2020Steckbrief
-
Geschmack:
trocken -
Rebsorten:
Primitivo -
Barriquedetails:
6 Monate -
Aromen in der Nase:
Kirsche, Pflaume, Vanille, Waldbeere -
Aromen am Gaumen:
Kirsche, Pflaume, Waldbeere -
Farbton:
rubinrot
Auszeichnungen
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90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021 für Jahrgang 2020
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90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020 für Jahrgang 2019
Schon mal etwas von Feudi Di SanMarzano SUD Primitivo di Manduria gehört? Nein? Dann haben Sie etwas verpasst!
Auf der malerischen Halbinsel Salento im südlichen Apulien im Herzen des Primitivo di Manduria Gebiets gedeihen die Trauben im mediterranen Klima an urigen Rebstöcken in unmittelbarer Nachbarschaft alter Olivenhaine. Das Weingut San Marzano gilt als der wohl bekannteste und stilprägendste Erzeuger dieser einzigartigen, sehr warmen, sonnigen und trockenen Region. Jahr für Jahr kann Feudi Di SanMarzano bei den wichtigsten Wettbewerbern für seine kraftvollen, ausdruckstarken und zugleich sehr samtig-weichen Weine zahlreiche Prämierungen ergattern.
Neben dem bekannten Primitivo di Manduria Sessantanni gilt der Premium-Linien Wein SUD Primitivo di Manduria zu den erfolgreichsten Weinen des Hauses.
Der Wein reifte 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und wird aus hochkonzentrierten, sonnenverwöhnten Trauben vinifiziert.
Im Glas zeigt sich der SUD Primitivo di Manduria mit einer kräftigen, dunkel-rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Er duftet intensiv nach vollreifen Waldfrüchten und Pflaumen sowie Süßkirschen und Holunder. Diese Aromatik wird von süßen Gewürzen, wie Vanille aber auch Kakaonoten begleitet. Am Gaumen ist der Wein sehr körperreich, warm und samtig mit viel Frucht und mündet in einem einprägsam langen Nachhall.
Genießen Sie diesen SUD Primitivo di Manduria Wein zu Lammbraten, Wildgulasch, mediterranen Gemüseaufläufen, überbackenen Schafskäse und Rindersteaks sowie Desserts auf Zartbitterschokoladen-Basis.
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Abgang: | lang |
| Aromen am Gaumen: | Kirsche, Pflaume, Waldbeere |
| Aromen in der Nase: | Kirsche, Pflaume, Vanille, Waldbeere |
| Art: | Wein |
| Barriqueausbau: | ja |
| Barriquedetails: | 6 Monate |
| Dekantierempfehlung: | 30 Minuten |
| Essensempfehlung: | Gemüse, Lamm, Rind und Kalb, süße Desserts, Wild |
| Farbreflexe: | violett |
| Farbton: | rubinrot |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Geschmack: | trocken |
| Geschmackstyp: | fruchtig & opulent, traditionell & samtig |
| ISO-Ländercode: | IT |
| Leitaromen: | Gewürze, rote Früchte, Schokolade, Vanille |
| Klassifizierung: | DOP |
| Lagerfähigkeit: | 8 Jahre |
| Rebsorten: | Primitivo |
| Restsäure: | 5,8 g/l |
| Restsüße: | 10,0 g/l |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Weinart: | Stillwein |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Unternehmeradresse: | San Marzano, Via Monsignor Bello 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe, Italien |
| Hersteller: | San Marzano |
| Allergene | enthält Sulfite |
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